La galleta Jiangzhong Hougu es un impuesto al coeficiente intelectual.
Desde la antigüedad, los chinos han consumido Hericium erinaceus como hongo como alimento y medicina. Sin embargo, cabe señalar que las galletas Hericium erinaceus no son lo mismo que las galletas Hericium erinaceus que contienen. Tomemos como ejemplo las galletas Hericium con un contenido de casi 20 gramos. Según la lista de ingredientes, el contenido de Hericium en polvo es del 6%. Incluso si el público lo consume durante mucho tiempo, la cantidad de Hericium erinaceus que el cuerpo puede absorber es muy pequeña.
Según los expertos, desde la perspectiva de un fármaco, su dosis efectiva, efectos principales, efectos secundarios, si existen reacciones adversas, grupos adecuados, contraindicaciones, formas de preparación, etc., están estipulados y cumplen con los requisitos. Sólo mediante el uso del medicamento se puede lograr el propósito del tratamiento. Es difícil que las llamadas "galletas nutritivas para el estómago" consigan el efecto que anuncian.
Cómo hacer champiñones Hericium guisados en caldo de pollo:
Prepara los siguientes ingredientes: 1 champiñón Hericium, 1 muslo de pollo, 2 huesos grandes de cerdo, 2 dátiles (secos), 1 sal cucharadita, 1 trozo de jengibre.
Método específico: secar 1 Hericium erinaceus, usar 1 recipiente con agua, 1 cucharadita de sal fina, dejar en remojo durante la noche, verter el agua salada a la mañana siguiente, cambiar el agua y lavar varias veces, retirar el hongo. Cortar los tallos, hervir agua en una olla, poner el hericium y cocinar por 5 minutos, luego sacarlo y reservar. Preparar 1 pierna de pollo y dos trozos de huesos de cerdo en la olla. Hervir agua tibia, agregar las piernas de pollo. y huesos de cerdo, rodajas de jengibre y agua hirviendo.
Mantener a fuego medio y cocinar por otros 5 minutos hasta que se formen burbujas. Vierta el agua, enjuague la carne, limpie la olla y agregue agua nueva. Agregue la carne, el Hericium y los dátiles rojos, y cocine a fuego lento. A fuego alto, después de hervir, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento durante 1 hora, sazone con sal.