Carrefour SA (Euronext: CA) (pronunciado [kar?fur]) es una cadena de hipermercados internacional francesa, con una red global de puntos de venta. Es la cadena de hipermercados más grande del mundo en términos de tamaño. y el segundo grupo minorista más grande del mundo en términos de ingresos después de Carrefour opera principalmente en Europa, China, Colombia, Brasil, Argentina y República Dominicana, pero también tiene tiendas en el norte de África y otras partes de Asia. Carrefour significa "Cruce" en francés.
La primera tienda Carrefour abrió sus puertas el 3 de junio de 1957, en las afueras de Annecy, cerca de un cruce (carrefour en francés). Hoy en día es el establecimiento Carrefour más pequeño del mundo. fue creada por Marcel Fournier, Denis Defforey y Jacques Defforey y creció hasta convertirse en una cadena a partir de este primer punto de venta. En 1999 se fusionó con Promodès, conocida como Continent, uno de sus principales competidores en el mercado francés.
Marcel Fournier, Denis Defforey y Jacques Defforey habían asistido a varios seminarios en Estados Unidos dirigidos por "El Papa de la distribución moderna" Bernardo Trujillo, que influyó en otros famosos ejecutivos franceses como Édouard Leclerc (E.Leclerc), Gérard Mulliez (Auchan), Paul Dubrule (Accor) y Gérard Pélisson (Accor) Su lema era "Sin aparcamiento, no hay negocios".