Como nativo de Quanzhou, me gustaría darte algunas sugerencias para que tu recorrido gastronómico de Quanzhou sea más agradable.
Prueba auténticos snacks
En primer lugar, te recomiendo los brotes de bambú congelados, que es un snack tradicional en Quanzhou. Tiene un sabor en forma de Q y delicioso. En el área de Anhai, los brotes de bambú congelados son una especialidad local que debes probar. Además, también vale la pena probar los bocadillos callejeros como las albóndigas bomba y el cerdo a base de vinagre.
Estrategia 2: Disfruta de un festín de mariscos
Quanzhou se encuentra cerca del mar y los mariscos son una característica importante aquí. Las ostras fritas y la cazuela de gachas se encuentran entre los favoritos locales. Las ostras se fríen con ostras frescas como ingrediente principal. Quedan doradas, crujientes y deliciosas. La papilla a la cazuela se elabora con diversos mariscos y arroz. Tiene un sabor delicado y una rica nutrición.
Táctica 3: Explora la comida callejera
Además de los bocadillos tradicionales y los banquetes de mariscos, también vale la pena explorar la comida callejera de Quanzhou. Puedes encontrar muchos puestos de comida deliciosa en las calles y callejones. Visítenos para probar algunos de los refrigerios especiales, como las albóndigas bomba y el cerdo asado con vinagre.
¡Espero que estos consejos puedan ayudarte a obtener más diversión y satisfacción durante tu viaje gastronómico en Quanzhou!