Sal marina de colinabo
La sal marina es rica en colinabo y tiene una historia de más de 100 años. Como encurtido tradicional elaborado con sal marina, todavía goza de una gran reputación en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, y es muy apreciado por los consumidores, especialmente en Shanghai. El colinabo en escabeche está lleno de umami, es crujiente y refrescante, ligeramente ácido y tiene un sabor único. Se puede comer crudo, salteado o en sopa. También se puede combinar con otros platos para crear una variedad de platos con sabores puros. En octubre de 1998, la Exposición de Productos Agrícolas de Alta Calidad y la Conferencia de Intercambio de Ciencia y Tecnología de Jiaxing fueron calificadas como un producto de alta calidad. En la actualidad, los agricultores están ampliando el área de plantación y mejorando la tecnología de procesamiento y la calidad del colinabo, haciendo que la sal marina del colinabo, un producto tradicional con una larga historia, sea el producto más vendido y preferido por los consumidores.
Repollo con sal marina
El extremo sur del condado de Haiyan tiene hermosos paisajes, ricos productos y muchas playas, tierras y terrenos diversos disponibles para su uso. El suelo es fértil y el clima adecuado. Desde 1992, la col se cultiva según las características locales. En tan solo unos años, ha crecido de más de 500 acres a más de 10,000 acres en la actualidad, formando una gran escala de plantación y convirtiéndose en una base de repollo de alta calidad en Jiaxing. Casi todos los hogares de las zonas productoras de hortalizas cultivan repollo, que se ha convertido en una de las principales fuentes de ingresos de los agricultores.
Baicai, el título es repollo. La col china, también conocida como loto blanco o coliflor, es una planta brassica bienal de la familia Brassicaceae. La superficie de plantación es grande y el período de suministro es largo. Es una hortaliza de alto rendimiento estable, fuerte resistencia al estrés y fácil cultivo. Sus hojas son anchas, lampiñas, cerosas, crujientes, ligeramente dulces e insípidas. Es fresco y refrescante y se puede usar para sofreír, agregar sal, glutamato monosódico y vino para cocinar. El repollo tiene los efectos de eliminar el calor, protegerse del frío y combatir el cáncer. Es rico en hierro, calcio y otros oligoelementos, y su consumo prolongado tiene el efecto de fortalecer el organismo. Es profundamente querido por los consumidores y tiene un vasto mercado.
Según la forma de las hojas, la col se puede dividir en tres tipos: de cabeza plana, de cabeza redonda y de cabeza puntiaguda. Según la época de cultivo, se divide principalmente en dos tipos: otoño e invierno. repollo sembrado en verano y repollo de primavera recolectado a finales de otoño. Nuestro condado produce principalmente repollo cosechado en la primavera siguiente. El repollo se siembra en otoño y se cosecha desde finales de marzo hasta abril del año siguiente. Las plantas son altas, con hojas abiertas, hojas achatadas, columnas centrales cortas, de buena calidad y alto rendimiento. Divididas en variedades de maduración temprana y de maduración media, pueden compensar la falta de primavera y hortalizas. Actualmente, nuestro presidente está introduciendo variedades de maduración temprana a media proporcionadas por Shanghai. Son de tamaño grande y de buena calidad. La altura de la planta es de unos 30 cm, el ancho de la planta es de unos 50 cm y las hojas exteriores miden entre 18 y 23 cm. de largo. Las hojas son de color verde oscuro y tienen menos polvo de cera. Las bolas de hojas son regordetas, el peso de una sola bola puede alcanzar entre 1000 y 1500 gy el rendimiento por mu puede alcanzar hasta 6000 kg. La época de lanzamiento se concentra a finales de marzo y principios de abril. Las variedades de maduración temprana también son de buena calidad. Una sola bola pesa generalmente entre 65.438 0.000 y 65.438 0.500 g, y el rendimiento máximo por mu puede alcanzar los 5.000 kg. Es un poco antes de abril, normalmente entre el período medio y tardío, y antes se pueden recoger algunas plantas de maduración muy temprana. invierno del mismo año. El año pasado, la producción total de col alcanzó más de 50.000 toneladas.
En el futuro, continuaremos introduciendo activamente variedades de repollo nuevas, famosas, especiales y de alta calidad, mejoraremos la eficiencia de la siembra, proporcionaremos repollo de alta calidad y estableceremos una cadena integral de producción, suministro y comercialización. , ampliar los canales comerciales de repollo y desarrollar la agricultura por contrato Ampliar las brillantes perspectivas de una agricultura eficiente.
Henggang Honey Pear
El municipio de Henggang se estableció en 1984 para confiar en la ciencia y la tecnología para desarrollar vigorosamente la industrialización agrícola. En la actualidad, el municipio tiene una superficie de plantación de más de 800 acres, con una producción anual de 6,54386 millones de kilogramos y un valor de producción anual de 3,2 millones de yuanes. Se han formado diferentes estaciones, como madurez temprana, madurez temprana-media, madurez media, madurez tardía y madurez extratardía, como verde crujiente, verde esmeralda, fragante, flor amarilla, pera de invierno, etc. La estructura de plantación de muchas variedades de alta calidad puede durar desde finales de julio hasta el 1,66.
En términos de tecnología de cultivo, Henggang Honey Pear ha promovido modelos de cultivo de alta tecnología, como enanismo feliz, poda, aplicación mejorada de fertilizantes orgánicos, raleo de frutas y embolsado. Libre de contaminación, fruta de gran tamaño, alta calidad, alto contenido de sólidos, los productos se venden bien tanto dentro como fuera de la provincia. En 1996, la calidad de la variedad "Sulv" fue calificada como de primer nivel en la ciudad de Jiaxing, y su tecnología de cultivo ganó el segundo premio de Logros de Ciencia y Tecnología del condado de Haiyan. En 1998, el gobierno del condado nombró al municipio como "Ciudad natal de Honey Pear". En 2000, se registró la marca de pera con miel "Henggang Brand".
Wenxi Longjing
"Wenxi Longjing" es un famoso té seleccionado por Haiyan Wenxi Tea Factory bajo la cuidadosa guía de expertos del Instituto de Investigación del Té de la Academia China de Ciencias Agrícolas utilizando métodos científicos. Métodos Es el té de alta calidad de "Longjing 43".
Exquisito, bien hecho y bien empaquetado. En abril de 1991, pasó oficialmente la evaluación y valoración del Centro de Monitoreo de la Calidad del Té del Ministerio de Agricultura y obtuvo la calificación de primera y primera clase. Certificados de certificación de calidad del té.
Wenxi Longjing tiene un estilo único y es único en el mundo por su "verde, fragante, suave y forma" y es un tesoro entre los tés verdes actuales. Wenxi Longjing es rico en ingredientes beneficiosos y tiene efectos anticancerígenos y antienvejecimiento. Beber té Longjing puede calmar la sed, promover la producción de líquidos, diuresis, despejar la mente, mejorar la vista, promover la digestión, eliminar la fatiga, perder peso y fortalecer el cuerpo. Beba té Wenxi Longjing con regularidad para mantenerse saludable.
"Té de fragancia verde"
El té "Green Fragrance" fue registrado como marca comercial de té por la Asociación de Desarrollo de Té Famoso de Green Fragrance. Desde entonces, la industria del té ha implementado una estrategia de marca. Al contratar orientación experta, fortalecer la capacitación teórica y práctica, mejorar los estándares de recolección y mejorar las técnicas de fritura, la calidad del té verde ha alcanzado un nuevo nivel. En junio de 1999, el té Luli Xiangyang fue calificado como el té famoso de primera clase en la provincia de Zhejiang en el 13º Concurso de Té Famoso, ocupando el primer lugar en la historia del té de Haiyan y Jiaxing.
El té aromático Lvli se elabora a partir de Longjing 43, Wuniuzao, Qikeng y otras variedades de té como materia prima, y se procesa y fríe cuidadosamente. El estándar de recolección es un brote y una hoja o un brote y dos hojas (primero se despliegan las hojas), floración, uniforme y sin brotes de hojas moradas. Los diez pasos de procesamiento y fritura son esparcir las hojas frescas, matarlas, ablandarlas; tamizar, retirar migas, secar, tamizar, volver a freír, apilar y recoger cenizas. La apariencia de las hojas de té fritas es suave, brillante, principalmente de color verde y verde con fragancia, lo que encarna plenamente las características de la marca de "verde y fragante". La producción anual del famoso té alcanza más de 1.000 kilogramos y comienza la recolección; a mediados de marzo de cada año para satisfacer el mercado con antelación, también se utilizan instalaciones de invernadero de lotes pequeños para el cultivo, y el tiempo de comercialización se puede adelantar hasta mediados de febrero. En la actualidad, se han introducido 25,7 acres de té matutino especial de Pingyang y el cultivo en campo abierto se puede comercializar con antelación desde finales de febrero hasta principios de marzo.
Té "Yingchaoding"
El té "Yinggeding" se refina a partir del té tierno de la variedad de árbol de té "Longjing No. 43 Jiukeng". El té terminado es verde y dorado. Después de prepararla, la sopa queda clara y brillante; Xiangpeilan tiene carne tierna, fragancia duradera, sabor suave y refrescante, una fragancia persistente en los labios y dientes, un sabor dulce y una forma como la lengua de un pájaro. Debido a su alto contenido en aminoácidos, tiene un alto valor nutricional y funciones para el cuidado de la salud. En 1999, fue identificado como el nivel avanzado nacional por el Centro de Inspección y Supervisión de la Calidad del Té del Ministerio de Agricultura, y fue el primer lote de productos turísticos especiales en el condado de Haiyan.
Conejo Blanco como la Nieve
El conejo de pelo largo "Blancanieves" es una nueva raza introducida en nuestro condado en 1997. Su desarrollo está en línea con el camino hacia la riqueza con baja inversión, resultados rápidos, altos rendimientos y bajos riesgos, y es muy popular entre los agricultores. En los últimos años, los conejos de pelo largo "Blancanieves" y sus tecnologías de apoyo se han mejorado y ajustado mediante la contratación de expertos para enseñar a los conejos, brindar orientación técnica, promover nuevas tecnologías de inseminación artificial y cultivar crías de conejos excelentes. Mejorar la estandarización de nuevos gallineros, mejorar el nivel de la infraestructura tecnológica de cría de conejos, promover integralmente la alimentación y combinación de piensos en pellets a precio completo para conejos de pelo largo y enseñar la prevención y el tratamiento de enfermedades comunes de los conejos de pelo largo y Prevención de epidemias estandarizada. El número de conejos de pelo largo llega a 85.000 y la producción anual de pieles de conejo de alta calidad supera las 80 toneladas. El peso medio del grupo de conejos de pelo largo es de sólo 4,875 kg y la producción anual de lana del grupo es de sólo 1 kg. La producción anual de pelo de conejos excelentes ha superado los 65.438 ± 0,8 kg. Puede proporcionar más de 20.000 conejos a los criadores de conejos en otros lugares cada año.
Serie de frutas de la marca Yucheng: uvas Bazi y peras de miel Qianfu
Las uvas Bazi de la "marca Yucheng" se basan en "Bazi Grape Village", y la empresa agrícola líder en el condado de Haiyan es " Asociación "Bazi Grape Professional" y "Base experimental Bazi Grape (cooperación por acciones)". Las variedades producidas incluyen más de 10 excelentes productos famosos, como las series Kyoho, Fuji, Red Fuji y Eurasian. Las uvas Bazi de la "marca Yucheng" conceden gran importancia al proceso de producción. La fertilización se basa principalmente en fertilizantes orgánicos, complementados con fertilizantes compuestos y fórmulas de fertilización, y se llevan a cabo medidas técnicas de cultivo sencillo con sombra y a prueba de lluvia y cultivo en invernadero. La tasa de envasado de frutas es 100. Las uvas producidas tienen las características de menor contaminación por fertilizantes, buena calidad, gran tamaño, buen sabor y buen color. Son preferidas por las zonas circundantes y los consumidores locales y tienen una gran reputación.
Los productos se venden principalmente a Shanghai, Jiangsu, Fujian y otros lugares. La alta gama, la alta tecnología y la alta calidad se han convertido en las características de las uvas Bazi.
La pera Qianfu de la "marca Yucheng": buen color y sabor, excelente calidad, sin contaminación, apariencia hermosa, color amarillo-marrón, pulpa blanca, sabor jugoso y dulce, se ha convertido en una estrella en ascenso de la fruta de la marca Yucheng. . Las peras Qianfu de la "marca Yucheng" se basan en las peras de alta calidad de Qianfu Village. Han formado una estructura de plantación y una serie de variedades de alta calidad en diferentes estaciones, como corona esmeralda, verde fresco, fragante, corta y de maduración temprana. de maduración temprana, de maduración media, de maduración media y de maduración tardía. En la producción de pera melífera se promueven una serie de medidas de manejo eficientes y de alta calidad como el injerto multivariedad, el enanismo feliz, el raleo de ramas colgantes, la fertilización con fórmula y el embolsado de frutos para perseguir la calidad, controlar el rendimiento y mejorar las variedades. para hacer que los productos de pera sean hermosos en apariencia e internos. Buena calidad, duraderos en almacenamiento y transporte, muy populares.
Pure Yuan Qing Ti
"Pure Yuan Qing Ti", que es un corazón de pollo blanco sin semillas estadounidense, es una fruta que nuestro condado introduce tecnología avanzada y produce de acuerdo con las condiciones locales reales y es adecuado para el crecimiento y desarrollo del producto de nuestra provincia. No sólo se ha desarrollado rápidamente en nuestro condado, sino que también ha construido una marca que lidera el camino en Shanghai. Cada año, durante la temporada de cosecha, hay un flujo interminable de clientes a finales de julio y principios de agosto. "Chunyuan Qingti" se cultiva en invernaderos a prueba de lluvia. Tiene las características de buena calidad, rica fragancia, dulce pero no amarga, apariencia hermosa, duradero para almacenamiento y transporte y adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. profundamente amado por la gente. "Pure Yuan Qingti" se ha convertido en un producto líder entre los productos agrícolas de nuestro condado.
Huevos nutritivos de la marca "Lvjian"
Los huevos nutritivos de la marca "Lvjian" son huevos nutritivos y saludables desarrollados conjuntamente por la Base de Huevos Shiquan Xinqiao del Proyecto de Canasta de Verduras del Condado de Haiyan y la Compañía de Cooperación Biotecnológica de Shanghai. huevo. Utilizan biotecnología de enzimas verdes y no contienen antibióticos ni hormonas. Probado por la Estación Provincial de Inspección y Supervisión de la Calidad de los Alimentos de Zhejiang, este producto contiene calcio, selenio, 18 aminoácidos, oligoelementos y minerales altamente activos, que pueden prevenir la osteoporosis, mejorar la inmunidad y prevenir el envejecimiento. Tiene las ventajas de un nivel bajo de colesterol y sin residuos de medicamentos, y es adecuado para pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias y diabetes. No hay olor a pescado ni peculiar, la yema de huevo es naturalmente roja y brillante, la clara de huevo tiene alta viscosidad y tiene un sabor natural a huevo.