La soja es la soja, y el significado de soja incluye la soja y la soja. El nombre científico es soja, comúnmente conocida como soja. En la antigüedad, la soja se llamaba arroz glutinoso. La soja es un término general para la soja amarilla, verde, negra, marrón y de otros colores. Tiene una historia de cultivo de más de 5.000 años y se originó en el sur de China.
Aproximadamente el 90% de los cultivos de China son soja. La soja es soja fresca con vaina. También se llama soja después del secado. Hay seis tipos de tamaños de grano: el tamaño de grano más grande: 100 granos pesan más de 30 gramos; granos extra grandes: 100 granos pesan entre 24,1 y 30 g; 18 g; granos pequeños: 100 granos pesan entre 12,1 y 18 g; pesan entre 6,1 y 12 g;
La soja, también conocida como soja vegetal, es una soja vegetal entre los cultivos de soja que se utiliza especialmente para las vainas frescas. La soja es soja fresca en vaina.
La soja es un cultivo anual de tallos gruesos, duros y capilares. Sus vainas son planas y tienen pelos finos, por eso la gente la llama soja. Cuando están frescas, las vainas son tiernas, verdes y lindas.