El punto de ebullición del agua = 100°C = 373,15°K
La temperatura del agua hirviendo = 100°C = 373,15K;?
Cero absoluto = -273,15°C = 0K ;?
La relación entre el punto de ebullición del agua y la presión:
El punto de ebullición del agua es 100 ℃ cuando la presión es 760/mmHg.
Cuando las presiones son: 380, 710, 780, 760×2, 760×5, 760×10/mmHg, los puntos de ebullición del agua son: 81℃, 98,1℃, 100,7℃, 120℃ respectivamente, 152 ℃, 179.
La relación entre el punto de ebullición del agua y la altitud:
El punto de ebullición del agua es 100 ℃ cuando la altitud es 0.
Las altitudes son -600 m, -300 m, 3000 m, 6000 m y 8848 m respectivamente.
Los puntos de ebullición del agua son 102 ℃, 101 ℃, 91 ℃, 80 ℃ y. 72 ℃ respectivamente.
Fórmula de cálculo:
Forzar que se determine el punto de ebullición del agua conociendo la presión atmosférica es encontrar la temperatura a la que la presión atmosférica conocida alcanza la saturación.
La fórmula utilizada es la fórmula para encontrar la presión de vapor de agua saturado, que es la fórmula empírica de Magnus:
Entre ellas, E0 es la presión de vapor de agua saturado a 0°C, E0=6,11 hPa ( hpa); a, b son constantes empíricas. Para el agua, a=7,45, b=235℃; la unidad de E también es hectopascal; la unidad de t es ℃.