¿Qué significa enviar linternas el día quince del primer mes lunar?
El decimoquinto día del primer mes lunar es el Festival de los Faroles, también llamado Festival de los Faroles. Enviar faroles el día quince del primer mes lunar siempre ha sido una costumbre popular. Cada año, en la decimoquinta noche del primer mes lunar, enviamos linternas a nuestros antepasados en sus lugares de descanso, para que puedan sentir los saludos y el calor de sus familiares.
El día quince del primer mes lunar, se dice que la costumbre de enviar faroles a los familiares fallecidos se inició en la dinastía Ming. Después de que Zhu Yuanzhang se convirtió en emperador, fue a buscar la tumba de su madre durante el Festival de los Faroles, pero no pudo encontrarla. Entonces encendió una lámpara frente a cada tumba y se inclinó continuamente. Cualquier tumba que tenga luz encendida, esa es la tumba de su madre. Para conmemorar a Zhu Yuanzhang y promover la piedad filial, la gente envía linternas a sus familiares fallecidos en el Festival de los Faroles, el día 15 del primer mes lunar de cada año. La cena de reunión del día 15 del primer mes lunar de cada año termina antes de las 3:30. Hay dos razones por las que la cena de reunión termina tan temprano: Hay un dicho que dice: "Después de quince comidas, ve a trabajar en la cosecha. Esto significa que tan pronto como termines las quince comidas, significa que el año termina y". es hora de ir al campo Trabajó, o se fue a trabajar. Otra razón es que después de la cena de la decimoquinta reunión, tenemos que enviar luces a nuestros familiares fallecidos. Recuerdo que cuando yo era niño, los adultos preparaban con anticipación aserrín, velas, petardos, billetes y otros artículos conmemorativos. Después de la cena de reencuentro, apenas oscurece, nos dirigimos al cementerio a entregar faroles para rendir homenaje a nuestros seres queridos.
¿Qué sentido tiene enviar linternas a las tumbas el día quince del primer mes lunar?
Al enviar una lámpara, es auspicioso encenderla primero. Quienes llevan faroles a las tumbas deben utilizar sus propios fósforos para encenderlos. Si toman prestada la cerilla de otra persona para encenderla, piensan que sus antepasados no pueden ver la luz. Al encender linternas, diga: El día quince del primer mes lunar, envíe linternas, linternas de oro, linternas de plata, linternas de hierro. Las tumbas de algunos niños son brillantes, pero no hay ningún agujero oscuro frente a ellas. Robé deliberadamente una gran lámpara de hierro, pero no podía moverla sobre mi espalda, hacía frío y estaba resbaladiza, y había un gran agujero quemado en mi gran tela. En la noche del Festival de los Faroles, cada familia distribuye faroles y los cruces y cementerios en los campos están intensamente iluminados. Esta costumbre todavía existe en Heilongjiang e incluso en las vastas zonas rurales del noreste de China.
El decimoquinto día del primer mes lunar, se siente como enviar linternas. En este día, además de encender faroles para las tumbas ancestrales, cada hogar y habitación debe encender luces durante toda la noche. A una chica casada no se le permite celebrar su decimoquinto cumpleaños en casa de sus padres, y mucho menos sostenerles una linterna. Sólo cuando un miembro de la familia muere, la hija casada enviará una lámpara en su lugar. Por tanto, lo más tabú para la familia natal es el decimoquinto cumpleaños de la hija casada o el envío de linternas a casa. Se dice que esto hará que la familia de la madre sea menos próspera. Por eso hay un dicho en mi ciudad natal que dice que "las mujeres no menosprecian a sus padres". Pero la nuera puede enviar la lámpara porque ya está en casa de su marido. Si su hija soltera todavía es miembro de la familia, puede enviarle linternas.
¿Cuál es la diferencia entre las bolas de arroz glutinoso y el yuanxiao?
1. Las materias primas del cuero:
El cuero de los dos hermanos está elaborado a base de arroz glutinoso.
2. Materias primas de relleno:
1. Yuanxiao: al principio era principalmente relleno mixto y relleno de pasta de azufaifo. El relleno variado es en realidad una mezcla de azúcar blanca, rosas, semillas de sésamo, pasta de frijoles, corteza de canela amarilla, nueces y nueces. Se siente como el relleno de cinco nueces de los pasteles de luna.
2. Tangyuan: sésamo negro, pasta de frijoles, nueces, nueces, pasta de azufaifa primero.
Hoy en día, los gustos de la gente son cada vez más exigentes. Para satisfacer la demanda del mercado, Yuanxiao y Tangyuaner también rompieron la tradición y entraron en el sabor afrutado. En los últimos años, han aparecido sabores occidentales como el café y el matcha, lo cual resulta un poco confuso.
3. Proceso de producción:
1. Yuanxiao: principalmente relleno. Primero, haz el relleno y córtalo en trozos pequeños. Luego, coloque el relleno en una canasta grande llena de fideos de arroz glutinoso y agítelo hacia adelante y hacia atrás (ahora usando una máquina) hasta que el exterior del relleno se enrolle formando una capa gruesa de piel de arroz glutinoso.
2. Tangyuan: El proceso de hacer bolas de arroz glutinoso es como hacer bolas de masa. Primero debes llenar la harina de arroz glutinoso y despertarla por completo; luego hacer el relleno. El agua en el relleno es mayor que la del relleno de bola de masa. Puedes dividirlo como relleno de bola de masa. bolitas; finalmente agarra un palo Amasar la masa hasta formar una bola, envolver el relleno en ella y enrollarla hasta formar una bola.
Cuarto, sabor:
1. Yuanxiao: la piel es firme y el relleno masticable. La sopa cocida quedará pegajosa, un poco como beber sopa de arroz.
2. Tangyuan: Piel suave y sabor delicado. Debido a que hay mucha agua en el relleno, en el momento en que se muerde la bola de masa, el relleno fluirá como arenas movedizas. Además, la sopa cocinada con bolas de arroz glutinoso es más clara que la de Yuanxiao.
5. Métodos de cocción:
1. Yuanxiao: Además de saltear, el Yuanxiao también se puede freír, desmenuzar, cocinar al vapor o hornear.
2. Tangyuan: El método de alimentación es relativamente sencillo, normalmente hervido.
Poemas antiguos sobre el Festival de los Faroles
1. Tribunal Superior de Suzhou en el Callejón Sur
Su Shi
Mil jinetes prueban la primavera excursión. Si el tiempo es soleado, se recogerán lluvias ligeras. Jiangdong puede convertirse en un cliente habitual. Me quedé hasta tarde. El licor se está escapando.
Planeta Caos Fuego Volador. Luz con onda completa. A diferencia del municipio de Baiyun, es frío y templado. Este es el primer estado de Huainan.
2. Festival de los Faroles de la Luna Antigua
Wang Pan
Escuche el Festival de los Faroles, celebre el Año Nuevo y disfrute de miles de canciones y bailes.
Escuche a Yuanxiao, a esta edad, hay miles de preocupaciones y agravios.
¿Dónde está el BMW rojo? Es sólo el crepúsculo lo que envía árboles centenarios a las grajillas occidentales.
Los poemas se han secado, el vino se ha secado, la brisa primaveral ha sido ignorada y las flores de los ciruelos se han vuelto demacradas.
3. Yuan Xi
Xin Qiji
Miles de árboles florecen en la noche del este. Sopla y las estrellas son como lluvia. El coche tallado de BMW está lleno de fragancia en la carretera. La flauta del fénix se mueve, la olla de jade gira y el pez y el dragón bailan toda la noche.
Polillas, nieve, sauce, hilo de oro. La risa se apagó. Búscalo entre la multitud. De repente mirando hacia atrás, esa persona estaba allí, las luces estaban tenues.
4. Las luces de la noche del decimoquinto día del primer mes lunar
Hu Zhang
Miles de puertas se abren y las luces brillan. y se trasladan a la capital imperial a mediados del primer mes lunar.
Trescientas esposas bailaron sobre sus mangas, escribiendo el cielo en un instante.
5. "Caminando por la playa"
Hou Zhi
El paisaje de Yuanxi, la época de ZTE. El viento del este impulsa las flores de ciruelos y sauces. ¿Quién es la pequeña fuente plateada que se apoya en el diafragma después del anochecer?
Enciende las luces, quítate la ropa y bebe. El sabor dorado permanece. Mirando a Shengping el próximo año, será como el cielo bajo Longmen.
6. "La felicidad eterna derrite el oro al atardecer"
Li Qingzhao
El atardecer derrite el oro, las nubes del crepúsculo se fusionan, sin importar dónde se encuentre la persona. Teñiendo el humo del sauce y tocando la flauta de ciruela para quejarse, ya sabes cuánta primavera hay. Durante el Festival de los Faroles, el clima fue armonioso, sin nuevos vientos ni lluvia. Ven a conocerme, disfruta del BMW y agradece a tus compañeros de bebida por sus poemas.
Zhongzhou está en su mejor momento y hay mucho ocio en el tocador. Recuerde los puntos clave del tres al cinco. La corona verde se extiende, el sauce dorado se retuerce y los racimos compiten por la belleza. Ahora estoy muy demacrado, hace viento y hace mucho frío y no me atrevo a salir de noche. Es mejor oír a la gente reír detrás de la cortina.
7. Man·Fangting
Zhao Ji
La razón por la que aparecen palabras aromáticas es porque tienen rimas similares.
El mundo brilla y el Festival de los Faroles viaja a Henan para abrir la puerta imperial. La cálida brisa se balancea y la fragancia es ligera. Hay cientos de ganchos y banderas de colores en la plataforma militar en las afueras de la ciudad. En medio de los vítores, ganó el título de Yao y las algas se llenaron de primavera.
Lingao, Xiu, la rueda de hielo se aleja, primero ascendiendo a las auspiciosas nubes. Pasea por miles de personas y trátalas a todas por igual. Lo que es más importante es tener una fiesta que dure toda la noche y un buen ministro. A partir de entonces las celebraciones cobraron cada vez más importancia y mil años significaban felicidad.
8. "Liu Zaoqing" (ya no pertenece a la dinastía Yuan)
Wu Qian
Bien, organicemos el Festival de los Faroles. Hermoso paisaje en un buen día, vasto crepúsculo. Diez mil lámparas, una luna brillante, observe a Qin Xiao con atención.
¿Quién cayó? Hay tallas bordadas de fénix de jade y fénix dorado. Felicidad ahora, problemas ahora, sólo esta noche.
9. "Shangyuan Zhizhu Ci"
Fu Zeng
Las nueces están envueltas en relleno de osmanthus y el arroz es como un pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena perdiendo fanáticos, por lo que intentan vender yuanxiao al viento.
10, "Xianchazi Yuanxi"
Ouyang Xiu
El decimoquinto día del primer mes lunar, el mercado de flores está tan brillante como el día.
La luna salió sobre el sauce y tuvo una cita conmigo al anochecer.
En el Festival de los Faroles, el decimoquinto día del primer mes lunar de este año, la luz de la luna y las luces siguen siendo las mismas que el año pasado.
Ya no puedo ver a mis viejos amigos del año pasado y mi ropa está empapada de lágrimas.
¿Qué significa enviar linternas el día quince del primer mes lunar?
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