Hubu Lane es un carril centenario de 1,50 metros de longitud. Conocido como el "Callejón de los bocadillos chinos número uno", sus prósperos puestos de desayuno han sido populares durante décadas. Hubu Lane está ubicada en la zona más próspera de Simenkou del distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan. Limita con Shili Long Street (Jiefang Road) al este, el vasto río Yangtze al oeste, la Torre de la Grulla Amarilla al sur y la Torre de la Grulla Amarilla al sur. lugar escénico rojo Ciudad capital al norte. Es un paraíso gourmet, rodeado de calles famosas, edificios famosos, paisajes famosos y ríos famosos.
Hubu Lane se formó en la dinastía Ming. En la dinastía Qing, recibió su nombre por estar adyacente a Fantai Yamen (correspondiente a Hubu Yamen en Beijing). La gente en Wuhan desayunaba y lo llamaba "demasiado temprano", lo que surgió por primera vez de un poema de la dinastía Qing llamado "Hankou Bamboo Branch Ci". Hubu Lane, famosa por sus "bocadillos", es la "carril del desayuno" más famosa de Wuhan. Hay un dicho popular entre la gente: "Vaya temprano al Callejón Hubu y vaya a la calle Qingji para tomar un refrigerio nocturno". Es un lugar de visita obligada para los turistas que vienen a Wuhan.
La historia de Hubu Lane
Como topónimo, Hubu Lane tiene una larga historia. Hay un mapa en el "Mapa Huguang" registrado durante el período Jiajing de la dinastía Ming, que marca claramente este callejón estrecho. Desde esta perspectiva, este callejón tiene una historia de al menos 400 años. Hubu Lane tiene una gran reputación en la historia. Aunque el callejón es pequeño, tiene gran reputación.
Este callejón lleva el nombre de la oficina principesca (dependiente directamente del Ministerio de Asuntos Domésticos de la capital) responsable de gestionar la moneda de registro de los hogares orientales, los alimentos y las finanzas privadas. A lo largo de los tiempos, por motivos geográficos (cerca del muelle), este callejón se ha ido llenando de barcos y coches y ha sido muy popular. La gente del callejón es trabajadora y hábil. Los granos Jianghan del estilo Hui y la exquisita mezcla de vegetales secos y frescos en todo el mundo benefician a los animados bocadillos chinos con su frescura, fragancia, solidez y picante. Son famosos en todas partes y durarán para siempre.