¿Cómo hacer salsa para mojar con sabor a comino? Gracias.

1. Cortar la cebolla en dados.

2. Cortar el cerdo en cubos. Tengo carne picada y sabe mejor si la corto yo mismo.

3. Revuelva uniformemente el chile en polvo, el comino en polvo y los gránulos de comino.

4. Calentar el aceite entre un 70% y un 80%, verterlo encima y hacer aceite de chile con comino.

5. Yo usé pasta de frijoles y pasta de fideos dulces.

6. La proporción de pasta de frijoles y pasta de fideos dulces es 1:2, revuelva uniformemente.

7. Calentar aceite en la olla y sofreír la cebolla picada.

8. Sofreír hasta que estén dorados.

9. Picar la cebolla y reservar.

10. Dejar aceite de cebolleta en la olla.

11. Freír la carne picada hasta que esté dorada.

12. Añade las cebolletas fritas y la salsa, revuelve uniformemente, apaga el fuego y retira de la sartén.