La ciudad es famosa por sus sencillas costumbres populares y su numerosa gente talentosa. A lo largo de los siglos, han surgido muchas figuras históricas famosas en Shuitou. Lu Huiqing de la dinastía Song del Norte fue el principal creador y promotor de la reforma de Wang Anshi. Lu Dakui, un famoso funcionario del neoconfucianismo de la dinastía Song del Sur, fue asesinado por resistir activamente al ejército de Yuan. Al final de la dinastía Ming, Shen Quanqi fue el último Jinshi en Nan'an y fue nombrado Enviado Asesor Imperial de la Fiscalía Metropolitana. Dirigió a los aldeanos de Jiuxi Shibaba para el diagnóstico y tratamiento en el templo Anbaili, y luego se unió al equipo de Zheng Chenggong para resistir a la dinastía Qing y recuperar la provincia de Taiwán. Después de regresar a Taiwán, practicó la medicina en la provincia de Taiwán y fue respetado por la gente de la provincia de Taiwán como el fundador de la medicina. He Tingbin también hizo grandes contribuciones a la recuperación de Taiwán por parte de Zheng Chenggong. En ese momento, se desempeñaba como Gerente General de Holanda. Insatisfecho con el dominio colonial de los Países Bajos, dibujó en secreto un mapa del puerto de Luhr en la provincia de Taiwán y se lo dedicó a Zheng Chenggong como guía para que el ejército de Zheng recuperara la provincia de Taiwán. También están el historiador Lu, el famoso funcionario gubernamental limpio y maestro de fonética Lu Tunan, el líder revolucionario chino de ultramar Huang Qian y el patriótico chino de ultramar Lu Damin.
El puente Wuli, el muelle Anping y el cementerio Zheng Chenggong son unidades nacionales clave de protección de reliquias culturales, y ambos lugares escénicos han sido seleccionados entre los 18 lugares escénicos del estado. La cueva Tianxin, la roca Feiwa, el templo Anbaili y el salón conmemorativo de Suyang son unidades municipales de protección de reliquias culturales.