El hidróxido de sodio se puede disolver en agua, pero no reacciona con ella.
1. La razón por la que el hidróxido de sodio no reacciona con el agua.
El hidróxido de sodio se ioniza en agua para formar OH- y Na. El hidróxido de sodio es un ácido fuerte y una sal alcalina fuerte y lo hace. no se hidroliza, por lo que parece neutro. El hidróxido de sodio es una base fuerte con propiedades alcalinas y puede reaccionar con ácidos, etc. Cuando se deja en el aire durante mucho tiempo, puede reaccionar con el CO2 del aire para generar Na2CO3 o NaHCO3.
El enlace inestable en el hidróxido de sodio es el enlace iónico entre iones sodio e iones hidróxido, mientras que el enlace químico en el agua es un enlace valeroso. Incluso si está ionizado, el enlace H-OH se rompe para formar. H y OH- para que no reaccione.
El hidróxido de sodio no reacciona químicamente con el agua. El hidróxido de sodio es muy soluble en agua, por lo que se suele utilizar hidróxido de sodio sólido como desecante. El óxido de sodio reacciona con el agua para formar hidróxido de sodio, la ecuación es: Na2O H2O=2NaOH.
2. Propiedades físicas del hidróxido de sodio
El hidróxido de sodio es un sólido cristalino translúcido de color blanco que se disuelve fácilmente en el aire, por lo que el hidróxido de sodio sólido y concentrado se utiliza comúnmente como desecante. Es extremadamente soluble en agua y libera una gran cantidad de calor instantáneamente cuando se disuelve. Es fácilmente soluble en etanol y glicerina. Su solución acuosa tiene un sabor astringente y una sensación resbaladiza.
Usos del hidróxido de sodio:
1. Aplicación industrial
El hidróxido de sodio es una base fuerte y se usa ampliamente como ácido y álcali en la producción industrial. . Puede usarse para ajustar y controlar el pH de soluciones, necesario en la fabricación de jabón, papel, celulosa, etc. En el procesamiento de aluminio y petróleo, el hidróxido de sodio se utiliza para eliminar impurezas ácidas.
2. Limpieza y Desinfección
El hidróxido de sodio se puede utilizar como agente limpiador y desengrasante para eliminar la grasa y la suciedad. En la limpieza del hogar se puede utilizar hidróxido de sodio para limpiar desagües, hornos, etc. También se puede utilizar para desinfectar y descontaminar utensilios, equipos y superficies.
3. Procesamiento de alimentos
El hidróxido de sodio se utiliza como agente aromatizante, regulador del pH, agente blanqueador y cultivo iniciador en el procesamiento de alimentos. El hidróxido de sodio juega un papel importante en la preparación de alimentos como dulces, chocolate, cerveza y pan.
4. Tratamiento de aguas residuales
El hidróxido de sodio se utiliza ampliamente en plantas de tratamiento de aguas residuales para neutralizar aguas residuales ácidas y neutralizar líquidos de proceso. Puede ajustar el valor del pH de las aguas residuales, promover la sedimentación y eliminar iones de metales pesados.