Como se puede ver en las fotos expuestas en línea, la salsa de chile rojo está por todas partes en la pared blanca. A primera vista, parece la escena de un asesinato, lo cual da mucho miedo. Aunque es una lástima desperdiciar comida, lo más problemático probablemente sea la limpieza posterior. Debido al gran alcance del impacto, se gastará mucho tiempo y energía en la limpieza posterior. Es posible que esto no suceda si se utilizan métodos de conservación adecuados al conservar los pimientos podridos.
La explosión de pimientos podridos se debe principalmente al aumento de temperatura, lo que provoca que los pimientos fermenten en exceso y produzcan una gran cantidad de gases. Si excede el rango de resistencia de la lata, explotará naturalmente. Por eso, a la hora de almacenar pimientos malos en la vida diaria, lo mejor es no apretar demasiado la tapa y dejar algunos huecos para permitir que se escape el gas. Incluso si el tiempo de fermentación es largo, siempre que el gas producido por la fermentación no explote el tanque, definitivamente no explotará. Por lo tanto, al almacenar pimientos malos, asegúrese de no sellar la tapa demasiado, dejando espacios adecuados para evitar explosiones.
Sin embargo, la mejor forma de conservar estos alimentos fermentados es ingerirlos lo más rápido posible. Por supuesto, no le teme a la fermentación excesiva ni a la explosión, y almacenarlo por mucho tiempo tampoco es bueno. Después de todo, la comida fresca definitivamente sabe mejor. Por tanto, las personas deberían prestar más atención para evitar incidentes similares a la hora de conservar alimentos fermentados. Si accidentalmente le entra salsa de chile en los ojos, será muy doloroso.