2 ℃ ~ 4 ℃. La temperatura de conservación adecuada para las manzanas es de -1~1 ℃, la humedad relativa es de 85 ~ 90 % y el tiempo de conservación es de aproximadamente 60-210 días; la temperatura de conservación adecuada para las naranjas es de 0 ~ 1,2 ℃, la humedad es de 85 ~; 90% y el tiempo de conservación es de 50 a aproximadamente 70 días; la temperatura de conservación adecuada para las peras es de 0,5 a 1,5 ℃, la humedad relativa es de 85 a 90% y el tiempo de conservación es de aproximadamente 30 a 180 días.
2~4 ℃ es suficiente. La temperatura de conservación adecuada para las manzanas es de -1~1 ℃, la humedad relativa es de 85 ~ 90 % y el tiempo de conservación es de aproximadamente 60-210 días; la temperatura de conservación adecuada para las naranjas es de 0 ~ 1,2 ℃, la humedad es de 85 ~; 90% y el tiempo de conservación es de 50 a aproximadamente 70 días; la temperatura de conservación adecuada para las peras es de 0,5 a 1,5 ℃, la humedad relativa es de 85 a 90% y el tiempo de conservación es de aproximadamente 30 a 180 días. La temperatura de almacenamiento adecuada para las uvas es de -1 a 3°C, la humedad relativa es del 85 al 90% y el período de almacenamiento es de aproximadamente 30 a 120 días.
Las siguientes verduras más comunes: los tubérculos (patatas, batatas, ñames, etc.) se almacenan mejor entre 3 ℃ y 5 ℃. Aproximadamente a 0°C, el almidón de patata se convertirá en azúcar y la calidad de los alimentos se deteriorará. Las verduras de hoja (lechuga, repollo, apio, espinacas, etc.) son adecuadas para almacenarse a unos 0°C y envueltas en plástico para evitar la pérdida de humedad. Las frutas y verduras (berenjenas, pimientos, tomates, pepinos, etc.) deben almacenarse entre 7 ℃ y 8 ℃ y envolverse en una envoltura de plástico para retener la humedad y reducir la respiración. Los hongos comestibles (varios hongos, etc.) deben almacenarse en un ambiente alrededor de 0°C.