La prosa lírica de los recuerdos del Festival de Primavera que florece cada año y se marchita año tras año es en realidad una historia, llena de costumbres e historias, festiva y pacífica, cálida y fragante. , así como pensamientos preciosos. El año nuevo ya está aquí otra vez. Aquí he recopilado algo de prosa lírica sobre los recuerdos de Año Nuevo y todos son bienvenidos a leerlos.
Memorias de prosa lírica de año nuevo 1 Amaso la masa una y otra vez para que los bollos al vapor se parezcan a los bollos al vapor que hacía mi madre, pero me siento avergonzado una y otra vez.
Cuando yo era niña, cuando se acercaba el Año Nuevo Chino, siempre estábamos muy emocionados porque estábamos a punto de comernos los bollos al vapor que nos enviaba nuestra madre. Una semana antes del Año Nuevo chino, mi madre planeaba cocinar bollos al vapor. Por la mañana, usó una olla grande y muchos fideos para cocinar al vapor varios tipos de fideos, principalmente bollos al vapor, bollos al vapor, rollitos de flores, bollos de pasta de frijoles… Todo es una obra de arte, no solo hermosa, sino también deliciosa. Lo único que podemos hacer los niños para ayudar con este "gran proyecto" es amasar la masa. Mi madre nos pidió que nos laváramos las manos con jabón, nos arremangáramos y nos arrodilláramos sobre el kang. Los cuatro niños se alinearon como golondrinas y la masa se volvió caliente, suave y resbaladiza en nuestras manos. Mi madre contaba cuentos y nos reíamos... En el medio, mi madre no se olvidaba de elogiar a alguien. Ese fue el momento más feliz para mí, porque mi madre decía que mi trabajo era el mejor. Sólo más elogios para mi madre... Sin embargo, me desperté llorando por la noche y me dolía el brazo. El dolor era insoportable... Mi madre me tocó el brazo con angustia y dijo impotente: "Oye, ¡niño!". Luego, cada vez que sentía dolor, pensaba en mi madre haciendo bollos al vapor durante el Año Nuevo, y pensaba en el amor de mi madre por mí. Así que lo disfruto libremente. Resulta que siempre he sido doloroso. ¡Un niño desesperado!
Un año después de casarnos, en el primer mes, mi madre dijo: "Trae unos bollos al vapor a tu suegra. ". Mi suegra vio los distintos tipos de pasta cocida al vapor por su madre. Las miró durante mucho tiempo y siguió diciendo: "Es tan hermosa, ¿cómo la hizo tu madre?". "¿Cómo puedo comer esto? ¿Cómo puedo comerlo? Guárdalo y verás".
Creo que nunca podré comer un panecillo al vapor tan hermoso y delicioso en mi vida... Se fue Es el panecillo al vapor de mi madre, ¡se acabó el sabor del año nuevo!
Recuerdos en prosa lírica del Festival de Primavera 2-1
En mi memoria, mi infancia pobre carecía de felicidad y alegría. El Año Nuevo chino es un estimulante para los niños. "Los adultos esperan con ansias sembrar en los campos y los niños esperan con ansias el Año Nuevo". Esta frase lo describe bien. Los adultos esperan con ansias arar y plantar en primavera, y los niños esperan con ansias el Festival de Primavera, comer juntos; , jugar juntos y divertirnos juntos. Mamá conoce nuestros pensamientos y utilizará la palabra "Año Nuevo" para motivar a sus hijos a la hora de asignarles trabajo.
"Corta más leña y sécala para quemarla durante el Año Nuevo Chino."
"Corta más ramas de papa y cuélgalas en los aleros para que se sequen. Durante el Año Nuevo Chino, alimenta las patatas y las vides. Cerdos, no es necesario arrancar el bledo”.
“Pon batatas, zanahorias, batatas y patatas en el sótano para evitar que se pudran y sácalas para el Año Nuevo”.
Escuchado. Los niños completarán estas cosas con seriedad y rapidez para ganarse los elogios de sus padres. Durante todo el año, las mejores comidas y bebidas se guardan en casa para entretener a los invitados durante el Año Nuevo. El Festival de Primavera ya está aquí y finalmente puedo probar un poco de carne estos días.
Tan pronto como llegó el duodécimo mes lunar, mi madre fue a la sastrería a preparar ropa nueva para los tres. Dicen que es ropa nueva, pero no lo es. La familia no tiene dinero para comprar ropa nueva. Usamos ropa vieja de familiares de la ciudad para regalarle a cada niño un conjunto nuevo.
El sastre cose ropa de Año Nuevo y su negocio está en auge. Para no retrasar el negocio del propietario, su madre le cosió el dobladillo, los ojales y los botones. Obtenga la ropa terminada, busque una aguja de tamaño moderado de la caja de costura, combínela con hilo del mismo color, enhebre rápidamente la aguja, frótela sobre el cabello varias veces y perfórela a lo largo del ojal cortado. Cuando la aguja esté a la mitad, pase el hilo desde la punta de la aguja, sostenga el hilo con la mano izquierda, saque la aguja con la mano derecha y dibuje un hermoso arco en el aire con la mano levantada. Las trabajadoras de mi madre hicieron un muy buen trabajo. La costura era uniforme, los ojales eran planos y los botones eran muy populares entre los aldeanos. La sastre estaba conmovida por la sinceridad de su madre, por muy ocupada que estuviera, trabajaba horas extras para modificar esa ropa vieja. ¡Era ropa nueva para mis hermanos menores! La destreza y habilidad de la madre sostienen el cielo en el hogar; sus esfuerzos hacen que su hogar sea cálido y dulce; su sencillez trae felicidad y alegría a los niños que tienen ropa nueva para usar durante el Festival de Primavera.
Aprovechando el clima soleado, mi madre hacía varias batatas secas, patatas pequeñas traslúcidas, tortas de batata aplanadas, rodajas de batata y almidón de batata secado al sol para hacer varios bocadillos.
Los cacahuetes, el sésamo, la soja y las semillas de girasol se secan, se aventan y se recogen en el almacén; las tiras de pimientos rojos que cuelgan de la puerta también se exponen a tomar el sol, a medida que se acerca el Año Nuevo.
Dos
El día 24 del duodécimo mes lunar, la costumbre en mi ciudad natal es enviar regalos al Dios de la Cocina y barrer el polvo. Prepara dulces, bebidas, platos, billetes e incienso para adorar al Dios de la Cocina. Se dice que el Dios de la Cocina está a cargo de la dieta de la familia e informará al Emperador de Jade si es económica o derrochadora. Pídele al Dios de la Cocina que beba vino y coma dulces para endulzar su boca y hacer más feliz al Emperador de Jade, para que pueda tener buen clima y buenas cosechas el próximo año.
"¡Planta más flores y menos espinas, Master Chef Dios esparce fealdad!" Durante el culto, mi madre cerró los ojos y murmuró algunas palabras sobre el sacrificio.
Después de la adoración del Dios de la Cocina, se encenderá una pequeña ristra de petardos para enviar al Dios de la Cocina al cielo, y comienza oficialmente el almuerzo del Año Nuevo Lunar.
Después de despedir al Dios de la Cocina, mi padre comenzó a "barrer las cenizas de las ollas negras". Tomó una escoba de bambú de mango largo, se subió a la estufa y limpió a fondo el Long Mo en la estufa. Paredes y aleros. La limpieza anual ha comenzado. Quitar el polvo barre "la suciedad, las enfermedades y la tristeza" y presagia "esperanzas de salud, felicidad y paz" para el próximo año.
Después de que papá terminó de barrer, mamá comenzó a lavar las ollas, la estufa y los armarios. Lavar platos y tazas se convirtió en el trabajo de mi hermana. De todos modos, la cocina ha sido revisada, sin dejar puntos muertos sanitarios.
“Si tienes dinero o no, córtate el pelo para celebrar el Año Nuevo”. Después de que mi padre terminó de tocar “Long Mo”, llevó a su hermano menor a cortarse el pelo. El abuelo Zhang ha estado cortando cabello durante décadas y sus movimientos son suaves y prolijos. Junto a la era, estaba sentado en un recipiente de madera para agua, una palangana de cobre de color amarillo brillante al que le faltaba el borde. La belleza incompleta no afecta la temperatura del champú, la habilidad del barbero o la alegría del barbero.
Después de que nuestra madre y yo limpiamos el polvo, limpiamos los cajones, la cómoda, limpiamos los cristales y colgamos cuadros de Año Nuevo. Había edredones nuevos en la cama e incluso un hermoso pañuelo cosido en el mosquitero recién colgado.
En ese momento, mi padre comenzó a escribir coplas para el Festival de Primavera. Se colocan tres trozos de papel rojo sobre la mesa, se doblan por la mitad, se doblan por la mitad y luego se doblan nuevamente por la mitad y se cortan en pareados rectangulares con un cuchillo. Tome la tinta del alféizar de la ventana, sumerja el pincel en el tubo de bambú, exprima el agua, introduzca lentamente la mano en la tinta, sumerja la mano en la tinta, levante el bolígrafo, raspe ligeramente la boca de la botella, gire el dirección, raspe nuevamente y luego comience a escribir. Me paré frente a mi padre, sosteniendo su cabeza y observando todo esto con gran atención.
"La escritura debe ser vertical, horizontal y vertical". Mientras escribía, mi padre me decía: "Las puntas son como un melocotón, la separación es como un cuchillo, la izquierda y la derecha están coordinadas, modestas". y generoso."
Pestañeé y escuché las enseñanzas de mi padre: “Ver palabras es como ver personas”. A veces miraba la mano de mi padre sosteniendo el bolígrafo con firmeza y, a veces, miraba la tinta que fluía. Frente a mí había una hermosa pintura...
Mi padre cortó el papel rojo restante en pequeños rectángulos y. los colocó sobre la mesa; agachando la cabeza, poniendo toda su atención en escribir seriamente; sus ojos enfocados son como tallar una artesanía. En la puerta, en el vestíbulo y en los pilares junto a la era, "las palabras de los niños son desenfrenadas". Ahora que lo pienso, esas cuatro palabras no son coplas, sino etiquetas, una etiqueta de tolerancia y cuidado de los niños. Yo era un ignorante en ese momento. Aunque no entendí muy bien el significado, entendí la solemnidad de mi padre.
Después de un día ajetreado, toda la familia se lava el pelo, se baña y se cambia de ropa. Este es también un proyecto de eliminación de polvo, que presagia "comenzar desde cero, eliminar el polvo y dar la bienvenida al nuevo año".
三
Después de graduarse de la escuela primaria, mi madre se volvió aún más ocupada.
Concierta una cita con algunas cuñadas, vayan juntas al molino, muelen el arroz remojado hasta obtener una pasta y luego preparan un delicioso refrigerio en la cocina.
Hervir una olla grande con agua, frotar la piel en un recipiente de cobre y ponerla en la olla. La palangana de cobre es como un barco, que se balancea en el agua hirviendo y está cubierta con una tapa. Al cabo de unos minutos, la tía abrió la tapa y tocó la palangana con la mano. De repente, gritó "Alto", rápidamente retiró la mano, se la llevó a la boca y la besó.
"Bueno, la temperatura está bien", dijo la tía.
"¿Qué tal si pruebas primero el espesor del jugo de arroz? Ves si necesitas agregar agua". La madre mezcló la pasta de arroz cruda, la puso en un balde de madera, se la entregó y luego vertió la pasta. jugo de arroz blanco lechoso con un cucharón de bambú en el recipiente de cobre.
"Está bien, agrega la menor cantidad de agua posible. Cuando veas que los fideos de arroz están secos y como un polvo blanco, agrega agua". Dijo la tía mientras giraba rápidamente el plato de cobre con las manos.
La boca emitió un sonido de "chirrido, chirrido" y el jugo de arroz blanco lechoso se hizo cada vez más ancho en el plato de cobre. Una vez que el fuego esté listo, tapa la olla. La alta temperatura del vapor convierte el jugo de arroz en fideos de arroz blancos cocidos. Saque la placa de cobre, elimine el vapor poco claro, retire la piel del arroz caliente de la placa de cobre y colóquela en el recogedor preparado.
Cuando la temperatura baja y los fideos de arroz no están pegajosos, los discos se procesan en tiras, que se denominan "fideos de arroz"; los cortados en formas prismáticas y se comen en sopa se denominan "fideos de arroz fritos y secados al sol"; Son más sueltos y espesos que los alimentos inflados, fragantes y crujientes; los aldeanos los llaman "fideos de arroz".
Se prepara el jugo de arroz, las cañas de bambú se secan al sol y se cocinan junto con el almidón de camote. Los productos de harina de patata al vapor tienen buena dureza. Aunque los métodos son similares, existen más variaciones. Cocerlo al vapor en forma redonda en una palangana de cobre y cortarlo en trozos pequeños llamados "piel de loto"; utilizar un colador para escurrir innumerables hilos finos y darles forma en agua hirviendo, llamado "harina de batata"; colóquelos en un plato y cocínelos al vapor hasta obtener una capa espesa. La "piel de loto" se cubre con jugo de consuelda en la superficie, luego se le da la vuelta, se deja secar hasta que esté semiseca, se corta en rodajas gruesas, se saltea e infla y se fríe en "rodajas de loto". .
Moler arroz y hacer "piel de loto", "polvo de batata" y "galletas de camarón", el sentimiento de los aldeanos y sus cuñadas, después de moler, mezclar, amasar y hervir, todo la sencillez y armonía se integran entre los snacks.
Además de la sartén y la pala, también existe un material especial llamado "arena frita". Retire la arena de río común del río, retire el barro y la arena fina y retire las piedras un poco más grandes, dejando arena de tamaño uniforme y piedras del tamaño de una soja, que se pueden usar para hacer semillas tostadas y nueces antes del Año Nuevo chino.
En aquella época, la familia era demasiado pobre para permitirse comprar comida. Sería un desperdicio si los artículos de Año Nuevo volaran por los aires, por lo que volar la arena se convirtió en un asunto crucial. Chips de batata, galletas de camarones, palitos de arroz glutinoso, etc. Todos se fríen con arena; las pipas de girasol, el maní y los guisantes sin cáscara también se pueden freír con arena.
Cada año tengo que pasar por el proceso de traer mis propios artículos de Año Nuevo. Todavía recuerdo a mi madre. Cuando la temperatura de la arena está caliente, le vierto las tiras de arroz glutinoso frito y las salteo rápidamente para que se caliente uniformemente y se expanda rápidamente. Mi madre decía que hay que controlar bien la temperatura de la arena frita, si la temperatura es baja, la comida se expandirá por mucho tiempo, si no está crujiente, no sabrá bien; Si se quema hasta que se dore, la comida no se expandirá lo suficiente y quedará demasiado dura.
Agrego leña a la estufa, y de vez en cuando estiro el cuello y miro dentro de la olla de hierro. De acuerdo con los requisitos del procesamiento de mi madre, cuando necesito un fuego intenso, agrego un ventilador de leña para fortalecer la llama; cuando necesito una temperatura ligera, tomaré medidas drásticas para controlar rápidamente la llama;
Después de freír un rato, mi madre cogió un puñado de palitos de arroz glutinoso para que los probara. Las tiras irregulares de arroz glutinoso se expanden térmicamente con la arena y las grietas de color blanco puro son como una capa de polvo de color amarillo claro. Mételo en la boca, se deshace en la boca, crujiente y dulce. Cuando la pala revuelve la arena negra y brillante, mi madre siempre busca tesoros en la estufa y devuelve las partículas a la olla.
"La arena negra en la olla debe estar deliciosa. Mi madre siempre se resiste a sacarme una para que la pruebe". Como a mi madre le encanta comer arena frita, mi deseo de probarla es aún más fuerte. .
"Cada snack queda muy dulce después de freírlo. Debe estar delicioso". Pensé: "Lo probaré después de freírlo esta noche".
Cuando esté todo frito , la cocina está llena de aroma. Mamá sacó la arena negra de la olla con una pala y la puso en un frasco esmaltado al que le faltaba un lado. Inspeccionó cuidadosamente y recogió cada grano que faltaba en la estufa. Mientras mi madre limpiaba el lugar, silenciosamente saqué un trozo de arena negra del tamaño de una soja y me lo metí en la boca. Arena negra cálida, recién frita con aromas variados, dulce.
"¡Huele tan bien!" La sensación de felicidad es tan satisfactoria como un trozo de chocolate en la boca.
Le di un mordisco, no tenía sabor, solo un trozo de arena común y corriente, pero no sé por qué mi madre atesoraba esa arena negra. Saca la arena negra de tu boca, frótala en tu falda repetidamente hasta que no quede saliva y luego ponla en el frasco de esmalte. En este momento, mi mente todavía está reproduciendo cada escena de la ajetreada vida de mi madre, planificando el interior y el exterior de la casa. El hogar, lleno de fragancia, es un paraíso cálido para los niños; la madre, de cabello pálido y rostro demacrado, es como la arena negra, pero el amor maternal es cálido como la arena frita y dulce como el chocolate.
Coloque los productos secos fritos en un frasco esmaltado sellado con tapa y ponga cal debajo del frasco para facilitar el almacenamiento en seco, evitar el retorno de la humedad y guardarlo para el Año Nuevo.
Jueves
La Nochevieja está cada vez más cerca. Matar cerdos, vacas, ovejas y pollos en todas partes es muy sangriento. Siempre lo evito, pero nunca me canso de pescar en un estanque seco.
De memoria, existen dos formas de secar un estanque.
El primer método consiste en utilizar una red paso a paso para aspirar lentamente el agua del estanque. Cuando el nivel del agua alcance un tercio de la profundidad, se volverá a utilizar la red.
En segundo lugar, abra la válvula del estanque y bloquee la salida de agua fuera del estanque con una placa plana hecha de tiras de bambú para evitar que los peces pequeños se escapen con el agua. Deje correr el agua lentamente y seque boca abajo.
A este último pertenece el estanque seco de Año Nuevo. Después de que los adultos pescaban todos los peces grandes, los niños bajábamos al estanque a recoger peces pequeños, mejillones y tornillos.
En el barro negro del estanque, pequeños peces bailaban y brillaban con una luz plateada; los puntos en el barro eran como pequeños hoyuelos, con un tornillo escondido en cada hoyuelo. El camarón transparente practica artes marciales en aguas poco profundas y cada movimiento es vigoroso y poderoso. De vez en cuando, el amigo que estaba delante dejaba caer su mano y se la mojaba en la cara, haciéndome parecer un pequeño gato atigrado, pero Joy cubrió el barro negro de su cara, así que no lo limpié y seguí recogiéndolo. arriba. Hubo poco tiempo, así que llené un balde y regresé lleno.
Al regresar a casa, se lava el pescado pequeño, se le quitan las branquias y las tripas, se pone en una olla y se fríe a fuego lento hasta que se convierta en pescado seco. Después de dos días de repostar con agua limpia, se escupió todo el sedimento. Los tornillos se hierven uno por uno, se recogen con brochetas de bambú, se lavan, se colocan en cestas de bambú y se cuelgan en un lugar ventilado para los turistas de Año Nuevo.
Seleccionar los tornillos es un trabajo delicado. Utilice una aguja de coser o un palillo para sacar primero la cicatriz del ojo, luego la carne del tornillo, dejando un tercio para comer. Mi hermana y yo estábamos sacando tornillos con las manos cuando escuchamos el sonido de gongs y tambores en la era fuera del pueblo, y estábamos ansiosos por volar para unirnos a los juegos de nuestros amigos.
"Oye, oye, oye, oye". El sonido de gongs y tambores parece llamar: "Vamos, vamos".
Aceleramos, la gente está trabajando. , nuestros corazones ya están Llegando a la era.
"Hermana, estos tornillos son demasiado pequeños. ¿Por qué no los mezclas con el caparazón y los tiras más tarde?", preguntó la hermana.
"No, no puedes desperdiciar comida de esta manera. Recógela y vete". Soy mayor y más sabia, y trato de detenerlo.
Cuando terminamos de recoger, los hermanos que tocaban gongs y tambores ya se habían dispersado.
“Me pregunto cuántas actuaciones maravillosas me perdí mientras tocaba gongs y tambores”. Estaba lleno de arrepentimientos y esperaba terminarlo más rápido la próxima vez.
La vida muchas veces es así. Lo que te pierdes no es necesariamente lo más emocionante, pero sí lo más lamentable.
五
"Treinta fuegos, quince linternas". Según la costumbre de mi ciudad natal, encender un fuego en Nochevieja es lo más importante. Cada hogar debe encender un brasero para indicar. prosperidad en el próximo año; las linternas del Festival de los Faroles son muy importantes, y cada día Cada luz es una nueva esperanza.
En la mañana de Nochevieja, mi padre comenzó a serrar la madera sobrante y a cortarla en pequeños trozos de más de un pie de largo. Cuando estuvo amontonada en una montaña, empezó a cortar leña, a hacer pequeños nudos, blandió su hacha, la golpeó fuerte, la partió en dos, luego levantó la mitad y la volvió a partir por la mitad. El padre agitó su hacha en alto, sosteniendo su fe sobre su cabeza, por encima de todo; luego hizo todo lo posible por cortarla, afrontó activamente las dificultades de la vida y brindó a su familia calidez y alegría, apuntó con precisión a cortar leña y; Tomé la decisión correcta. Lo que ves es invencible con pasión, sudor y perseverancia.
Al mediodía, sobre el pueblo, los aromas perdidos a carne, pescado, pollo, pato, verduras, tocino de pueblo, etc., mezclados con el aire fresco, son los olores más fuertes del año.
Cuando el sonido de los petardos sonó a lo lejos, mis hermanos y yo nos apresuramos a casa. La mesa estaba llena de varios platos. La carne, el pescado y el pollo son indispensables, comúnmente conocidos como las "tres vidas". Sin embargo, no puedes comerlo en este momento. En primer lugar, hay que adorar el cielo y la tierra y agradecer a los dioses del cielo y la tierra por el buen tiempo y la buena cosecha del año pasado. Luego adora a los antepasados y agradéceles por sus bendiciones, para que la patria pueda prosperar y la familia pueda prosperar, luego ve al gallinero, al corral de los cerdos y al establo para agradecer a los dioses y orar por la prosperidad en el próximo año.
En este momento, hemos tragado nuestra saliva varias veces. Después de que mi padre adoró y se encendieron los petardos, nos reunimos todos y finalmente comimos algo delicioso.
Después del almuerzo de Nochevieja, es el momento de ocio más relajante del año. Mi padre no tiene que trabajar y ha preparado una gran leña para el Año Nuevo. Mamá no necesita hacer planes, los ingredientes para el Año Nuevo están listos y solo puede mostrar sus habilidades cuando los invitados vienen de visita. Nuestros hijos no tienen que hacer tareas domésticas, simplemente caminan y juegan juntos. Los caminos rurales están muy limpios; las ventanas luminosas están salpicadas de rejas de color rojo brillante; los artículos diversos de la casa están cuidadosamente ordenados; las gallinas y los patos del pueblo se han ido a montañas o arroyos lejanos porque el césped ha sido barrido y no hay nada que encontrar; los gatos. El perro también esperaba obedientemente, como si supiera que era día libre. Todo el pueblo es armonioso y lleno de ambiente festivo.
La noche se cubre con una gasa, y el hermoso pueblo es como una niña tímida, parpadeando silenciosamente en la oscuridad. La cena es sencilla, basta con calentar una comida abundante al mediodía. El "arroz sobrante" es un homófono de "arroz fresco" en el dialecto, lo que significa que en un año hay comidas preparadas y deliciosas. En Nochevieja, las lámparas de queroseno parpadean en todas las habitaciones, una fábula que presagia buena suerte para la familia. En medio de la sala, una gran hoguera llena de leña ardía hasta la mañana del primer día del primer mes lunar. Durante toda la noche, en Nochevieja, se comió sobre el fuego pollo guisado con dátiles rojos, manitas de cerdo guisadas con algas marinas, carne cruda al vapor y cráneos de cerdo guisados con rábanos blancos.
Para los adultos, escribir, jugar a las cartas, bromear alrededor del brasero y quedarse despierto toda la noche se llama quedarse despierto toda la noche; los niños juegan, corren alrededor del brasero y toman una siesta cuando están cansados. A medianoche, el reloj sonó a medianoche. Mi padre fue a la estufa, hizo una reverencia y luego tomó "Maestro Siming" (también llamado Guan Caimen en algunos lugares).
Temprano en la mañana, el sonido de los petardos llega uno tras otro, "abriendo la puerta a la riqueza" uno tras otro, y utiliza el sonido de los petardos para dar la bienvenida a la llegada del Dios de la Riqueza al Nuevo Mundo. Año.
Después de dormir un rato, me despertó el sonido de unos petardos. La grabadora de casa cantaba fuerte: "El Año Nuevo está aquí, el Año Nuevo está aquí, este Año Nuevo es tan animado..."
Frotándose los ojos y estirándose, el pueblo de montaña está rodeado por la mañana. niebla; las gallinas cantan y los pájaros cantan, hay coplas en la puerta; el padre bebe vino, la madre prepara comida deliciosa y la familia celebra el Año Nuevo.
Comer Tuancai, decir palabras bonitas, beber vino tinto (se usa té en lugar de beber), recibir sobres rojos de los padres, ponerse ropa nueva después del desayuno y felicitar el Año Nuevo a los abuelos.
La ciudad natal en mi memoria es sencilla y hospitalaria; el sabor del Año Nuevo en mi memoria es festivo, pacífico, cálido y fragante; mi ciudad natal, mi precioso anhelo, está aquí nuevamente en el nuevo año.
La prosa lírica de los Recuerdos del Festival de Primavera florece una vez cada tres años y se marchita una vez al año. Lo que ha pasado es memoria.
Recuerdo que cuando era niño, justo antes del día de Año Nuevo, cuando se acercaba el primer día del Año Nuevo Lunar, mi madre todavía estaba haciendo ropa y zapatos nuevos para mis hermanos y hermanas menores. . En aquella época las suelas, las mil capas y las agujas finas se hacían con un solo punto, un hilo, un tirón y un arrastre. Un par de zapatos requiere mano de obra, lo que equivale a un gran proyecto para aquellos de nosotros que ahora no sabemos coser, y mucho menos zapatos para una familia numerosa. No lo olvides, no sólo son zapatos nuevos para el Año Nuevo, sino también gruesos para todo el año. ¡Qué par no están hechos por esas manos!
Después de las vacaciones de invierno, mi madre, una profesora, se puso a preparar nuestra ropa de Año Nuevo. Ella se sienta frente a la máquina de coser todo el día, y el sonido del pisoteo es nuestra expectativa de ropa nueva y nuestro anhelo por el Año Nuevo.
Cada treinta noches, bajo la tenue lámpara de queroseno, mi madre hace el trabajo de clasificar ropa y zapatos, abotonar botones y pincharme los ojos, y mi padre me ayuda. Fue una noche entera. Al amanecer, los hermanos se pusieron ropa nueva, se inclinaron ante sus mayores y saludaron de Año Nuevo a sus padres con pulcritud y alegría.
En ese momento, los materiales eran extremadamente escasos, por lo que la encantadora niña que estaba deseando usar ropa y zapatos nuevos y comer albóndigas durante el Año Nuevo estaba deseando recibir un trozo de caramelo y 10 centavos como regalo. dinero de la suerte, que ya era suficiente para ella. Qué gran regalo para el niño.
El día 26 del duodécimo mes lunar hay una gran colección de pueblos cercanos a nosotros. Daji está a cinco millas de mi casa. A finales de los años 70 aparecieron las bicicletas, los carruajes y los vehículos. Aunque no era tan rápido como los coches actuales, pocas personas salieron al mercado sobre dos piernas.
Siempre salgo a caminar por el mercado durante la Fiesta de la Primavera. Como dice el refrán, las chicas quieren flores, los chicos quieren armas. El día 26 del duodécimo mes lunar, la gente corre al mercado como si fuera a adorar. Al principio, mi padre no quería unirse a la diversión, así que prestó todas sus bicicletas. Pero mientras caminaba por la casa, sentí que faltaba algo. Mi papá me jaló y me dijo: ¿Qué tal si nos reunimos? Esto me hace feliz. Pero el coche fue prestado. ¿Cómo puedo llegar allí? El padre dijo, vámonos. Entonces, mi padre y yo caminábamos por el camino. Mucha gente nos saludó y sintió curiosidad por vernos caminar. Alguien nos ofreció llevarnos en la parte trasera de una bicicleta e intentó llevarnos, pero mi padre cortésmente se negó y dijo que saliéramos a caminar para hacer ejercicio. Cuando llegamos al mercado, parecía que mi padre no compró nada, excepto un tocado que me compró. Era de papel encerado, rosa y muy delicado. De camino a casa desde el mercado, mi padre me cantó una canción llamada "Mi hija tiene flores y ropa". Aunque no sé lo que significa, cuando pienso en tener flores y ropa durante el Año Nuevo, no puedo evitar sentir lo maravilloso que es.
El día de Año Nuevo, mi madre me trenzó el pelo y me puso la flor en la cabeza. Durante todo un año, me volví loco con las flores.
El tiempo vuela y cada Año Nuevo no puedo evitar recordar el sabor de ese año. Mis padres están envejeciendo, los anillos están envejeciendo y el tiempo también. Lo viejo no son sólo los años, sino también los recuerdos.
Cuando era joven, mi madre y mi tía molían todos los pasteles de arroz que comíamos usando molinos de piedra. Hicimos una cita. Los asnos estaban atados a la piedra del molino para ayudarse unos a otros, y cuando te atropellaron, atropellaron también a la de ella. Tan pronto como los pasteles de arroz al vapor salen de la olla, el dulce aroma que flota en el aire atrae a los niños codiciosos.
El día veintinueve del duodécimo mes lunar, las mujeres de la familia se reunían en casa de la abuela mayor para hacer pasteles pegajosos, algunas encendían el fuego y otras amasaban la masa.
Utilizan arroz glutinoso para fabricar lámparas de diversas formas, incluidas serpientes, ratones, melocotones y faros. Después de cocinar al vapor, pusieron a los gemelos y el aceite de semilla de algodón en el nido, y los colocaron respetuosamente entre los dioses del cielo y la tierra y el árbol genealógico de sus antepasados. No solo se encendieron, sino que también se encendieron.
Hoy en día, los molinos de piedra hace tiempo que se retiraron del escenario de la historia, y los hábiles artesanos que pueden fabricar lámparas son todos viejos. Las linternas tributo hechas de arroz glutinoso permanecen en la memoria. Con el avance de los tiempos, en todos los hogares se utilizan velas y luces eléctricas. Además, las operaciones manuales requieren mucho tiempo y son laboriosas. ¿Quién haría una lámpara con pasta?
Durante el Festival de Primavera, nunca olvidaré el año de mi abuela.
Cuando era niña vivía en la casa de mi niñera, mi abuela, quien me trataba como a su propia hija. Quizás fue la viudez y la soledad de mi abuela lo que hizo que ella me quisiera especialmente y nos apegáramos la una a la otra. En la tarde de la víspera de Año Nuevo de ese año, mi abuela me pidió que fuera a su casa temprano en la mañana del primer día del nuevo año. Tal vez sea porque las chicas no tienen que saludar el Año Nuevo y levantarse tarde. Además de desayunar, la casa está muy animada. Era casi mediodía cuando fui a la casa de mi abuela. La abuela dijo que me había estado esperando durante mucho tiempo. La abuela me dio comida y bebida y me dio dinero de la suerte. Aunque yo era joven e ignorante en ese momento, mi pequeño y sensible corazón todavía captaba la pérdida en el rostro de mi abuela. La abuela no me culpó, pero lo tuve en cuenta. La primera mañana del segundo año, antes del amanecer, mis hermanos se levantaron y salieron a saludar el Año Nuevo, y yo los seguí. Corrí a casa de mi abuela y no salí. La abuela, emocionada, sacó un par de calcetines nuevos del armario y me los puso. La gente que vino a saludarme por Año Nuevo bromeó diciendo que yo era el rabito de la abuela y me elogiaron por levantarme temprano. Sabiendo que estaba con la abuela, el dolor no fue en vano. La abuela estaba naturalmente feliz después de escuchar esto y todavía recuerda su expresión feliz.
La abuela vivió hasta los cien años. Es el Festival de Primavera otra vez y no puedo evitar pensar en mi abuela. Estuve hablando por teléfono con la hija de mi abuela hace unos días. Mi tía nos ama a mí y a mi perro. En ese momento, ella me llevaba a menudo al pueblo vecino a ver películas y me hacía zapatos y ropa. La bondad y la piedad filial de la tía son un aspecto que determina la longevidad de la abuela. El Año Nuevo ya está aquí y le compré un vestido a mi tía en línea. En sólo tres días, el mensajero lo entregó en la puerta de mi tía.
Cada Año Nuevo, se debe experimentar el sabor del Año Nuevo antes de poder apreciar su sabor.
De hecho, 2008 es un período de la historia, lleno de costumbres e historias.
Los años son pasado porque se han vivido; los años son expectativas porque aún está en camino.