1. Verduras al vapor Liuyang: Las verduras al vapor Liuyang son un plato tradicional de Hunan y pertenecen a la cocina de Hunan. Contienen menos aceite y calorías y son fáciles de digerir y absorber. Cuenta la leyenda que se originó en la dinastía Ming y se ha desarrollado durante más de 500 años. El clima y el entorno geográfico únicos de Liuyang son ricos en ingredientes naturales como proteínas, oligoelementos y vitaminas. En particular, el contenido de aminoácidos y sustancias que contienen nitrógeno es muy alto, lo que hace que el sabor sea más delicioso. La tecnología de procesamiento única y el rico sabor de los ingredientes hacen que los ingredientes de Liuyang sean más distintivos.
2. Pato asado con sabor a salsa: El pato asado con sabor a salsa se conoce como "Meilin's Unique". Está elaborado con más de diez tipos de salsas y especias importadas. El sabor combina las características de la frescura y la frescura. crujiente y refrescante.
3. Frijol negro y pimienta picada: El frijol negro y pimienta picada es un plato tradicional local en Liuyang, Hunan, y pertenece a la cocina de Hunan. Está elaborado con pequeños pimientos rojos locales y pasta de frijoles negros de alta calidad y es famoso en la provincia de Hunan.
4. Liu Dong Beer Duck: El pato a la cerveza es un plato especial que tiene pato y cerveza como ingredientes principales. Se dice que se originó en la dinastía Qing. La carne de pato se cuece con cerveza y la nutritiva carne de pato tiene un sabor más fuerte. La carne de pato no sólo es deliciosa, sino que también huele a cerveza.
5. Pastel de hinojo de Liuyang: El pastel de hinojo de Liuyang es un snack tradicional en la ciudad de Liuyang, ciudad de Changsha, provincia de Hunan. Está lleno de aroma crujiente, crujiente en la superficie, lleno de rellenos y tiene un sabor a hinojo único. Se dice que tiene una historia de producción y comercialización de 3.000 años y una reputación de larga data. Junto con los fuegos artificiales de Liuyang, las telas de hierba, las piedras de crisantemo y el tempeh de Liuyang, constituyen las cinco principales especialidades locales de Liuyang.
6. Liuyang Stinky Tofu: El tofu apestoso es un producto fermentado del tofu y se extiende por toda China y otras partes del mundo, pero los métodos de producción y de consumo varían mucho de un lugar a otro.