Jia Steamed Dumplings
Majia Steamed Dumplings, los dumplings al vapor más antiguos de Shenyang, tienen una historia de al menos 200 años. En 2006, fue catalogado como patrimonio cultural inmaterial de la ciudad de Shenyang. Se rellena principalmente con harina de alta calidad, fideos hervidos, fideos de arroz y carne fresca.
Las albóndigas al vapor son de color brillante, suaves, jugosas, melosas y deliciosas, deliciosas y no pegajosas.
2. Albóndigas de Laos
Albóndigas de Laos
Las albóndigas son una comida tradicional famosa en la ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y son conocidas como "las mejores albóndigas del mundo". mundo". Las características de este tipo de albóndigas son piel fina, panza llena, rellenos fragantes, diversas formas y rellenos ricos, incluyendo relleno de camarones, relleno de champiñones, relleno de pescado, relleno de espino, etc. Y su característica más importante es que el relleno es sopa salteada, que queda sumamente deliciosa.
3. Shenyang Huitou
Shenyang Huitou es un tipo de snack halal. Es una comida dorada hecha de fideos enrollados en una piel fina, envueltos con rellenos de carne de res o tres delicias y doblados en forma rectangular. Está carbonizado por fuera, tierno y delicioso por dentro, y sabe bien.
4. Shenyang Chicken Rack
Bar
Comer pollo en Shenyang es como comer fideos secos y calientes en Wuhan. La clave para comer una parrilla de pollo no es la cantidad de carne que contiene, sino su longitud. En Shenyang, puedes comer costillas de pollo mixtas, costillas de pollo ahumado, costillas de pollo hervido, costillas de pollo a la parrilla, costillas de pollo frito, costillas de pollo frito y costillas de pollo chisporroteantes. El sabor es realmente un poco áspero.
El mejor snack de cinturón. Cuanto más masticas, más delicioso se vuelve. No es caro y el mejor tipo de snacks y bebidas.
5. Xilou Cold Noodles
Se puede decir que Xilou Cold Noodles es un tipo de fideos fríos coreanos. Debido a que se abrió en Shenyang, más tarde se convirtió en un manjar tradicional en Shenyang. También se les conoce como los mejores fideos fríos de Shenyang. No tiene los defectos de los fideos fríos comunes, son todos fideos fríos prensados. Los fideos quedan firmes y masticables.
Con la sopa fría especial de fideos y chile en polvo, tiene un sabor muy refrescante, especialmente con un poco de repollo picante, que tiene un sabor único. Cómelo en verano, es refrescante y quita la sed.
06. Tortas de sésamo de Yang
Tortas estofadas de Yangjiadao
Las tortas estofadas de Yangjiadao son un bocadillo de pasta tradicional en Shenyang. La mayor diferencia entre este y los bollos comunes es que es redondo, se levanta en tiras, se enrolla en forma de tortas y se hornea en un horno de carbón. Crujientes y deliciosos, especialmente carne picada, huevos, algas y otros ingredientes.
7. Ese restaurante tiene carnes blancas y morcilla.
Carne blanca y morcilla
La salchicha de carne blanca del restaurante Shenyang es el plato favorito de la gente del noreste. Se elabora principalmente con sangre de cerdo fresca, panceta de cerdo y otros ingredientes. La carne blanca cocida queda podrida y melosa, grasa pero no grasosa, y la salchicha queda deliciosa, tierna y brillante. Al comerlo, puedes mezclarlo con tofu, puerros, pasta de ajo, aceite de chile y otros condimentos para hacerlo más suave y tierno.
08. Bulin Candy
Bu Lin Tang
Lin Bu Candy es una comida especial en Shenyang y un dulce local particularmente popular. Viene en diferentes sabores, como plátano, coco, almendra, lichi, etc. Está elaborado principalmente con leche condensada, maní, azúcar, glucosa, cacao y otros ingredientes. Tiene un sabor suave y delicado, dulce pero no grasoso, y da ganas de comer turrón.