¿Sabes qué es una baguette?
El pan es el alimento más común en la vida, y la baguette es el pan francés más tradicional y rico en nutrientes. El representante del pan francés es la "baguette", y originalmente baguette significa gema larga.
A los franceses les encanta comer pan, al igual que a los chinos les encanta comer arroz y fideos. El pan también aparecerá en varios refranes, como "un día sin pan" para describir un momento súper aburrido. pan” es estar bien informado. Si alguien es descrito como "pan", esa persona es una buena persona.
El origen histórico de la baguette
Historia del desarrollo
La baguette es una joya larga y representativa del pan francés. Según las estadísticas, Francia consume cada año más de 350 toneladas de pan, de las cuales alrededor del 65% es baguette.
La baguette tiene su origen a mediados del siglo XIX, cuando apareció un horno de piso grueso Dleck, utilizado especialmente para hornear pan, pero principalmente para el tradicional pan redondo. Hasta 1920, el gobierno estipulaba que los panaderos no podían empezar a trabajar antes de las 4 de la mañana, y era difícil hacer bollos en poco tiempo. Sin embargo, la baguette, fina y fácil de hacer, poco a poco se hizo popular y rápidamente ocupó los restaurantes franceses. mesa.
El estatus de Baguette en Francia es el de Príncipe del Pan.
Francia siempre ha sido conocida por su "elegancia romántica", y su exquisita cocina parece estar a la altura de este temperamento nacional, pero también hay sorpresas. Existe un tipo de palo francés que se dice que es "bueno para satisfacer el hambre y la autodefensa", y se le llama el rey del pan francés. Es un palo tan largo y duro que los franceses nunca se cansarán de comérselo. ¿Qué tipo de magia es?
En 1993, el gobierno francés promulgó la "Ley del Pan", que establecía estrictas normas sobre materias primas, procesos de producción, formas, pesos, incluidos precios mínimos de venta. Para este manjar nacional, aquellos que no cumplen con los requisitos no hacen la baguette estándar.
Baguette también ha solicitado la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial Humano.
Casi uno de los favoritos en la mesa francesa.
Según las estadísticas, Francia consume 30 millones de baguettes cada día. Ya sabes, ¡Francia tiene una población de menos de 65 millones! Las panaderías artesanales se pueden encontrar por todas partes en las calles de Francia. El pan es un alimento indispensable en la mesa diaria francesa. Al igual que Alemania, Francia tiene muchos tipos de pan.
El pan francés es un pan de estilo europeo con un estilo sencillo y original y pocos aditivos, por lo que se resalta el sabor original del trigo. El pan tiene un sabor relativamente duro y se puede combinar con muchos ingredientes. No es exagerado decir que es arroz francés.
2065438+2008+65438+El 2 de junio de 2008, el presidente francés Macron expresó su apoyo a la tradicional baguette francesa "Baguette" para postularse para la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de las Naciones Unidas.
Hay muchas formas de comer baguettes.
Pasos de rutina
1.
2. La mayoría de los sándwiches en Francia se elaboran con palitos franceses. Corta el palito francés en trozos y rellénalo con lechuga, queso, salchicha, jamón, verduras y otros ingredientes para hacer una comida completa. Nunca me canso de comerlo, al menos a mí me gusta. En otras palabras, se parece mucho a Subway.
3. Cómelo con Nutella (tengo muchas ganas de quejarme de la traducción nacional de Nutella como más beneficios).
4. Come queso. Hay más de 400 tipos de queso en Francia. Los franceses creen que el queso con palitos franceses puede reflejar mejor el sabor del queso.
5. Añade queso y otros ingredientes para hacer la tarta.
6. Los palitos que se endurecen con el tiempo deben freírse o hornearse.