La cría de peces de agua dulce es una forma de criar y gestionar especies de peces en el agua, o criarlas en el agua para proteger los recursos pesqueros, produciendo así peces de alto rendimiento. Actualmente, en mi país se cultivan más de 30 especies de peces de agua dulce. Según las características, las condiciones de calidad del agua y las medidas de reproducción de los peces de piscifactoría, la piscicultura de agua dulce se divide en los siguientes métodos:
Según los requisitos de temperatura del agua de los peces de piscifactoría, se divide en: peces de agua cálida en el cultivo, la temperatura general del agua es de 15 a 30 ℃, como la carpa, la carpa herbívora, la carpa plateada, la carpa cabezona, la carpa cruciana y la dorada; cría de peces de agua dulce en agua fría: la temperatura generalmente adecuada es de 10 a 20 ℃, como la trucha arco iris y los peces de agua dulce. Piscicultura en agua caliente: la temperatura generalmente adecuada es de 18_30 ℃, como la tilapia y la palometa de agua dulce.
Según las condiciones del agua de reproducción, las especies y especificaciones de los peces, los tipos de áreas de agua y las medidas de reproducción, la piscicultura de agua dulce se divide en los siguientes métodos:
A. cría
p>B. Monocultivo, policultivo y policultivo
C. Piscicultura en estanques, arrozales, ríos, lagos, embalses, jaulas, vallas, fábricas, etc.
D. Agricultura intensiva, agricultura semiintensiva, agricultura en bruto, etc.
A continuación se resumen los aspectos importantes de la tecnología de cultivo de peces en estanques.
Cultivo en estanques
El cultivo en estanques es un método de cultivo de peces utilizado en la mayoría de las áreas de nuestro país. La producción actual representa más del 60% del cultivo de peces de agua dulce. de pequeñas inversiones, grandes ganancias y resultados rápidos, las características de una producción estable.
Condiciones del estanque de peces
Área: generalmente, el área de un estanque de peces adultos es de 5_10 acres, lo cual es fácil de administrar. 3_5 acres son adecuados para estanques de reproductores, estanques de alevines y estanques de alevines.
Profundidad del agua: Generalmente, la profundidad del agua de los estanques de peces es de 2_3m. La zona adecuada para pasar el invierno en el norte se encuentra entre 1,5 y 2 m bajo la capa de hielo más fría y gruesa. La profundidad del agua de los estanques de alevines y de los estanques de eclosión debe ser de 1,0 a 1,5 m. Los estanques de peces generalmente requieren una profundidad de agua de 1,5 a 2,0 m.
Calidad del agua: la cantidad adecuada y la buena calidad del agua son fundamentales. condiciones para la piscicultura.
Requisitos del sustrato: El mejor sustrato para estanques es el franco, el franco arenoso, seguido del arcilloso.
Preparación antes de la siembra
Dejar reposar el estanque, eliminar malas hierbas e impurezas del fondo del estanque y nivelar el estanque.
Limpieza y desinfección de estanques
Limpieza de estanques mediante métodos locales: drenaje en invierno, congelación, secado y voladura del fondo del estanque para eliminar enemigos y mejorar la calidad del fondo.
Limpieza del depósito de medicamentos: se puede utilizar cal viva o polvo blanqueador.
Inyección de agua y cultivo de la calidad del agua
Una vez desinfectado el estanque, se puede mantener el agua fresca hasta que desaparezca la toxicidad del fármaco. Antes de introducir las especies de peces, se aplica fertilizante basal cada 7 a 10 días para mejorar la calidad del agua.
Repoblación de peces
La repoblación de especies de peces grandes es una medida de alto rendimiento para el cultivo en estanques. Las especies de peces grandes tienen las características de una fuerte resistencia a las enfermedades, una alta tasa de supervivencia y un rápido crecimiento. La carpa herbívora generalmente se cría en estanques con un peso de 0,25 kg. Después de cuatro meses, puede alcanzar un tamaño de 0,5_0,75 kg en otoño. Si se cría a 0,5_0,75 kg, puede crecer hasta 1,0_1. 0,5 kilos. Generalmente, la carpa plateada y la carpa cabezona son especies de peces anuales, con un tamaño de 12_18 cm y hasta 0,5_0,75 kg al salir del estanque. Otros peces, como la carpa, el carpín y el besugo, son peces anuales. La densidad es un poco escasa y el tamaño es de unos 12 a 14 cm. Después de varios meses de cría, la carpa puede alcanzar un tamaño de 0,5 kg, la dorada de 150 a 350 gramos y la carpa cruciana de 18.
Modelo de repoblación de alto rendimiento:
Basado en años de experiencia en mejoramiento y resúmenes científicos, varias localidades han desarrollado muchos modelos de repoblación, que no se enumeran aquí. Aquí solo presentamos la tecnología de siembra 80:20:
1. Prepare el estanque de acuerdo con el método estándar anterior.
2. Coloque peces de tamaño uniforme (como la carpa cruciana) que puedan comer alimento en pellets y peces que se alimenten por filtración de tamaño uniforme (como la carpa plateada) en el estanque preparado, lo que representa el 80 y el 80%. de la producción total respectivamente 20.
3. Según el plan y método prescrito, alimentar a peces de 80 años con pienso pellet con nutrición integral y buenas propiedades físicas.
4. Durante todo el ciclo de cría, la calidad del agua del estanque se mantiene siempre a un nivel que no provoque reacciones de estrés en los peces.
5. Al momento de la recolección, el tamaño de los individuos a base de pescado (80) debe ser uniforme y acorde con las especificaciones del mercado.
Densidad de población de peces
La densidad de población utilizada en varios lugares debe adaptarse a las condiciones locales según las condiciones del estanque. Para los agricultores que adoptan la tecnología de cultivo en estanques 80:20 por primera vez, el peso del pez principal cuando se cosecha por acre de superficie de agua no debe exceder los siguientes límites:
A. no se puede lavar, redeterminación de peces 167 kg;
B En un estanque sin restricciones de aireación y lavado, el peso de los peces es 267 kg;
C. sin restricciones de aireación y lavado, el peso de los peces es de 400 kilogramos;
D Sumando el peso del cultivo de peces de 20, el peso total de los peces de los estanques tipo A, B y C es de 209 kilogramos, 333 kilogramos. y 400 kilogramos respectivamente.
E. Si el tamaño promedio del estanque es de 500 g, el número total de peces en los estanques de Clase A, B y C es 465, 438 08, 666 y 800 peces respectivamente. Entre ellos, la piscicultura primaria representa el 80% y la piscicultura secundaria el 20%.
Alimentación y manejo en el cultivo en estanques
Un buen manejo es un factor importante en el éxito de la acuicultura. El objetivo final de la agricultura es obtener el máximo beneficio. Maximizar las ganancias manteniendo un equilibrio entre los costos de producción y la calidad y cantidad del pescado, la calidad y la cantidad del alimento y la calidad ambiental. La alimentación y el manejo científico se pueden resumir en los siguientes ocho aspectos:
Inspeccionar el estanque con frecuencia y observar la dinámica de los peces en el estanque.
Inspeccione el estanque cada mañana, mediodía y noche, y observe si los peces tienen cabezas flotantes y el grado de cabezas flotantes antes del amanecer durante el día, puede combinar mediciones de alimentación y temperatura del agua para verificar las actividades de los peces; y condiciones de alimentación. En las estaciones cálidas, cuando el clima cambia repentinamente, los peces son propensos a tener cabezas flotantes graves. El estanque debe inspeccionarse alrededor de la medianoche para detener las cabezas flotantes graves a tiempo y evitar inundaciones.
Deshierbe y descontaminación, manteniendo la calidad del agua fresca y el ambiente del estanque sanitario, y previniendo enfermedades a tiempo.
Domina el llenado y drenaje de agua del estanque, mantiene una cantidad adecuada de agua, previene inundaciones y sequías y evita que los peces se escapen. Se inyecta agua cada 10 a 15 días según la situación para complementar el consumo de evaporación para que los peces tengan un espacio suficiente y cómodo para sus actividades y un buen ambiente de vida.
Determine la cantidad de alimento según el clima, la temperatura del agua, la estación, la calidad del agua, el crecimiento de los peces y las condiciones de alimentación, y realice trabajos de prevención de enfermedades de manera oportuna.
Coordinar el presupuesto anual de demanda y asignación de piensos y fertilizantes.
Utilizar racionalmente la maquinaria pesquera como aireadores y alimentadores de cebo, y mantener y utilizar adecuadamente la electricidad.
Preste atención a la situación del mercado, organice la retirada del estanque a tiempo y haga un buen trabajo liberando los peces por turnos cuando las condiciones lo permitan.
Mantener registros diarios y análisis estadísticos de los estanques, incluyendo los siguientes aspectos:
Registros de población de peces, cosecha planificada y cosecha real
Registros de alimentación y fertilización
Gestión de la calidad del agua y registros de enfermedades de los peces
Análisis económico y de eficiencia
Estos son los puntos técnicos del cultivo en estanques. Se puede resumir sistemáticamente en ocho palabras:
El agua debe tener fuentes suficientes, buena calidad del agua, temperatura del agua adecuada y superficie de agua espaciosa;
Las especies deben tener alta calidad variedades y especies de peces grandes y robustas;
El alimento debe ser un alimento en pellets compuesto artificial integral;
La siembra densa puede obtener mayores rendimientos a mayor densidad;
Policultivo adecuado de pescado graso;
Turnarse para capturar y liberar peces, o participar en la rotación de cultivos, es decir, criar peces en un cultivo y freír en el siguiente;
Hacer hacer un buen trabajo en la prevención y el control de enfermedades, e implementar la política "temprana y temprana" de "prevención, prevención antes de que ocurra la enfermedad y más vale prevenir que curar";
Realizar una meticulosa gestión diaria.
2. Tecnología de cría en jaulas:
1 Introducción y promoción de la tecnología de cría en jaulas Jr. La tecnología de cría en jaulas Jr. es una tecnología de cría en jaulas pequeñas y de alta densidad introducida en China. Estados Unidos en 1991. En el verano de 1994, el Dr. Smither, un experto en acuicultura de la Universidad de Auburn en Estados Unidos, vino a nuestra provincia para impartir el primer curso de capacitación en tecnología de cultivo en jaulas. Desde entonces, esta tecnología se ha ido impulsando paulatinamente en nuestra provincia.
Huangshan, Anqing, Ma'anshan, Hefei, Bengbu, Huainan, Lu'an y otras ciudades tienen acuicultura en cierta escala. Según estadísticas incompletas, la promoción de la acuicultura en la provincia alcanzó los 15.000 metros cúbicos en 1999.
2 Características y ventajas de la piscicultura en jaulas pequeñas Las principales diferencias entre la piscicultura en jaulas pequeñas y la piscicultura en jaulas tradicionales: En primer lugar, la piscicultura en jaulas tradicional es de tamaño pequeño, con una superficie de decenas de metros cuadrados y una profundidad de 2 metros, con un volumen que oscila entre decenas y cien o doscientos metros cúbicos, mientras que la piscicultura en jaulas pequeñas suele ser de 1 a 4 metros cúbicos. En segundo lugar, la densidad de especies de peces en jaulas pequeñas es alta y el rendimiento por unidad de área es alto. En tercer lugar, la cría de peces en jaulas pequeñas depende enteramente de la alimentación artificial con piensos en pellets de precio normal, y se pueden seleccionar variedades comercializables de alta calidad según la demanda del mercado.
La piscicultura en jaulas pequeñas tiene muchas ventajas en la producción: en primer lugar, debido a su pequeño tamaño, puede instalarse en embalses, lagos, ríos y estanques grandes y profundos. En segundo lugar, debido a que las jaulas pequeñas tienen altos rendimientos y están ubicadas en aguas grandes, la combinación de cultivo intensivo en jaulas pequeñas y proliferación en aguas grandes puede aumentar rápidamente el rendimiento total y el nivel de producción en aguas grandes y medianas. En tercer lugar, las jaulas pequeñas son fáciles de fabricar, sencillas de operar y la tecnología de cría es fácil de dominar para las masas, lo que las hace muy adecuadas para operaciones de un solo hogar.
Materiales, métodos de fabricación y montajes de jaulas pequeñas
3.1 Materiales necesarios para la jaula. Incluye principalmente malla de polietileno, estructura de acero, bambú, alambre de hierro, cable de red, tela de sombra, tubería de alimentación, etc.
La malla de polietileno es el material principal para la fabricación de jaulas pequeñas. El tamaño de malla general es de 3×3-3×4, malla de 2-3 cm, de una sola capa. Además, el fondo de la caja debe cubrirse con una capa de malla densa para evitar la pérdida de alimento.
Las barras de acero tienen un diámetro de 0,8-1 cm y están soldadas en un marco cúbico o cuboide según el tamaño requerido de la caja, lo que puede abrir la jaula en su conjunto evitando que la jaula flote. Mantener el volumen máximo de la jaula.
El diámetro del bambú moso es de 8-10 cm. La longitud se determina según el área de la jaula. Se ata en una caja y se ata a la parte superior de la jaula. Debido a que el bambú es hueco y flotante, actúa principalmente como flotador. Además, el tubo de alimentación generalmente está hecho de bambú y su longitud es equivalente a la profundidad de la jaula, pero se debe abrir la costura de bambú en el medio. El alambre de hierro y la malla de alambre sirven como refuerzo. La cubierta opaca puede estar hecha de tela impermeable común, que es negra y duradera. El área es equivalente al área de la jaula.
3.2 Fabricación de jaula. Primero suelde el marco de acero y fije firmemente la malla fuera del marco para formar una jaula hexaédrica completamente cerrada. Agregue una capa de malla densa al fondo de la caja, y la malla densa estará 10 cm más alta que el fondo de la caja. Agregue un marco de bambú a la abertura superior de la caja y coloque un tubo de alimentación en el centro de la jaula. La abertura inferior del tubo de alimentación está a 10-15 cm del fondo de la caja y luego cúbrala con una sombra. paño.
3.3 Montaje de la jaula pequeña. Requiere buena calidad de agua y una superficie amplia. Lo ideal son embalses de tamaño grande y mediano y aguas con un determinado caudal. Las áreas de cultivo en jaulas deben evitar cursos de agua, compuertas y entradas de agua donde pueden surgir inundaciones repentinas en verano.
Las jaulas pequeñas deben disponerse en forma de "I", con la dirección perpendicular a la dirección del microflujo de la zona de agua para facilitar el intercambio de agua en la jaula. La distancia entre cada columna no es inferior a 20 metros y la distancia entre cada caja es superior a 2 metros.
Las cajas se conectan con alambres o cuerdas de acero, y ambos extremos se fijan a la orilla o se fijan con anclas o grandes rocas.
Variedad, especificación, densidad y tiempo de liberación del cultivo en jaulas pequeñas
4.1 Variedades. En la actualidad, las principales especies que se pueden cultivar en jaulas pequeñas incluyen carpa, tilapia, bagre de canal, arenque, carpa cruciana, dorada, carpa herbívora, etc. Varias regiones pueden elegir con flexibilidad variedades adecuadas en función de la demanda del mercado local, las fuentes de alevines y otros factores.
4.2 Especificaciones. El pequeño tamaño de los alevines no favorece la producción y alimentación de piensos y también afecta la inclusión de peces comerciales. Por lo tanto, generalmente se requiere que las especies de peces pesen entre 50 y 75 g por cola y la dorada puede ser más pequeña, pero no menos de 30 g por cola.
4.3 Densidad de liberación. El nivel de rendimiento adecuado para la carpa y la tilapia cultivadas en jaulas pequeñas es de aproximadamente 150 a 200 kg por metro cúbico, y de 80 a 100 kg para la carpa cruciana. La densidad de 300 a 400 peces por metro cúbico es mejor. Las especies de peces deben tener el mismo tamaño.
4.4 Tiempo de liberación de las especies de peces. La carpa, la carpa cruciana y la dorada se pueden liberar cuando la temperatura del agua se mantenga estable entre 12 y 15 °C. Las especies de peces tropicales, como la tilapia, se deben liberar cuando la temperatura del agua se mantenga estable a 20 °C.
Vale la pena señalar que aproximadamente 10 días antes de que los peces entren en la caja, la jaula debe colocarse en el agua para permitir que crezcan algunas algas en la ropa de la red y formen una biopelícula. Esto puede reducir los rasguños en los peces y evitar enfermedades.
Si los peces están sanos, desinfectarlos con 3-4 solución de agua salada o 8-10 mg/L de verde malaquita durante 10-15 minutos para evitar que los peces enfermen.
5 Feed y feed
5.1 Feed. Se requiere una nutrición completa y razonable. Generalmente, el contenido de proteína del alimento para tilapia es de 28 a 32, el de carpa es de 30 a 36 y el de carpa herbívora es de 28 a 30. Los aminoácidos deben estar equilibrados. El tamaño de las partículas del alimento debe ser compatible con el tamaño del pez. Por ejemplo, si el peso es de 50 a 75 gramos, el tamaño de las partículas es de 2 mm; si el peso es de 75 a 150 g, el tamaño de las partículas es de 3 a 4 mm; si el peso supera los 150 g, el tamaño de partícula es de 4 a 5 mm. El alimento debe permanecer estable en el agua y no dispersarse durante 10 minutos.
5.2 Necesidades alimentarias. Los peces se pueden alimentar al día siguiente de colocarlos en la caja. La cantidad de alimento debe determinarse según el tamaño del pez y la temperatura del agua. Cuando la temperatura del agua es inferior a 20 °C, el peso del pez es de entre 500 g, la cantidad de alimento diario es de 2,5 a 1,5 °C a 21-25 °C, la cantidad de alimento diario es de 3,5 a 1,5 °C; la cantidad de alimentación diaria es 5-1. A medida que el cuerpo del pez aumenta, se deben tomar muestras para analizar el crecimiento en 10 a 15 días y se debe ajustar la dosis de alimento.
El alimento debe concentrarse en el tubo de alimentación. Cuando la temperatura del agua sea baja, alimente 1-2 veces al día a las 8-9 a. m. y a las 2-3 p. m. Cuando la temperatura del agua sea alta, alimente 3-4 veces al día, a las 8-9 a.m., 11-12 p.m., 2-3 p.m. y 5-6 p.m.
6 La gestión diaria debe estar a cargo de personal dedicado. Generalmente, una persona puede manejar de 20 a 25 jaulas pequeñas de 1 metro cúbico o de 15 a 20 jaulas de 2 a 4 metros cúbicos. Observe la alimentación y la actividad de los peces todos los días y controle el crecimiento con regularidad. Si algún pez deja de comer, encuentra peces muertos o crece anormalmente, encuentre las razones a tiempo y tome medidas de mejora. Es necesario fortalecer la conciencia sobre la seguridad y tomar "cuatro precauciones", a saber, prevención de inundaciones, desconexión de la red y fuga de peces, prevención de robos y prevención de enfermedades. Mantenga registros de producción diariamente y registre en detalle el tiempo, cantidad, peso, especificaciones, dosis de alimento, cambios climáticos, desinfección, tipos y dosis de medicamentos para la prevención y el tratamiento de enfermedades, producción final, especificaciones y otras materias primas, que utilizarse para resumir la experiencia y los costos al final de la contabilidad de producción.
El contenido anterior es sólo como referencia.
Los siguientes son algunos videos de técnicas de cultivo de peces de agua dulce alrededor de jaulas, solo como referencia: /playlist_show/ID_2719952.html.