La Oveja Oculta Shrek enfermó hace tres semanas debido a enfermedades relacionadas con la edad. Su dueño, Periam, sacrificó a Shrek el 6 de junio de 2011. La muerte de "Shrek" entristeció a muchos fanáticos. A los ojos del pueblo de Nueva Zelanda, "Shrek" no solo era una oveja interesante, sino también un embajador de caridad. En 2004, la lana esquilada por "Shrek" fue subastada. Las ganancias de la subasta se donarán a organizaciones benéficas.
Periam también planeó celebrar un funeral para Sheep en una iglesia y le pidió a un amigo que esparciera las cenizas de Shrek en el Monte Cook, el pico más alto de Nueva Zelanda. También planea construir una estatua de bronce de Shrek en la ciudad de Tathra.