Por lo general, se sientan veinte personas en dos mesas, y en una mesa solo se pueden sentar 10 personas como máximo. Si consideramos dos mesas, serán simples, 12 platos, 2 sopas: cerdo estofado, lonchas de cerdo hervidas, Langostinos estofados en aceite, almejas salteadas, berenjenas salteadas con judías verdes, lechuga al ajillo, pollo asado con patatas, sopa de lufa, manitas de cerdo y sopa de maní, tres ensaladas ralladas, huevos en conserva con pimiento verde, carne de res cinco especias, frita cacahuetes, piel fría...