Hace unos días hubo una noticia. No sé si la has visto. Decía que "los bollos al vapor de Henan representan una cuarta parte de la producción del país". la atención de todos. Los datos oficiales muestran que la mitad de las salchichas de jamón, un tercio de los fideos instantáneos, una cuarta parte de los bollos al vapor, tres quintas partes de las bolas de arroz glutinoso y siete décimas de las albóndigas del mercado se producen en Henan. Solo les pregunto a todos, ¿es asombroso? Es una importante provincia alimentaria. Henan exporta al país más de 60 mil millones de kilogramos de granos crudos y productos procesados cada año. Digámoslo de esta manera: los productos agrícolas de Henan se pueden encontrar en la cocina y en la mesa del comedor de todas las familias en China.
Vicesecretario del Comité Provincial del Partido de Henan
Hablando de Henan, mucha gente debería saber que es una provincia agrícola importante, y también pensaremos en un término regional llamado Zhongyuan. Sí, Henan está ubicada en las Llanuras Centrales y ha sido conocida como el "Granero de las Llanuras Centrales" desde la antigüedad.
¿Sabes qué significa Zhongyuan? Significa "el desierto del mundo", el lugar de nacimiento de la civilización china y la cuna de la nación china. Desde la dinastía Xia hasta la dinastía Song del Norte, fue básicamente la capital de Henan. Las capitales de más de 20 dinastías estuvieron todas en Henan, lo que demuestra su estatus histórico. Debido a la gran integración de la nación china y la expansión de la civilización de las Llanuras Centrales, la región de las Llanuras Centrales se expandió hacia afuera desde Manzhouli, y los intercambios entre la nacionalidad Han y varios grupos étnicos con la cultura de las Llanuras Centrales como núcleo se hicieron más frecuentes.
Las Llanuras Centrales, también conocidas como Huaxia, Zhongtu y Zhongzhou, se refieren específicamente al tramo medio y bajo del río Amarillo centrado en Heluo. Pero en comparación con los países extranjeros, esto se refiere a China en un sentido amplio, pero en realidad se refiere a Henan en un sentido estricto.
Hay un dicho que todo el mundo debe haber escuchado, es decir, "Quien gane los Llanos Centrales, gana el mundo". Esta frase se refiere al importante estatus de Henan, pero también al hecho de que el terreno llano, la gran tierra cultivable, la gran población que alimentar, la gran fuerza laboral y la buena tierra de Henan significan que su producción de cereales es naturalmente grande.
Hablando de factores históricos, no se puede ignorar el entorno geográfico. De hecho, Henan no es muy grande, con una superficie total de 167.000 kilómetros cuadrados. Es más alta en el oeste y más baja en el este. Las montañas Taihang, las montañas Funiu, las montañas Tongbai y las montañas Dabie se distribuyen en semicírculo a lo largo del límite provincial. Al norte, oeste y sur se encuentran la llanura aluvial de Huanghuaihai (es decir, la llanura del norte de China) en la parte central y oriental, y hacia la parte central. al suroeste se encuentra la cuenca de Nanyang. Las cuencas planas y las montañas y colinas representan el 55,7 y el 44,3 del área total, respectivamente. Las vastas llanuras y el terreno montañoso son muy beneficiosos para el desarrollo de la agricultura y la ganadería en Henan.
Mapa topográfico de la provincia de Henan
En el inventario de tierras de 2021, Henan en realidad tiene 65.438 22,29 millones de acres de tierra cultivada, ocupando el tercer lugar en el país, superando la meta nacional de 194,48 millones de acres. y delimitar las tierras agrícolas permanentes es de 102.354.380.000 acres, lo que sienta una base muy sólida para el estatus de Henan como una importante provincia cerealista.
Distribución de los tipos de clima en China
El clima en Henan también es muy adecuado para la producción agrícola. Básicamente pertenece a la zona templada cálida, clima subtropical del sur, clima monzónico continental, cuatro. estaciones distintas, lluvia y calor al mismo tiempo, etc. Es simplemente un paraíso para el crecimiento de los cultivos, por lo que la comida en Henan es principalmente trigo y maíz en el norte y arroz en el sur.
También tiene ventajas naturales en los recursos hídricos. Como se mencionó anteriormente, Henan está ubicada en el curso medio e inferior del río Amarillo y el curso superior del río Huaihe. Además del río Amarillo y el río Huaihe, Henan también tiene sistemas de agua como el río Weihe, Guo Ye, Heying, Ruhe, Baihe y Luohe. Los recursos hídricos son extremadamente abundantes y convenientes para regar cereales.
Lo último de lo que quiero hablar es de la estructura de la población, principalmente la población agrícola representa una gran proporción. Todo el mundo debe ser consciente de esto. La razón por la que hay tanta gente es en realidad porque Henan es el lugar donde se desarrolló la agricultura más tempranamente y su población registrada ya ha superado los 100 millones.
A finales de 2021, la población permanente de la provincia era de 98,83 millones y la población agrícola superaba los 60. Una mano de obra tan suficiente puede garantizar plenamente la operación meticulosa de la siembra de cereales. Por lo tanto, parece natural que el rendimiento promedio de grano por mu de Henan supere con creces el promedio nacional.
Déjame contarte mi opinión personal. Como todos sabemos, la alimentación y la agricultura son inseparables. ¿Cuál es el núcleo de la agricultura? Por supuesto que son los agricultores y las zonas rurales. Si queremos hacer un buen trabajo en agricultura, primero debemos garantizar el nivel de vida de los agricultores, para que las zonas rurales puedan tener perspectivas. Esperamos que los departamentos pertinentes presten más atención a los agricultores, les brinden más beneficios, reduzcan los intermediarios y beneficien tanto a los agricultores como a los consumidores.
Sólo cuando los agricultores paguen el edulcorante podrán dedicarse a la agricultura con tranquilidad y estabilidad. Esto es también la garantía de la seguridad alimentaria y agrícola de mi país.
De hecho, Henan también ha pagado muchos costes en desarrollo económico. La región de las Llanuras Centrales está en ascenso. Se espera que los datos per cápita de Henan puedan mejorarse considerablemente, como el PIB per cápita y el ingreso disponible per cápita.
¡Vamos Henan!