1. Los tiburones viven en el océano y son peces en el océano. Los tiburones han estado en la Tierra 300 millones de años antes que los dinosaurios y han existido durante más de 500 millones de años. Han cambiado poco en los últimos 100 millones de años.
2. Hairtail pertenece a la clase de peces óseos Perciformes y a la familia Hairtail en el subfilo Vertebrados bajo el filo Chordata. Distribuido principalmente en el Pacífico occidental y el Océano Índico, se distribuye en el Mar Amarillo, el Mar de China Oriental, el Mar de Bohai y el Mar de China Meridional de China. También se le conoce como los cuatro mariscos de China junto con la corvina amarilla grande, la corvina amarilla pequeña y el calamar.
3. Los meros habitan en rocas costeras, zonas marinas onduladas y gravosas, arrecifes de coral, restos de naufragios o arrecifes artificiales y otras aguas. El mero es un pez carnívoro depredador típico. Se basa en su visión sensible y su capacidad para detectar la luz y el color. A menudo se alimenta ferozmente de peces, camarones, cangrejos, pulpos e incluso percebes y otros organismos marinos. Es una especie en peligro de extinción.
4. Sepia, también conocida como choco, choco, pez ojo, etc. Pertenece al filo Mollusca, clase Cephalopoda, orden Decabrachia y familia Sepiaceae. Las "sepias" o "sepias" a las que se hace referencia en China son principalmente dos especies, la sepia sin aguja de Mansoni y la sepia dorada, que se producen principalmente en el Mar Oriental de China.
5. Platija, son especialmente adecuadas para la vida que habita en el fondo marino. Por sus cuerpos planos. Los ojos están en el lado superior del cuerpo y el color de este lado coincide bien con el entorno que lo rodea. El lado inferior de su cuerpo es blanco. La superficie del cuerpo de la platija tiene escamas extremadamente finas. La platija tiene una sola aleta dorsal, que se extiende desde la cabeza casi hasta la aleta caudal.