¿Cuáles son las especialidades especiales de la Escuela de Negocios y Turismo de Jinan Risheng? Número de serie Nombre profesional Categoría 1 Fabricación, inspección y reparación de automóviles 2 Servicio de operación de tránsito ferroviario urbano Tren de alta velocidad/ferrocarril 3 Seguridad de la información de red computadora/computadora 4 Servicio y gestión de turismo Turismo 5 Operación y gestión de hoteles de alta estrella Turismo 6 Chef chino /cocina 7 Pastelero chino y occidental/Cocina 8 Cultura social y arte Danza/Actuación 9 Turismo Turismo en idiomas extranjeros 10 Servicio y gestión/comercialización de limpieza moderna 11 Servicio y gestión/comercialización para personas mayores Jinan Risheng Industria y comercio Los métodos de producción de China y Occidente La repostería es diferente y las materias primas utilizadas también lo son. Los pasteles chinos y occidentales tienen sabores diferentes, algunos son dulces y otros salados. Los diferentes sabores también darán a las personas sentimientos diferentes. Esto requiere que los estudiantes tengan conocimientos y habilidades diversificados.
La especialización en pastelería china y occidental es una especialización muy interesante. Los pasteles chinos y occidentales se elaboran de diferentes maneras y utilizan diferentes materias primas. Los pasteles chinos y occidentales tienen sabores diferentes, algunos son dulces y otros salados.
Escuela de Turismo Industrial y Comercial Jinan Risheng Pastelería China y Occidental
Requisitos de competencia profesional: 1. Tener la ética profesional de los practicantes culinarios con integridad y autodisciplina, el cliente primero y excelencia. y tener conciencia sobre la seguridad alimentaria; 2. Tener conciencia sobre la seguridad de la producción, la protección del medio ambiente y el ahorro de energía, cumplir estrictamente con los procedimientos operativos y cumplir con las leyes y regulaciones relacionadas con la restauración y el turismo; 3. Ser capaz de identificar, procesar y cortar la cocción; materiales; 4. Ser capaz de preparar platos para el resfriado común y juntarlos para hacer tallas de vegetales simples 5, Capaz de preparar platos comunes, alimentos básicos chinos, refrigerios y refrigerios 6. Capaz de aplicar conocimientos básicos de nutrición e higiene al principio; innovar y desarrollar platos; 7. Capaz de realizar contabilidad de costos de producción de cocina y gestión de cocina 8. Capaz de aplicar conocimientos de artes y oficios, diseño de banquetes simples 9. Capacidad para operar y mantener equipos de cocina;
Dirección profesional: cocina china y pastelería china.
Ejemplos de estudios complementarios: formación profesional superior: tecnología culinaria y nutrición; licenciatura: gestión turística, ciencias e ingeniería de los alimentos.
Ocupaciones correspondientes: chef chino, pastelero chino, catering nutricional, jefe de cocina, catador de condimentos.
La "Introducción a la cultura y el arte social" de la Escuela de Turismo Empresarial Jinan Risheng se centra principalmente en la cultura social y el arte. El propósito de la investigación es explorar la esencia, las leyes y las funciones de la cultura social y el arte. Los cursos incluyen principalmente cultura social, historia del arte, teoría del arte, creación artística, etc.
La carrera de cultura social y arte es una carrera que toma la cultura social y el arte como objeto de investigación.
Escuela de Turismo Industrial y Comercial Jinan Risheng, Cultura Social y Arte
Orientación laboral: los graduados de esta especialización trabajan principalmente en diversas empresas e instituciones culturales y artísticas de masas, dedicadas a la música, el arte, ópera y danza Organización, formación, orientación y gestión de actividades culturales y artísticas de masas.
Ejemplos de especialidades de estudio continuo: Educación vocacional superior: Gestión cultural de pregrado: Trabajo social
Introducción al servicio y gestión de personas mayores de la Escuela de Negocios y Turismo de Jinan Risheng: la especialización en Gestión y servicio de personas mayores es cultivado por colegios y universidades Una especialización en la que los estudiantes tienen una gran capacidad práctica, responsabilidad social y conciencia de servicio. Después de graduarse, los estudiantes pueden participar en servicios y gestión para personas mayores en diversos servicios de cuidado de personas mayores, hogares de ancianos y agencias de servicios comunitarios.
Servicio y gestión para personas mayores en la Escuela de Turismo Industrial y Comercial Jinan Risheng
Actividades docentes: adopción de una forma de enseñanza modular, fortaleciendo la capacitación de habilidades a través del liderazgo de proyectos, la orientación por tareas y el curso. -La integración de la certificación. La formación en proyectos de cooperación empresarial fortalece las habilidades prácticas de los estudiantes. El objetivo de la formación de talentos es "habilidades sólidas, alta calidad, conocimientos y experiencia suficientes". Utilice la competencia para promover la enseñanza, utilice la competencia para promover el aprendizaje y mejorar integralmente el diseño de los estudiantes.
En términos de cultivar talentos para las personas mayores, además de ofrecer cursos profesionales como introducción a la medicina geriátrica y la práctica de enfermería geriátrica, combinados con las características de la educación artística de nuestra escuela, nos enfocamos en cultivar las habilidades y experiencia de los estudiantes en el diseño, desarrollo, y organización de actividades recreativas para personas mayores, y ofrecer cursos de danza, música, piano, etc., atención médica musical, atención médica deportiva, caligrafía y pintura y otros cursos de entretenimiento para personas mayores.
Habilidades básicas: operación y gestión de instituciones de cuidado de personas mayores, comercialización de productos para personas mayores, atención psicológica para personas mayores, organización y planificación de actividades de ocio para personas mayores y capacidades de cuidado diario para personas mayores.
Capacitación especial: la escuela cuenta con una base de capacitación completa, que incluye sala de entrenamiento de masajes para la salud, sala de entrenamiento de arte del té, sala de entrenamiento de repostería, sala de entrenamiento de simulación de rehabilitación de personas mayores, sala de entrenamiento de actividad física y mental para personas mayores y cuidado de personas mayores. Sala de formación integral, sala de formación en evaluación de la salud, sala de formación en anatomía geriátrica, etc. , llevar a cabo enseñanza basada en proyectos, organizar a los estudiantes para que realicen prácticas de observación de la industria, invitar a profesores externos a impartir conferencias de capacitación y desarrollar 13 empresas escolares.
Certificados de cualificación profesional: Certificado 1X, certificado de cualificación profesional de trabajador social, gestor sanitario, etc.
Puestos de trabajo: Principalmente para instituciones de atención a personas mayores, unidades comunitarias de servicios de atención a personas mayores e instituciones relacionadas con la industria de personas mayores. Las tareas principales incluyen: supervisión de operaciones de instituciones de atención a personas mayores, puestos de trabajadores sociales para personas mayores en centros comunitarios de atención a personas mayores, marketing de productos y puestos relacionados con servicios para personas mayores. Después de acumular una cierta cantidad de experiencia laboral a nivel básico, puede trabajar como director de un hogar de ancianos, ama de llaves de un hogar de ancianos residencial, gerente de operaciones de un hogar de ancianos residencial, gerente de un centro comunitario de servicios para personas mayores, columna vertebral profesional, supervisor profesional, etc.
Clasificación profesional: Servicios y gestión de personas mayores ocupa el puesto 560 entre las 1099 especialidades. Esta especialización cultiva profesionales calificados de alta calidad que dominan las teorías básicas y el conocimiento profesional necesarios para los servicios y la gestión de atención a personas mayores, dominan las habilidades básicas y las habilidades preliminares del trabajo práctico en la gestión y servicios de atención a personas mayores y se involucran en la gestión de servicios de atención a personas mayores. instituciones y empresas de la industria del cuidado de personas mayores, así como trabajo social de atención a personas mayores.
Perspectivas profesionales: el envejecimiento de la población de China tiene principalmente las siguientes características: un gran número de personas mayores; una tasa de envejecimiento rápida; el envejecimiento está por delante de la modernización; los niveles de envejecimiento urbano y rural están obviamente invertidos; El proceso entre regiones no se está desarrollando. Hay más mujeres mayores que hombres. Actualmente, sólo hay 240.000 empleados en instituciones de atención a personas mayores en todo el país, de los cuales sólo más de 20.000 han obtenido calificaciones profesionales. La contradicción entre oferta y demanda es muy marcada. Al mismo tiempo, la calidad general del equipo de servicios para personas mayores es baja y el nivel profesional, la capacidad profesional y la calidad del servicio no pueden satisfacer eficazmente los requisitos de los destinatarios del servicio.
La Introducción a la cocina china de la Escuela de Turismo Empresarial Jinan Risheng es una especialización muy interesante que le permite dominar las habilidades de la cocina china y varios métodos de cocina. Esta especialidad será útil para su desarrollo futuro porque la comida china es una de las comidas favoritas de personas en todo el mundo. Si quieres ser estudiante de cocina china, ven a estudiar.
Escuela de Turismo Empresarial Jinan Risheng Cocina China
Ejemplos de estudio continuado: Formación Profesional Superior: Tecnología de Cocina y Nutrición; Licenciatura: Gestión Turística, Ciencias e Ingeniería de Alimentos.
Dirección laboral: los graduados de esta especialización se dedican principalmente a la cocina china, la pastelería china y la gestión de cocinas y restaurantes en empresas de catering como hoteles, restaurantes, restaurantes y restaurantes en empresas e instituciones.
Dirección profesional: cocina china y pastelería china.
Sistema de educación básica: 3 años
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