~ ものを expresa la fuerte insatisfacción, el arrepentimiento y la culpa del hablante. Las emociones como el resentimiento generalmente se usan con ~ ば/~でも, y la forma hablada es ~もんを.
Por ejemplo
1. Entiendo らなぃなららなぃとぇばぃものをぁ.
Si no lo sabes, simplemente di que no lo sabes, pero la respuesta es muy vaga, por eso es como este.
2. Las trampas quedarán expuestas tarde o temprano.
~ のに se puede utilizar como partícula continua o como partícula final. Aquí, solo se usa como partícula final para comparar con ~ものを.
~ のに también se puede usar en combinación con ~ば/~でも, y su significado es básicamente el mismo que ~ものを.
Es solo que el color emocional expresado en algunas oraciones o contextos es diferente de ~ものを, y los sujetos que expresan las emociones también son diferentes.
Dame un ejemplo
1. Estudia mucho y aprueba el examen. Podrías haber aprobado el examen si hubieras estudiado mucho. . . . )
Utilice "ものを" para expresar insatisfacción y culpar a la otra parte.
2. Estudia mucho y aprueba el examen. (Podría haberlo superado si hubiera trabajado duro, por desgracia...)
Usar "のに" es solo para expresar el arrepentimiento del hablante por sí mismo.