¿Cuáles son las características de Handan, Hebei?

Handan es también la capital de los modismos y alusiones chinos, la ciudad natal del Tai Chi, la ciudad natal de la brújula, la capital del acero, uno de los cinco lugares sagrados para el culto a los antepasados ​​(la Ciudad Prohibida), la primera hornada de pilotos inteligentes nacionales. ciudades, las ciudades turísticas más destacadas de China y las ciudades jardín nacionales. Las características de Handan, Hebei son:

Yangtai Jichuan (condado de Yongnian)

Tecnología de cocción de hornos de Cizhou (área minera de Fengfeng)

Festival Nuwa (condado de She)

Música de Hebei Guangdong (condado de Yongnian)

Wu'an Pingdiao Screw (ciudad de Wu'an)

Títeres de sombras (Handan)

Nuo Opera (Wu'an)

Handan es una "ciudad histórica y cultural nacional". Hace ya 8.000 años, los antepasados ​​de Cishan en el Neolítico temprano vivieron y prosperaron aquí. En el largo proceso histórico de Handan, se ha nutrido y acumulado una profunda cultura histórica, que es una preciosa riqueza espiritual dejada por nuestros antepasados ​​a las generaciones futuras.

Características de atracción: Handan es la tercera ciudad más grande de la provincia de Hebei, por lo que lleva el nombre de la montaña Handan. Handan tiene una larga historia y una cultura espléndida. Es la capital de los modismos y alusiones chinos, la capital de la prosa china y la ciudad natal del Tai Chi. Es rico en recursos turísticos, incluidos muchos patrimonios culturales intangibles, atracciones famosas y especialidades locales. Los lugares escénicos famosos incluyen el Templo Longxing, el Palacio Wa, el antiguo sitio del Cuartel General de la 129.a División, Congtai, la ciudad de Zhaowang, el Puente Peatonal, Chaoyanggou, el Lago Jingniang, las Ruinas de Yecheng, el Mausoleo de los Guerreros Lanling, etc.

Características de los alimentos:

El pollo asado Ermao ocupa el primer lugar entre los "ocho alimentos locales" en Handan. Las características principales son la carne tierna, el sabor puro y salado y el regusto delicioso. En más de cien años de historia, el sabor permanece inalterado y perdura.

La salchicha de carne de burro de Linmingguan ~ se originó a finales de la dinastía Qing y tiene una historia de casi cien años. Seleccione carne de burro refinada, córtela en carne picada, agregue polvo de frijol mungo, aceite de sésamo molido y aceite de cocina preciado de múltiples sabores para hacer una pasta, viértala en tripas de burro, átela en pequeños manojos, cuézala al vapor y esterilícela a temperatura alta. temperatura, y finalmente ahumarlo con madera de fruta. Por lo tanto, la “salchicha de carne de burro” de Yongnian también se llama “salchicha de carne de burro”. El "Crisp Rice Bowl" tiene ingredientes completos, excelente producción, sabor único, muchas y finas capas, de 25 a 30 capas por capa, apariencia dorada y brillante, forma de semilla de granada, piel crujiente y tendones tiernos, fragante, delicioso y de sabor atractivo.

Una cesta de bolas de masa de aceite es un aperitivo popular en la antigua ciudad de Handan desde hace más de mil años. Delicioso y fragante, de piel fina y grandes rellenos, tiene una larga historia. Hereda el oficio tradicional de "un bocado de aceite" y está elaborado cuidadosamente con ingredientes concentrados. Las bolas de arroz glutinoso son jugosas y aceitosas. En la dinastía Song del Norte, se cambió por "una canasta de bolas de masa de aceite" y se ha transmitido hasta el día de hoy.