El primer día del primer mes del calendario lunar se llama "Año Nuevo" por costumbre. Chaoyi se toma muy en serio este festival. Temprano en la mañana, la gente visita a familiares y amigos, lo que se llama "Feliz Año Nuevo". La mayoría de las personas traen "Daji" cuando saludan por Año Nuevo (es decir, las naranjas son más grandes que las naranjas, por eso se llaman "Daji"), y el presentador de la entrevista también trae "Daji" a cambio de mostrar * * * bien. suerte y decirse "Feliz Año Nuevo" "Feliz Año Nuevo" y "Gong Xi Fa Cai" expresan deseos auspiciosos. El día de Año Nuevo, según la tradición Jieyang, la mayoría de la gente desayuna para expresar su respeto y sinceridad al Buda. Durante el Festival de Primavera, se organizan actividades de entretenimiento en ciudades y zonas rurales, como danza del león, concursos, reglas de nonio y gongs y tambores de Chaozhou. Además, los adultos también entregarán "dinero de Año Nuevo" a los ancianos y a los niños.
La humanidad ha ganado el festival
El séptimo día del primer mes lunar es el día del ser humano, es decir, el Festival La Humanidad Gana. De la pregunta y respuesta personalizada de Jin Yilang, Dong Xun: "El primer día del primer mes lunar es un pollo, el segundo día es un perro, el tercer día es un cerdo... y el séptimo día es un ser humano". Día, la gente cocinaba siete tipos de vegetales juntos en sopa, diciendo que comer siete vegetales conduciría a la prosperidad. Esta costumbre sigue siendo popular hoy en día. El Festival de los Faroles, también conocido como el "Festival Shangyuan", es una costumbre popular en Jieyang. En algunos pueblos también existe la costumbre de "cenar vino" (tenga en cuenta que las familias que dan a luz a niños varones organizan banquetes para los vecinos ese día. Las ciudades del condado suelen tener linternas, fuegos artificiales, danzas de leones y otras costumbres. En pueblos como Puning, también hay un "refrigerio nocturno" Es la costumbre de "hacer cuatro frases para ver a la novia".
Festival de Qingming
Qingming es uno de los 24 términos solares En el calendario lunar, suele caer a principios de abril de cada año (normalmente el 5 de abril). Alrededor del Festival Qingming, es un momento para que la gente rinda homenaje a sus antepasados y recuerde a los mártires. Festival
Comúnmente conocido como el Festival de Mayo, se dice que se celebra el quinto día del quinto mes lunar. Se arrojó al río y murió. Ese día, la mayoría de las familias comieron bolas de masa de arroz. Se dice que durante el Festival del Bote del Dragón, el agua del río es "agua de barba de dragón", y comerla o lavarla puede ahuyentar a los espíritus malignos. Además, en algunos lugares también se realizan actividades de "carreras de botes del dragón". p>
Fuera del jardín
En el distrito Jieyang Chaoyu, hombres y mujeres de 15 años o más. Generalmente, se lleva a cabo una ceremonia de "salida del jardín" el séptimo día del séptimo mes lunar para marcar edad adulta, similar al moderno "Día del Adulto". Al salir del jardín, la familia del abuelo suele realizar una "ceremonia de visita al jardín" para su nieto. Tilo morado, arroz glutinoso fermentado, etc. Prepara más tela o carne y huevos para los vecinos. Ese día, la familia Xi celebró una ceremonia de "adoración a los suegros y a la madre", y los niños tuvieron que comer albóndigas dulces, huevos e hígado de cerdo dulce. p>Festival de los Fantasmas
El día 15 del séptimo mes lunar, comúnmente conocido como "15 de julio", hay festivales en todo Chaozhou uno o dos días antes y después del festival, varios templos y templos. También hay actividades de socorro con "tambores de piedra".
Festival del Medio Otoño
El día 15 del octavo mes lunar, las familias se reúnen para comer pasteles de luna y disfrutar de las frutas. Definitivamente hay tres tipos de productos populares de mediados de otoño en esta área: pasteles de luna, taro y pomelo. Según la leyenda, a principios de la dinastía Yuan, los gobernantes obligaban a cada familia Han a tener un soldado Yuan. oprimidos, por lo que enviaron un mensaje a través de pasteles de luna, acordando que cada familia mataría a su "Fan Yuan" en un momento determinado de la noche del Festival del Medio Otoño. En ese momento, el pueblo Han llamó a los soldados Yuan. "Tártaros", por lo que pelar taro durante el Festival del Medio Otoño se llama "pelar" piel de fantasma ", pelar pomelo y comer carne se llama "comer carne de fantasma". También hay actividades como "adoración a la luna" y balancearse. y torres de tejas en llamas. A los chinos de ultramar también les gusta visitar a familiares y amigos durante el Festival del Medio Otoño y reunirse con sus familias.
Doble Noveno Festival
Nueve es el número de Yang. Por eso, el noveno día del noveno mes lunar se llama "Doble Noveno Festival". Es una costumbre para muchos ciudadanos de Rongcheng escalar el monte Huangqi y disfrutar de gachas de pescado en todas partes. En algunos lugares, existe la costumbre de comer gachas de sopa. este día, los niños volarán más cometas de papel. La canción popular dice: "El 9 de septiembre, los pájaros (cometas) vuelan por todo el cielo". ”
Solsticio de Invierno
El solsticio de invierno del calendario lunar es un festival de invierno, comúnmente conocido como “Pequeño Año Nuevo”. En las antiguas costumbres, se celebraban festivales de invierno para adorar a los dioses. y los antepasados se deben incluir bolas de masa de arroz en la comida para mostrar una reunión feliz. Hay un dicho popular que dice que "comer un festival de invierno completo te hará un año mayor".
"También es muy útil pegar bolas de arroz glutinoso en los utensilios, los pilares de las casas y el ganado para rezar por una buena cosecha.
En segundo lugar, el matrimonio
La antigua costumbre nupcial de Jieyang consiste en pedir nombres , aceptar regalos, ganar premios e invitar a los familiares. Los seis procedimientos para reunirse, reclutar y dar la bienvenida a familiares se denominan "seis ritos". En algunos lugares, existe la costumbre de que las hijas duerman sobre esteras de paja en la víspera de su boda. Según la leyenda, esta costumbre se originó a partir de la visita de una madrastra a sus predecesores el año anterior. El abuso y la humillación de la hija izquierda la hicieron dormir así. Inesperadamente, la hija se hizo rica y sus hijos se hicieron prósperos. Desde entonces, la gente la ha seguido. Además, también existen costumbres como "Tío You" y "Cuatro frases" "Tiaoyoushu" significa que el día de la boda de la hija, el hermano traerá cinco regalos a la casa del novio, que se llama "Tiaoyoushu". ". Es el más popular en la casa del novio y generalmente se "hace en cuatro frases" en el asiento principal del banquete. Se refiere a varias ceremonias nupciales. La familia de la novia contrata a una anciana que se parece al personaje de la obra para presidir durante la ceremonia cantando cuatro versos de "saludo", que son habituales y hechos por ellos mismos, la mayoría riman y son divertidos. Es raro que en otras áreas un hombre o una mujer estén a punto de casarse, deben casarse. en un plazo de 100 días en caso de que haya un funeral en la familia (generalmente sus mayores); de lo contrario, pasarán tres años antes de que la ceremonia nupcial sea factible.
Estas antiguas costumbres se han conservado en algunos lugares, pero en En la mayoría de las áreas, las bodas son nuevas y simples, e incluso modas como las bodas colectivas y las bodas turísticas se han convertido gradualmente en una tendencia.
En tercer lugar, las carreras de botes dragón
Jieyang tiene una historia de más de Jieyang es conocida como una ciudad acuática y está rodeada de arroyos que se entrecruzan. El río es ancho y las olas son tranquilas, lo que lo convierte en un buen lugar para las carreras de botes dragón. tiene las mismas especificaciones y es el más largo y grande entre las ciudades y condados de Chaoshan: 32 metros de largo y 1,5 metros de ancho, 25 pares de remos y 1 timón. El barco dragón Jieyang tiene una forma elegante, majestuoso y atractivo. cuello largo y cabeza de dragón alta Cada año, antes del Festival del Bote Dragón, se lleva a cabo una ceremonia cuando el barco dragón cae al agua, y luego hay un entrenamiento llamado "Experimento".
Hay cuatro formas de competencia de botes dragón: partido de exhibición, partido amistoso, partido en el que todos ganan y partido por el campeonato. Ding Richang, quien fue gobernador de Fujian a finales de la dinastía Qing, cuando se instaló en Jieyang en sus últimos años, Organizó un banquete en el río Sur del río Rongjiang e invitó a Chaoyang y Puning, Jieyang y otros lugares. Como resultado, Jieyang Red Cotton Boat ganó el campeonato y Ding Richang otorgó al "Enviado Imperial Ding Shang" una pancarta de terciopelo rojo. En 1980, la Comisión Nacional de Deportes designó la "Carrera de Botes del Dragón" como "evento deportivo folclórico tradicional", y la Carrera de Botes del Dragón de Jieyang se volvió más activa.
Cuarto, canto y baile
.Cantar y bailar es un tipo de danza folclórica que combina danza, rutinas de Nanquan y representaciones de ópera. La actuación es majestuosa y la atmósfera es rica. Comenzó en la dinastía Ming y se basa en la historia del héroe. Water Margin, que hizo un gran escándalo durante el Festival de los Faroles de Liang Shanbo. El equipo de baile se divide en un cobertizo delantero y un cobertizo trasero. Por lo general, hay 36 personas en el cobertizo delantero y 108 personas en el más grande. coordinarse con gongs y tambores para gritar, balancear alternativamente los palos dobles para golpear, caminar y bailar, gritar paso a paso, cambios de cola o "largos ataques de serpientes", o "dos dragones salen al mar", "cuatro tigres conducen juntos " o "Dos dragones avanzan juntos". El número de personas en la cabina trasera varía, pero no supera las 72, vestidas como varios malabaristas y actuando junto con la cabina delantera.
La canción y la danza Jieyang tienen una historia de más de 300 años y son populares en las áreas de Puning y Jiedong. Entre ellas, la canción y la danza de Puning son las más famosas y se las conoce como la "Ciudad natal de la canción y la danza". ". En junio de 1956, el equipo de loros de Puning fue a Beijing para participar en la "Primera conferencia de espectáculos de arte popular de China". En junio de 1991, el equipo de loros Nigou de la ciudad de Puning Liaoyuan fue invitado a actuar en el Festival de lichi de Shenzhen. Invitado a Guangzhou para participar en el sorteo de la primera actuación nocturna cultural de la Ceremonia Mundial de Fútbol Femenino.
verbo (abreviatura del verbo) Ópera Teochew
La ópera Teochew es una ópera local en Chaoshan, cantada en dialecto de Chaoshan. Durante el período Jiajing de la dinastía Ming, la ópera Jieyang Chaozhou incluía obras locales únicas como "La historia de un hermoso paisaje" y "Su Liu Niang".
La ópera Teochew se distribuye en el este de Guangdong, el sur de Fujian, la provincia de Taiwán, Tailandia, Singapur, Malasia, Camboya, Vietnam y otros países donde conviven los chaozhou. El método de canto es una fusión de dos sistemas, es decir, la combinación de variaciones de estilo Qupai y Ban. Conserva la forma de un coro, dos o tres personas cantando la misma canción y el uso de Qu Wei.
La música se divide en tres-seis, tres-seis, cinco y contraste, y la música de acompañamiento se basa en gongs y tambores folclóricos, música de feria del templo, melodías folclóricas, etc. Los instrumentos musicales incluyen suona, flauta, erxian, huxian y dulcimer; los gongs y tambores incluyen gong grande, gong pequeño y su gong. Los primeros personajes fueron Sheng, Dan, Chou, Yi, Nian, Ending y Jing, que se convirtieron en Ten Chou, Seven Dan, Five Ming y Three Jing, entre los cuales las actuaciones de Chou y Dan fueron las más distintivas.
Durante la última dinastía Qing, había muchas compañías de ópera Teochew en Jieyang, que eran famosas por sus líneas completas, alineación rigurosa y actuaciones exquisitas. Entre los más famosos se encuentran "Lao Yutang Chun" en el jardín del puente Mianhu en el condado de Jiexi, "Lao Yutang Chun Lane" en la aldea de Quxi en el condado de Jiedong y "Lao Yuan Zheng" en Yuhu Jiangxia. Hoy en día, muchas celebridades de la ópera Teochew son artistas expuestos.
Después de la fundación de la Nueva China, el arte de la ópera y las actividades escénicas de Teochew se desarrollaron rápidamente. "Ding Richang" de la Compañía de Ópera Jieyang Teochew y otras obras fueron a Beijing para presentarse y ganaron premios. Muchas compañías de ópera Teochew de la ciudad también han actuado muchas veces en Hong Kong, Singapur, Tailandia y otros lugares, lo que no sólo fortaleció la nostalgia de los chinos de ultramar, sino que también promovió los intercambios culturales dentro y fuera del país.
6. Marionetas de sombras de papel
Las marionetas de sombras de papel, comúnmente conocidas como juegos de monos, son una forma teatral en la que se talla cuero o cartón en varias formas y se proyecta sobre la cortina de papel de la ventana del cobertizo a través de la luz. Al final de la dinastía Qing, las esculturas originales de aviones de cuero o papel se cambiaron por esculturas de títeres tridimensionales. Los títeres llevaban cables en la espalda y las manos para su manipulación y actuación. La sombra baja se transformó en una marioneta, pero los amantes de la moda solían llamarlo espectáculo de marionetas de sombras de papel.
El juego de títeres de sombras también es un tipo de obra local, que incluye la obra de Zhengzi y la obra de Yinchao. Después de finales de la dinastía Qing, los títeres de sombras de papel de Jieyang se hicieron muy populares y había cientos de tipos de títeres de sombras de papel.
Cuando se representa el espectáculo de marionetas de sombras de papel, solo hay cinco o siete personas en el escenario, cubriendo el canto y el tamborileo de Ming, Dan, Jing, Chou y otros personajes. Por eso, existe un dicho popular que dice que "los tambores se tocan con las manos, los gongs con los pies, las canciones se cantan con la boca y las ondas profundas se tocan con la cabeza".
7. Té Chaoshan Gongfu
El té Chaoshan Gongfu se originó a mediados y finales de la dinastía Ming, tiene una larga historia y tiene las características más locales.
El énfasis en el té Chaoshan Gongfu es la degustación. Hay un conjunto de escrituras sobre el té que prestan atención a los juegos de té, las hojas de té, el agua, los métodos de preparación y el sabor: al elegir el té, a la gente de Chaozhou le gusta el té Oolong. mayoría. Elija agua, el manantial de montaña es la parte superior, el agua del río es el medio y el agua de pozo es la parte inferior. Para el fuego de carbón, a la gente moderna le gusta usar carbón "retorcido", que no produce humo y huele a carbón. Usan carbón para hervir agua y nivelar el fuego. Juego de té 12, tetera, taza de té, tetera, colador de té, platillo, etc.
Antes de preparar el té, escalde la tetera y la taza de té con agua hirviendo, lo que se llama "taza caliente". Al llenar el té, preste atención a los pequeños en la parte inferior y a los grandes en la parte superior. También se habla de "gran ataque", "bajo riego", "Guan Gong patrulla la ciudad" y "Han Xin lidera las tropas". El profesor Chen Dongda, un japonés-chino que se desempeña como presidente de la Asociación Japonesa de Alimentos Orales, dijo en el libro "Hablar sobre beber té": "El método japonés de freír té proviene del té Chaoshan Gongfu".