El secado afecta el color del extracto de manzanilla.
En la Tabla 2. Preparados a partir de manzanilla fresca
Las flores son más ligeras que los ejemplares secos elaborados a partir de extractos.
(es decir, mayor valor l). No hay ninguna diferencia significativa.
El brillo de la flor se extrae entre liofilización y secado al aire.
O secar en microondas las flores de manzanilla extraídas a 40°C.
80 ? color más oscuro (largo = 48 1).
Las flores elaboradas a partir del extracto de manzanilla también son las más altas.
Ángulo de tono (altura = 95±2), mostrando amarillo-verde (Tabla
2). Muestras liofilizadas o secadas al horno en un ángulo de tonalidad de 40 grados Celsius.
80, en rojo. En comparación con estos extractos,
estos de manzanilla fresca. Ángulo de tono seco al aire
La manzanilla es de 50, mostrando un crecimiento importante.
Extracto de rojo. Esto puede deberse a la adición de métodos enzimáticos.
Flores de manzanilla de color marrón con lados bajos
La temperatura y la lentitud del proceso de secado. Se encontró que las flores de manzanilla mínimas se secaban en horno cuando el ángulo de tono era de 40°±3°.
En 1980, ésta también produjo Dark Extract. Otros autores
señalan altas temperaturas de secado para materiales vegetales decolorados,
aunque algunos estudios han identificado los efectos del secado.
La temperatura afecta al color de los extractos de plantas. Borsato et al.
(2005) encontró que cuando las flores de manzanilla se secan durante 95?
Tomarán un color caramelo indeseable. Además, ¿las ramas de sauce
se secan a 60 grados y 90 grados? Abre la tez 'morena' gracias a las quinonas.
Formación y descomposición de ácidos fenólicos (Julkunen-Tiitto
y Sorsa, 2001).
Las flores elaboradas a partir del extracto de manzanilla son las más altas.
Croma (20 1) y muestra secada en microondas 80? Allí
el croma más bajo (6-2) (ver Tabla 2). Como se mencionó anteriormente, el croma es, por lo tanto, una medida de color puro o saturado.
Chroma sería un extracto deseable. Manzanilla de color
El secado al horno a 40 grados centígrados no produjo ninguna diferencia notable.
Un nuevo paradigma.
Las flores de manzanilla extraídas fueron secadas en horno microondas a 40°C.
Las más parecidas al extracto fresco de manzanilla, en
color piel. Además, no hubo diferencias significativas entre el contenido fenólico total y las muestras de 7-glucósido de apigenina secadas en un horno microondas a 40 grados centígrados.
Están liofilizados o secados al aire. Por lo tanto, seque la manzanilla en el microondas.
Este es un método eficaz a bajas temperaturas (es decir, 40°C).
Mantener las flores de manzanilla.