¿Cuáles son los niveles de los sommeliers de té?

Sommelier de té es un título profesional en el certificado de calificación profesional y se divide en cinco niveles según el nivel de evaluación de habilidades vocacionales nacionales, a saber, sommelier de té junior o nivel 5 de calificación vocacional nacional, sommelier de té intermedio o nivel 4 de calificación vocacional nacional y senior. sumiller de té o titulación profesional nacional nivel 3, sumiller de té o titulación profesional nacional nivel 2, sumiller de té senior o titulación profesional internacional nivel 1.

El examen de evaluación también se divide en tres categorías: 1 té de primer grado, 2 tés intermedios, 3 tés de alta calidad, 4 tasadores de té y 5 tasadores de té senior.

El papel del crítico de té

El tasador de té es el proceso mediante el cual los tasadores utilizan sus sentidos para identificar las hojas de té. Es decir, los evaluadores de té utilizan la visión, el olfato, el gusto, el tacto y otras capacidades normales para evaluar la apariencia, el color de la sopa, el aroma, el sabor, la parte inferior de la hoja y otros factores de calidad de los productos de té, a fin de lograr el propósito de identificar el té. calidad.

Los tasadores de té utilizan tecnología de evaluación del té para evaluar las hojas de té, identificar mejor la calidad y el grado de las hojas de té, mejorar eficazmente la calidad de los productos de té de las empresas y comerciantes de té y, al mismo tiempo, realizar operaciones de mercado efectivas. fijación de precios para promover la producción de té La competencia efectiva en el mercado entre fábricas, empresas de té y comerciantes de té promoverá el desarrollo saludable de la industria del té.

Utilice tecnología de evaluación del té para evaluar el té, distinguir la calidad del té, evaluar el grado del té, mejorar efectivamente la calidad de los productos de té de las empresas y comerciantes de té y, al mismo tiempo, establecer precios de mercado efectivos. Promover las fábricas de té y las empresas de té y los comerciantes de té para lograr una competencia efectiva y saludable en el mercado.