Flor de cerezo, nombres de especies: Yingtao, Jingtao, melocotón cuña, Yingtao, Niutao, cereza perla.
La cereza pertenece al árbol frutal de hoja caduca de la familia de las Rosáceas. Cuando están maduras, las cerezas son de color rojo brillante, de sabor exquisito y delicado, ricas en nutrientes y tienen un alto valor médico y sanitario. También se las conoce como "melocotón". Las flores de cerezo pueden abrirse en días soleados y cerrarse en días no soleados.
Información básica sobre las flores del cerezo
Nombre de la especie en chino: Cereza
Nombre de la especie en latín: Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don
Alias de especie: Yingtao, Jingtao, melocotón en cuña, melocotón inglés, melocotón de vaca, perla de cereza
Nombre de la familia en chino: Rosaceae
Nombre de la familia en latín: Rosaceae
Nombre chino del género: Cerasus
Nombre latino del género: Cerasus
Altitud: 300-1300
Flora de China: 38:061
Flora inglesa: 9: 418
Altitud mínima: 800
Fuente nombrada: (Notas de médicos famosos) [Londin, Hort Brit.: 200. 1830 ]
p>La cereza pertenece al árbol frutal de hoja caduca de la familia de las Rosáceas. Cuando están maduras, las cerezas son de color rojo brillante, de sabor exquisito y delicado, ricas en nutrientes y tienen un alto valor médico y sanitario. También se las conoce como "melocotón". Las cerezas cultivadas como árboles frutales en mi país incluyen cerezas chinas, cerezas dulces, guindas y cerezas peludas. Las cerezas maduran temprano y se conocen como los primeros frutos a principios de la primavera. La producción de cerezas de mi país es de 35 millones de kilos, con sólo 29 gramos per cápita, lo que equivale a 3 cerezas grandes por persona o 15-17 cerezas chinas. Se puede observar que las cerezas tienen amplias perspectivas de mercado. Las variedades de cerezas dulces cultivadas en mi país son principalmente variedades europeas y americanas, que se desempeñan muy bien en el norte de mi país. Las cerezas dulces generalmente requieren una temperatura baja, inferior a 7,2 °C durante 900 a 1400 horas para completar la latencia invernal, lo que limita su latencia. Cultivo a gran escala en el sur de mi país. Por lo tanto, las cerezas chinas siguen siendo las principales variedades cultivadas en las provincias y regiones del sur de mi país. Al mismo tiempo, hay muy pocas variedades excelentes de cerezas chinas. Las variedades cultivadas generalmente presentan muchas deficiencias, como frutos pequeños y sabor amargo. Agrietamiento y caída del fruto antes de la cosecha. El mejoramiento de la variedad de cereza fina de China, Black Pearl, ha compensado con éxito estas deficiencias.
Distribución nacional
Producido en Liaoning, Hebei, Shaanxi, Gansu, Shandong, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y Sichuan. Crece en lugares soleados, en laderas o junto a acequias. Suele cultivarse a una altitud de 300 a 600 metros.
Partes medicinales
Fruto (cereza); raíz (raíz de cereza); rama (rama de cerezo); hoja de fruto (hueso de cereza)
Distribución de la naturaleza y el sabor de los meridianos
De naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácido; entra en los meridianos del bazo y del hígado.
Funciones e Indicaciones
Qi vigorizante, disipando el viento y la humedad. Se utiliza principalmente para tratar enfermedades como debilidad física, dificultad para respirar, palpitaciones del corazón, fatiga, falta de comida, garganta seca y sed, reumatismo, dolor de cintura y piernas, extremidades débiles, mala flexión y extensión de las articulaciones, sabañones y otras enfermedades.
Contenido nutricional
En la familia de las frutas, el contenido de hierro es generalmente bajo, pero destacan las cerezas: el contenido de hierro en las cerezas llega a 59 mg por 100 gramos, ocupando el segundo lugar entre todas las frutas. Las frutas ocupan el primer lugar; su contenido de vitamina A es de 4 a 5 veces más que las uvas, las manzanas y las naranjas. Además, las cerezas también contienen vitaminas B, C, calcio, fósforo y otros elementos minerales. Cada 100 gramos contienen 83 gramos de agua, 1,4 gramos de proteína, 0,3 gramos de grasa, 8 gramos de azúcar, 14,4 gramos de carbohidratos, 66 kcal de calorías, 0,4 gramos de fibra cruda, 0,5 gramos de ceniza, 18 mg de calcio. 18 mg de fósforo y 5,9 mg de hierro, caroteno 0,15 mg, tiamina 0,04 mg, riboflavina 0,08 mg, ácido nicotínico 0,4 mg, ácido ascórbico 3 mg, potasio 258 mg, sodio 0,7 mg, magnesio 10,6 mg, y es rico en. vitamina A.
Efectos terapéuticos
1. Antianemia y promueven la producción de sangre. Las cerezas contienen un alto contenido de hierro, ocupando el primer lugar entre varias frutas.
El hierro es la materia prima para la síntesis de hemoglobina y mioglobina humana. Desempeña un papel importante en la inmunidad humana, la síntesis de proteínas y el metabolismo energético. También está estrechamente relacionado con la función cerebral y nerviosa y con el proceso de envejecimiento. El consumo regular de cerezas puede complementar la demanda de hierro del cuerpo y promover la regeneración de la hemoglobina. No sólo puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro, sino también mejorar la condición física, el cerebro y la inteligencia.