El yak es el mamífero que vive a mayor altitud del mundo. Distribuido principalmente en el Himalaya y la meseta Qinghai-Tíbet. El yak es generalmente de color marrón oscuro, con pelo largo y denso en los costados, pecho, abdomen y cola, y extremidades cortas y gruesas. Los yaks crecen en zonas muy frías con una altitud de 3.000 a 5.000 metros y pueden soportar temperaturas frías severas de -30°C a 40°C. Escalar glaciares de 6.400 metros es el límite para los yaks. Los yaks chinos representan el 85% del total mundial y la mayoría de ellos crecen en la meseta tibetana.
El yak es un ganado característico originario de la meseta Qinghai-Tíbet en mi país. También es una famosa raza de ganado paisajístico conocida como el "Techo del Mundo". El nombre tibetano es Yak, y en el extranjero se lo conoce comúnmente como "Yak", que es la transliteración del tibetano. El yak suena como cerdo, por eso también se les llama cerdos y vacas. "Registros históricos de Xiaowu" registra: "El Taiyi se utiliza como arma, como el Yongyi, con azufaifa añadida, y matar un yak se considera un arma sólida. Los países occidentales creen que se produce principalmente en las zonas tibetanas de Qinghai". Meseta del Tíbet, por eso también se le llama ganado tibetano. La cola del yak parece la cola de un caballo, por eso algunas personas la llaman buey con cola de caballo.
El gran científico natural Darwin aplicó la conclusión de la evolución de las especies al origen de los animales domésticos y creía que los animales domésticos son animales salvajes domesticados.
Según la teoría de Darwin, todos los animales o ganado, ya sean vivos o extintos en la antigüedad, están relacionados entre sí en diversos grados. Si tienen más similitudes en morfología y estructura interna, entonces cuanto menor sea el aislamiento reproductivo, más estrechamente están relacionados o evolucionaron a partir de un ancestro común. De lo contrario, después de separarse de su ancestro común, han experimentado un largo proceso evolutivo, algunos de los cuales duran diez mil o incluso millones de años.
2013 En cierta literatura nacional y extranjera, se dice que el yak nacional se originó en el Tíbet, China. El yak salvaje en 2013 es el antepasado del yak doméstico. Sin embargo, la investigación sobre fósiles de yak encontrados en el norte de mi país, Mongolia Interior, Siberia, Alaska y otros lugares muestra que tanto los yaks salvajes de las montañas Kunlun de la meseta tibetana septentrional como los yaks domésticos domesticados por yaks salvajes vivieron más de tres millones de años. Hace años, el yak primitivo de la era prepleistoceno estaba ampliamente distribuido en el noreste de Eurasia. Más tarde, debido al movimiento de la corteza terrestre y al cambio climático, se trasladaron al sur, al techo del mundo: la meseta Qinghai-Tíbet en China. Pudieron adaptarse al clima frío y continúan haciéndolo. Por lo tanto, se puede decir que el yak se originó en la parte noreste de Eurasia; los yaks domésticos y salvajes actuales son descendientes del mismo antepasado y no existe ninguna relación genética entre los dos. El yak salvaje de 2013 no es el ancestro, origen o ancestro del yak doméstico.
Además, en la historia de nuestro país, los yaks comenzaron a hibridarse con ganado común y cebú durante las dinastías Yin y Zhou. Ahora existe una amplia zona de contacto en el borde de la meseta tibetana, donde se encuentran genes. El intercambio se produce a través de vacas fértiles. Por lo tanto, se puede considerar que el yak existente ha absorbido algunos genes del ganado común y del cebú hasta cierto punto durante su origen y formación.