2. Beber caracoles en Yongzhou es un bocadillo en Yongzhou, Hunan, que pertenece a la cocina de Hunan. Se procesa y cocina con caracoles de hierro locales, que tienen las características de fragancia, sopa deliciosa y rico sabor local.
3. El pollo Dong'an, una especialidad del condado de Dong'an, ciudad de Yongzhou, provincia de Hunan, es un producto icónico de la geografía nacional de China. 2065438+En julio de 2006, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección de los productos con indicación geográfica "Pollo Dongan".
4. El pato de sangre de Yongzhou es un plato famoso en la ciudad de Yongzhou, provincia de Hunan, y pertenece a la cocina de Hunan. Hay muchos tipos de patos de sangre en Yongzhou, incluidos Jiangyong, Daoxian, Xintian, Ningyuan, Lanshan, Dong'an, Shuangpai, etc. En el área local, casi todos los hogares cocinan este plato.
5. El ganso gris de Daozhou es una de las especialidades de Daozhou, Hunan. El "Daozhou Grey Goose" es originario de Daozhou, por lo que es famoso por su lomo y pelaje grises. El ganso gris de Daozhou tiene una apariencia hermosa, con boca de hierro, patas de cobre, vientre blanco, lomo de teja gris, "dos cortas y una redonda". Las plumas son básicamente grises, mientras que el vientre y el cuello son blancos, la boca es negra. y los pies son anaranjados; el cuello es corto, las piernas son cortas y el trasero redondo.
Enciclopedia Baidu-Pato de sangre de Yongzhou
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Enciclopedia Baidu - Semillas de melón rojo Daoxian
Enciclopedia Baidu - Daozhou Grey Goose