Prefacio: El curry Masaman se elabora añadiendo granos de maní a 8 tipos de especias. Tiene un sabor dulce y lleno de estilo tailandés. El curry tailandés Masaman se diferencia del curry malayo y del curry indio en que también contiene algunos cacahuetes y anacardos entre sus ingredientes. El sabor es muy bueno, con aroma a nuez. Hay muchas formas de comer curry Masaman. Puedes probarlo. El editor te presentará algunas a continuación. 1. Arroz con pollo al curry
Combinado con el aroma único del curry Massaman, el arroz blanco tendrá un sabor delicioso. La preparación es relativamente sencilla. Puedes probarlo en casa. Necesitas preparar pechugas de pollo y cebolla. , zanahorias y patatas, leche, sésamo negro y curry. Primero, debes lavar todos los materiales preparados, luego cortar las cebollas, las zanahorias y las patatas en cubos del mismo tamaño y freír las semillas de sésamo negro en la olla hasta que estén cocidas. Calentar aceite en la sartén y agregar las patatas y las zanahorias. Calentar nuevamente el aceite, agregar el pollo cortado en cubitos y la cebolla, y sofreír hasta que el pollo cortado en cubitos cambie de color, luego agregar las papas y las zanahorias previamente fritas. Sofreímos un rato y luego añadimos agua y añadimos el curry. 2. Carne al curry
Puedes probar a guisar curry Masaman con carne. Creo que sabe bien. Es necesario preparar carne de res, patatas, zanahorias, cebollas, mantequilla, leche, cebolla, jengibre y ajo. Primero corta la carne y las verduras en trozos, luego sofríe el ajo y los hongos en mantequilla, agrega la carne y sofríe hasta que cambie de color, luego agrega la cebolla y la zanahoria. Por último, agrega las patatas, los cubitos de curry y la leche hasta cubrir los ingredientes. 3. Cómelo con fideos udon
Hay muchas formas de comer curry Masaman, y también podemos convertirlo en fideos udon al curry. Primero lave todos los champiñones, las zanahorias, los tomates y la colza preparados y córtelos en rodajas. Después de filtrar el aceite caliente, agregue el curry Masaman y sofría hasta que esté fragante, luego agregue los tomates y sofría. Agregue otros dos tazones de agua, deje hervir, agregue las zanahorias, los champiñones udon y cocine durante unos 5 minutos. También puedes intentar agregar salsa de curry al pan.