Pregunta 1: ¿Cuáles son los aspectos de seguridad de los organismos genéticamente modificados? Seguridad alimentaria: nuevos alérgenos, cambios en el contenido nutricional, efectos retardados y otras controversias. Bioseguridad: Los debates sobre especies exóticas invasoras, súper malezas, etc. Seguridad ambiental: La destrucción de la estabilidad del ecosistema, la contaminación ambiental secundaria, etc. se han debatido durante años
Pregunta 2: No hay dudas sobre la seguridad de Organismos genéticamente modificados La tecnología de modificación genética de plantas traerá una nueva revolución a la producción agrícola y hará una enorme contribución al aumento continuo de la producción de cultivos y a la solución de la crisis alimentaria causada por el bombardeo humano global. Sin embargo, algunas personas se muestran escépticas ante esta tecnología y creen que el hombre todavía no es capaz de evaluar correctamente sus posibles peligros. Por lo tanto, es necesario realizar investigaciones y análisis más profundos sobre la seguridad de las plantas transgénicas antes de su aplicación a gran escala.
1. ¿Por qué se debe realizar una evaluación de seguridad de las plantas genéticamente modificadas?
La tecnología de mejora tradicional combina rasgos excelentes mediante la hibridación dentro de especies de plantas o entre especies estrechamente relacionadas, creando así nuevas variedades con mayores rendimientos o mejor calidad. Esta tecnología ha hecho una enorme contribución al rápido desarrollo de la producción agrícola en este siglo, pero su factor limitante es el alcance limitado del intercambio genético, lo que dificulta cumplir con los requisitos para un desarrollo rápido y sostenido de la producción agrícola en el siglo XXI. . Las plantas transgénicas se refieren al uso de tecnología de ADN recombinante para introducir excelentes genes diana clonados en células o tejidos vegetales y expresarlos en ellos, de modo que las plantas puedan obtener nuevos rasgos. Esta tecnología supera las limitaciones de la hibridación sexual de plantas y amplía infinitamente el alcance del intercambio de genes. Puede introducir genes de bacterias, virus, animales, humanos, plantas lejanas e incluso genes sintetizados artificialmente en las plantas, por lo que sus perspectivas de aplicación son muy amplias. . Por ejemplo, los genes resistentes al glifosato se pueden transferir a la soja para hacerla resistente a este herbicida, simplificando así enormemente las medidas para controlar las malas hierbas de la soja. Esta soja genéticamente modificada fue aprobada por la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos en 1995 y entró en producción en el campo. En el año 2000, su área de plantación había alcanzado 25,8 millones de hectáreas, lo que representa el 36% del área total de soja en el mundo.
En teoría, tanto la tecnología transgénica como el cruzamiento convencional producen nuevas variedades mediante la recombinación de genes superiores, pero la seguridad del mejoramiento convencional no ha sido cuestionada. La razón principal es que la reproducción convencional se lleva a cabo simulando fenómenos naturales, y el alcance de la recombinación e intercambio genético es muy limitado, limitado a una misma especie o entre especies estrechamente relacionadas. Además, no se han encontrado resultados desastrosos en prácticas de reproducción a largo plazo. La tecnología transgénica es diferente. Puede transferir cualquier gen biológico o incluso sintético a las plantas. Debido a que es poco probable que tal evento ocurra en la naturaleza, la gente no puede predecir los efectos de la transferencia de genes a un nuevo trasfondo genético y existen dudas sobre sus consecuencias. Una forma eficaz de eliminar esta duda es realizar una evaluación de seguridad de las plantas genéticamente modificadas. Es decir, se deben acumular datos suficientes mediante un diseño experimental razonable y procedimientos experimentales científicos rigurosos. Con base en estos datos, la gente puede juzgar si la liberación en el campo o la producción comercial a gran escala de plantas genéticamente modificadas es segura. Las plantas genéticamente modificadas que han demostrado ser seguras mediante experimentos pueden usarse oficialmente en la producción agrícola, pero aquellas que plantean riesgos de seguridad deben restringirse para evitar poner en peligro la supervivencia humana y dañar el medio ambiente ecológico. Sólo así podremos maximizar nuestras fortalezas y evitar debilidades y aprovechar al máximo el enorme potencial de aplicación de la tecnología genéticamente modificada en la producción agrícola.
2. Contenidos principales de la evaluación de seguridad de plantas genéticamente modificadas
En la actualidad, la evaluación de seguridad de plantas genéticamente modificadas se centra principalmente en dos aspectos, uno es la seguridad ambiental y el otro es la seguridad alimentaria. sexo seguro.
(1) Seguridad ambiental de las plantas genéticamente modificadas
La pregunta central que debe responderse en la evaluación de la seguridad ambiental es si la liberación de plantas genéticamente modificadas en el campo transferirá genes a plantas silvestres. , o si ¿destruirá el entorno ecológico natural y romperá el equilibrio dinámico de las poblaciones biológicas originales?
La posibilidad de que las plantas genéticamente modificadas evolucionen hasta convertirse en malezas para tierras de cultivo: ¿aumentarán las plantas su competitividad para sobrevivir después de adquirir nuevos genes y serán más competitivas en términos de vigor de crecimiento, capacidad de hibernación, rendimiento de semillas y ¿Viabilidad? Las plantas no transgénicas son fuertes.
(1) Seguridad ambiental de las plantas genéticamente modificadas La pregunta central que debe responderse en la evaluación de la seguridad ambiental es si la liberación de plantas genéticamente modificadas en el campo transferirá genes a plantas silvestres, o si destruirá el entorno ecológico natural y perturbará el dinámica del equilibrio biológico de las poblaciones originales. La posibilidad de que las plantas genéticamente modificadas evolucionen hasta convertirse en malezas para las tierras agrícolas: ¿aumentará la planta su competitividad para sobrevivir después de adquirir nuevos genes y será más fuerte que las plantas no transgénicas en términos de vigor de crecimiento, capacidad de hibernación, rendimiento de semillas y viabilidad? Si las plantas genéticamente modificadas pueden sobrevivir en condiciones ecológicas naturales, inevitablemente cambiarán las poblaciones biológicas naturales y alterarán el equilibrio ecológico. A juzgar por los resultados de las pruebas de campo actuales en plantas transgénicas como arroz, maíz, algodón, patatas, lino y espárragos, las plantas transgénicas no son mejores que las plantas no transgénicas en términos de vigor de crecimiento y capacidad de hibernación. de la mayoría de las plantas transgénicas La competitividad no ha aumentado, por lo que generalmente no evoluciona hasta convertirse en malezas de tierras de cultivo. Posibilidad de deriva genética hacia especies silvestres estrechamente relacionadas: en condiciones ecológicas naturales, algunas plantas cultivadas se hibridarán naturalmente con especies silvestres estrechamente relacionadas que crecen a su alrededor. Así, los genes de las plantas cultivadas se transfieren a especies silvestres. Si en estas áreas se cultivan plantas genéticamente modificadas, los genes introducidos pueden pasar a especies silvestres y propagarse entre parientes silvestres. Al evaluar la seguridad de las plantas genéticamente modificadas, debemos considerar esta cuestión desde dos aspectos. Una es si existen especies silvestres estrechamente relacionadas que puedan hibridarse con la planta transgénica en el área de liberación. De lo contrario, no se produciría el flujo de genes. Por ejemplo, si en Canadá se cultiva algodón modificado genéticamente, dado que no hay especies silvestres estrechamente relacionadas, es imposible que se produzcan genes...gt;gt
Pregunta 4: ¿Cuáles son los riesgos del algodón? Organismos genéticamente modificados ¿Cuáles son las principales evaluaciones de seguridad? Dado que se introducen genes exógenos en los alimentos genéticamente modificados, la evaluación de la seguridad de los alimentos genéticamente modificados se centra principalmente en los siguientes aspectos: Primero. Evaluación nutricional de productos genéticos exógenos de alimentos genéticamente modificados, como promoción o deficiencia nutricional, factores antinutricionales, etc., evaluación toxicológica, como inmunotoxicidad, neurotoxicidad, carcinogenicidad, toxicidad reproductiva, etc.; segundo. Las consecuencias adversas provocadas por la transferencia horizontal de genes extraños, como la resistencia de los microorganismos nocivos del tracto gastrointestinal a los fármacos provocada por la transferencia de genes marcadores. tercero. Consecuencias adversas inesperadas causadas por la pleiotropía genética, como la aparición de nuevos ingredientes alimentarios debido a efectos de transcripción genética posteriores causados por sitios de inserción de genes extraños y productos genéticos insertados, o la reducción o desaparición de ingredientes existentes, etc.
Pregunta 5: ¿Cuáles son las controversias sobre la seguridad de los organismos genéticamente modificados? La seguridad de los organismos genéticamente modificados se divide en los siguientes aspectos
(1) Los organismos genéticamente modificados y la seguridad alimentaria :
Opiniones negativas: oposición a la "equivalencia sustancial", efectos de histéresis, aparición de nuevos alérgenos, cambios en los ingredientes nutricionales
Opiniones positivas: evaluación de la seguridad, actitud responsable de los científicos, no; Ejemplos, no hay evidencia.
(2) Organismos genéticamente modificados y bioseguridad: impacto en la biodiversidad.
Vista opuesta: se propagan fuera del área de plantación y se convierten en especies silvestres, se convierten en especies exóticas invasoras, recombinan patógenos dañinos, se convierten en súper malezas y pueden causar "contaminación genética"
Vista positiva; : vitalidad limitada, aislamiento reproductivo, distancia de transmisión del polen limitada y tiempo de supervivencia del polen limitado.
(3) Organismos genéticamente modificados y seguridad ambiental: impacto en la estabilidad de los ecosistemas.
Visión negativa: la ruptura de los límites de las especies, la contaminación secundaria, la recombinación de microorganismos patógenos dañinos, proteínas tóxicas, etc. pueden ingresar al cuerpo humano a través de la cadena alimentaria.
Visión positiva: no cambiar; las características originales del estado de clasificación de los organismos, reducir el uso de pesticidas y proteger el medio ambiente del suelo de las tierras agrícolas.
Pregunta 6: El impacto positivo de los organismos genéticamente modificados y la bioseguridad 1. La composición de los alimentos genéticamente modificados es la misma que la de los alimentos no modificados genéticamente, constituida por aminoácidos, proteínas y carbohidratos. teóricamente seguro.
2 El análisis de toxicidad de tomates transformados con genes de Bacillus thuringiensis mostró que los tomates transgénicos no tenían ningún impacto en la salud humana.
3 Los cultivos genéticamente modificados pueden sacar del hambre a cientos de millones de personas en los países pobres, al tiempo que reducen la contaminación ambiental causada por el uso de pesticidas.
4 Siempre que no se pueda demostrar que un alimento genéticamente modificado no es seguro, debe considerarse seguro. De lo contrario, la oportunidad de desarrollo científico podría verse retrasada debido a debates interminables.
Lo copié de un libro de biología, espero que os pueda ayudar, aunque es un poco corto.
Pregunta 7: Biológicos 4.1 ¿A qué debemos prestar atención respecto a la seguridad de los organismos genéticamente modificados? 4.1 Seguridad de los organismos genéticamente modificados
1. Los logros de los organismos genéticamente modificados son impresionantes
La tecnología transgénica se ha utilizado ampliamente en el cultivo de microorganismos, productos farmacéuticos genéticos y animales y plantas excelentes. , y los resultados de la investigación surgen constantemente. Los fructíferos resultados de las modificaciones genéticas no sólo alegran a las personas, sino que también las incitan a reflexionar con calma: ¿Son seguros los organismos genéticamente modificados?
2. Debate sobre la seguridad de los organismos genéticamente modificados
1. Los organismos genéticamente modificados y la seguridad alimentaria Razones por las que los organismos genéticamente modificados causan problemas de seguridad alimentaria: problemas con las pruebas de seguridad, efectos de histéresis y preocupaciones sobre la aparición de problemas de seguridad alimentaria. Nuevos alérgenos, preocupaciones sobre cambios en el contenido nutricional.
Razones por las que no necesita preocuparse por la seguridad de los alimentos genéticamente modificados: una evaluación de seguridad rigurosa y de varios pasos puede garantizar la seguridad de los alimentos genéticamente modificados.