Ingredientes:
1 Boniato 1.
2. Coge 1 pastel.
3.1 huevos
Práctica:
1. Cuece los boniatos al vapor en un bol y presiónalos hasta convertirlos en puré.
(Si te gustan los dulces, puedes añadir una cucharada de azúcar o leche condensada.)
2 Una vez descongeladas las tortas de mano, unta la pasta de boniato en la mitad de la mano. pasteles.
3. Coge la otra mitad del bizcocho sin puré y dóblala por la mitad.
Utiliza un cuchillo para cortar en tiras
5. Gira cada una (gesto de torsión de la toalla)
6. Colócala sobre papel de aluminio y cepilla con ella. lavar los huevos, espolvorear con semillas de sésamo.
7.180 grados, 20 minutos; ¡come caliente! ! !
La clave del éxito:
1 Cuando presiones las batatas para hacer puré, intenta hacerlo lo más fino posible.
2. No poner demasiado relleno de boniato para que se pueda cubrir la mitad del bizcocho.
3. Descongela el bizcocho con las manos y cocínalo inmediatamente cuando esté blando.