1. Baoding Baiyun Zhang Baozi Origen: Ciudad de Baoding, provincia de Hebei
Introducción: La tienda Baiyun Zhang Baozi es una marca china tradicional, fundada en 1919. Es una tienda de bollos abierta por el Maestro Bai en su propio nombre. En 1958, Bai Baozi y Tianjin Goubuli Baozi ganaron el primer premio en el concurso nacional de calidad del pan en ciudades grandes y medianas.
2. Origen del Pastel Nansha: Ciudad de Chengde, Provincia de Hebei
Introducción: El Pastel Nansha, también conocido como Pastel de Azúcar Bagou, es un delicioso snack Han que pertenece a Chengde, Provincia de Hebei. . El pastel Nansha es crujiente, dulce y refrescante, y tiene una historia de producción de más de 500 años.
3. Carne blanca asada al fuego Origen: Ciudad de Baoding, provincia de Hebei
Introducción: La carne blanca asada al fuego es una de las comidas Han famosas en Baoding, provincia de Hebei. Se originó a finales de la dinastía Qing y se destacó entre los bocadillos chinos publicados por la Agencia de Viajes de China. También es una de las comidas más famosas de la Torre Yichun, un famoso restaurante en Baoding. La carne blanca de Huogai es rica en proteínas y no contiene demasiadas grasas. Es un alimento que no sólo satisface el apetito sino que también es beneficioso para la salud.
Cuatro. Origen de Huanghua Shaobing: ciudad de Cangzhou, provincia de Hebei
Introducción: el horno colgante originalmente se llamaba Thousand Layer Diaolu Shaobing. La habilidad de hacer pasteles de sésamo es una habilidad tradicional de elaboración de fideos exclusiva de los musulmanes en la aldea Houjie, ciudad de Huanghua. Se ha transmitido de generación en generación en forma de talleres familiares y tiene una historia de 1,20 años.
5. Incendio del burro de Hejian Origen: ciudad de Hejian, ciudad de Cangzhou, provincia de Hebei.
Introducción: La carne de burro Hejian asada al fuego es un plato tradicional famoso del pueblo Han en la ciudad de Hejian, provincia de Hebei. Entre los muchos fuegos de burros, el fuego de burros en Hejian es el mejor. En la antigüedad, la prefectura de Hejian era un lugar con abundante agua y pasto, y la carne de burro producida era particularmente deliciosa. La carne de burro asada de Hejian está caliente por fuera y fresca por dentro, refrescante y suave.
Origen de los fideos curvos: ciudad de Handan, provincia de Hebei
Introducción: Los fideos curvos se producen en Quzhou, provincia de Hebei. Son una especie de fideos varios y una de las especialidades de Quzhou. . Las tiras curvas son tan finas como la seda, de color amarillo claro, tienen aroma a sorbete después de ser cocinadas, son suaves en la boca y tienen dureza al masticarlas. La evacuación masiva no es pegajosa, es estable y portátil. La superficie curva es un alimento nutritivo rico en proteínas muy adecuado para pacientes con diabetes, hipertensión, arteriosclerosis y personas mayores y enfermas.