La porcelana de Jingdezhen es famosa por su porcelana blanca, conocida como "blanca como el jade, tan brillante como un espejo, tan delgada como el papel y tan ruidosa como una porcelana paralela". La variedad es completa, llegando a más de 3.000 nombres. La porcelana es fina, de formas ligeras y de decoración diversa. En términos de decoración, hay azul y blanco, rojo vidriado, color antiguo, pastel, color cubo, color nuevo, multicolor vidriado, azul y blanco exquisito, etc. Entre ellos, los productos azules, blancos y pasteles son los más populares, y el esmalte de colores es el producto famoso. Los colores del esmalte incluyen cian, azul, rojo, amarillo, negro, etc.
El Té Lushan Yunwu es un famoso té tradicional de la nacionalidad Han, una de las famosas series de tés chinos, y uno de los tés verdes. Originalmente era un té salvaje. Más tarde, Huiyuan, un famoso monje del templo de Tuolin, transformó el té silvestre en té casero. Comenzó en la dinastía Han y fue catalogado como "té tributo" en la dinastía Song. Lleva el nombre de su producción en la montaña Lushan en la ciudad de Jiujiang, provincia de Jiangxi, China. Los cogollos del té son regordetes y verdes, las hebras compactas y hermosas, el aroma es fresco y duradero, el sabor es suave y dulce, la sopa es clara y brillante y las hojas son uniformes y verdes.
El pollo Taihe con huesos negros es una especialidad del condado de Taihe, provincia de Jiangxi, originario del pie norte de la montaña Wushan en el condado de Taihe. Según el lugar de origen, también se le llama pollo Wushan. Es famoso por sus diez características: "corona grumosa, cabeza con borlas, orejas verdes, barba, cabello sedoso, pies peludos, cinco garras, piel negra, carne negra y huesos negros" y su altísimo valor nutricional y medicinal. El pollo Taihe de huesos negros es un pollo medicinal famoso y todo su cuerpo puede usarse como medicina. Los huesos, la carne y los órganos internos tienen valor medicinal y pueden convertirse en una variedad de medicamentos y recetas.