La extracción consiste en utilizar la diferencia de solubilidad o coeficiente de distribución de un compuesto en dos disolventes mutuamente inmiscibles (o ligeramente solubles) para transferir el compuesto de un disolvente a otro para extraerlo mediante un proceso metalúrgico.
La extracción es un método de extracción y separación de la sustancia deseada de una mezcla sólida o líquida según sus características utilizando un disolvente.
Básicamente no hay diferencia y se puede reemplazar