El "Dukang" del famoso poema "¿Cómo podemos aliviar nuestras preocupaciones sólo con Du Kang?" se refiere al buen vino.
Entre las muchas teorías sobre el origen del vino, la que realmente está relacionada con la elaboración del vino es Du Kang. Su contribución histórica radica en la creación del método de elaboración del vino de arroz. El sake es sake elaborado con sorgo pegajoso, es decir, vino elaborado a partir de grano. Du Kang sentó las bases de la industria vitivinícola de China y fue venerado por generaciones posteriores como el creador y sabio del vino, también conocido como el antepasado del vino. Las generaciones posteriores utilizaron a menudo "Dukang" para referirse al vino.
Durante el período de los Tres Reinos, Cao Cao escribió el famoso "Dan Ge Xing", en el que hay una frase: "La generosidad debe ser generosidad y las preocupaciones serán inolvidables. ¿Cómo aliviar las preocupaciones? Sólo Dukang ". Elogió mucho la belleza del efecto del vino Dukang.
La historia de la elaboración del vino en la antigua China tiene una larga historia y ha realizado contribuciones destacadas a la industria vitivinícola. No puede ser realizada por una sola persona, pero Du Kang es un representante. El legendario dios del vino Du Kang representa el espíritu civilizado, científico y original del antiguo pueblo chino.
La razón por la que Cao Cao tenía un gusto especial por el vino Dukang
Cao Cao tenía un gusto especial por el vino Dukang. Escribió el famoso dicho "¿Cómo puede solo Du Kang aliviar sus preocupaciones? ?" Estaba relacionado con los sentimientos profundos en el área de Shangqiu. Estudió con Qiao Xuan en Suiyang, otorgó la tierra de Yongcheng a Xianting, vivió en Zhecheng, reunió tropas en la ciudad de Jiwu (ahora parte de Ningling) y obtuvo Weizi en Xiangyi (ahora condado de Suixian) Con financiación, ganó al general Dian Wei y al importante ministro Liang Xi, y los ladrones de tumbas en la montaña Mangdang recibieron paga militar.
Se puede decir que Shangqiu es el "Xingdi de Cao Wei". Es común que Cao Cao, quien es activo y activo aquí, beba vino para aliviar sus preocupaciones y aumentar sus ambiciones después de pelear. Su bebida favorita es el rico sabor del excelente vino de Luncheng y ganó muchas batallas con el poder del vino.