Mezclar 1,0kg de plumas cortadas (27% materia seca) en 3 litros de agua, añadiendo tanta agua que el volumen total sea 5. 0 litros. Revuelva la mezcla de manera eficiente. Agregar 30,0 gramos de Na2SO3 a la mezcla y ajustar el PN a 7,5. Calentar la mezcla a 95°C y mantener durante 30 minutos, luego enfriar la mezcla a 60°C y filtrar la parte sólida de la solución. La fracción sólida se almacenó para hidrólisis. La solución filtrada, es decir, el filtrado, se volvió a añadir al reactor y se añadió un segundo lote de 1,0 kg de las mismas plumas y agua para hacer el volumen total de la mezcla de 5,0 litros. La mezcla se agitó y se añadieron 15,0 g de Na2so3 ya que el filtrado contenía so3 libre. La mezcla se trató térmicamente y se filtró de la misma manera que para el primer lote. El filtrado del segundo lote de material se volvió a añadir al reactor y se añadió el tercer lote de material, 1,0 kilogramo de las mismas plumas y la misma cantidad de agua que antes, de modo que el volumen final de la mezcla fuera 5,0. Agregue Na2so3 y el segundo lote de material. Procese con el mismo método utilizado durante la alimentación por lotes. Hidrolice las plumas desnaturalizadas, agregue 1,0 litros del filtrado después de la tercera alimentación al reactor y agítelo de manera efectiva. Se añade la porción sólida de las plumas del mismo lote separadas por filtración. Para asegurar una mezcla completa, se agregaron 0,5 litros del mismo filtrado para ajustar el pH a 7,5 y se usó NaoH para mantener el valor del pH. En cuanto a la enzima, se puede añadir proteasa comercial (Alcalase, Novo, D enmark) en cantidad suficiente para la hidrólisis durante 4 horas. Después de que se llevó a cabo la reacción de hidrólisis durante 1 hora, se añadió la porción sólida del segundo lote filtrado de plumas pretratadas. Continuar la hidrólisis en las mismas condiciones. Agregue la mitad de la cantidad de enzima utilizada en el segundo lote de alimento. Después de esta última adición, se continuó la hidrólisis durante 4 horas. Después de la hidrólisis, el hidrolizado se trató según el método del Ejemplo 1, excepto que el SO2 no se eliminó mediante circulación de aire. Después de completar la hidrólisis, el contenido de material fue del 19 % y el contenido de cenizas en materia seca fue del 8,5 %. ......
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