La fruta solanácea de la niña extranjera es una verdura rara y su nombre científico es Physalis physalis.
Se trata de una fruta peculiar con un sabor refrescante. La fruta del tamaño de un longan está cubierta por una "pelaje" tan fina como las alas de una cigarra, que se parece mucho a una pequeña linterna delicada y a una persona tímida. chica escondida en el tocador. Los norteños la llaman "niña extranjera", "niña fragante" y "caballo fragante". Esta fruta es originalmente una rara verdura solanácea y su nombre científico es physalis.
Physalis se come como fruta y es una fruta y verdura nutritiva. Se puede consumir crudo, confitado, en vinagre o convertido en pulpa. La fruta es rica en aroma y deliciosa.
Información ampliada:
Physalis physalis es una planta muy extendida en la región Nordeste. Se llama así por su color dorado. Al mismo tiempo, el norte y el sur también le dan muchos nombres respectivamente. Hay dos especies comunes en el norte, silvestres y cultivadas. La fruta silvestre inmadura y la capa que la rodea son en su mayoría verdes y, cuando maduran, son rojas. Se les llama "niña" y los frutos inmaduros cultivados se llaman "niña". La fruta y la cubierta exterior que la rodea son en su mayoría verdes y se vuelven amarillas cuando están maduras, por lo que se les llama "niña Jia"; , se les llama "fruta sonriente" o "fruta sonriente".
Physalis physalis es una planta herbácea perenne de la familia de las Solanáceas y suele cultivarse como anual. Es muy adaptable, resistente al frío y al calor, y le gusta el clima fresco y húmedo. Como el sol. No importa el suelo, especialmente el Physalis physalis originario de Asia, puede crecer normalmente en el rango de temperatura de 3 ℃ -42 ℃. Distribuido en Eurasia; producido en China en Gansu, Shaanxi, Heilongjiang, Henan, Hubei, Sichuan, Guizhou y Yunnan.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Physalis