El Departamento de Ciencias del Té de la Universidad de Zhejiang es una disciplina nacional clave de la ciencia del té. Tiene condiciones y profesores de enseñanza e investigación científica de primera clase, y ricos recursos didácticos.
Este curso tiene como objetivo formar de forma sistemática e integral a los profesionales del té en sus conocimientos teóricos profesionales y habilidades prácticas. Los cursos son impartidos por profesores y expertos del Departamento de Ciencias del Té de la Universidad de Zhejiang y otras unidades de enseñanza e investigación. El curso cubre los recursos y la calidad del germoplasma del árbol del té, el cultivo y el manejo del árbol del té, el procesamiento del té, la nutrición y la salud del té, la utilización integral del té, el consumo científico del té, la evaluación del té, la cultura del té, el arte del té, la creación y comercialización de marcas de té, el espacio del té. diseño y otros conocimientos. Después de aprobar el examen, los estudiantes recibirán un certificado de educación continua de la Universidad de Zhejiang.