La razón por la que el jabón puede eliminar las manchas es porque tiene una estructura molecular especial. Un extremo de la molécula es hidrófilo y el otro extremo es lipófilo. En la interfaz del agua y el aceite, el jabón emulsiona el aceite y lo disuelve en el agua con jabón. En la interfaz del agua y el aire, el jabón rodea las moléculas de aire para formar espuma de jabón. La suciedad que originalmente era insoluble en agua ya no puede adherirse a la superficie de la ropa debido a la acción del jabón, sino que se disuelve en la espuma de jabón y finalmente se elimina por completo.
En el siglo XVIII, los franceses utilizaban sal y carbonífero para elaborar "soda artificial" en sustitución del tradicional jugo alcalino extraído de las cenizas. En el siglo XIX, los alemanes inventaron la electrólisis del agua salada para producir hidróxido de sodio; desde entonces, la popularidad de la soda cáustica ha transformado el jabón de un producto que solo los nobles en el palacio podían permitirse a una necesidad diaria para la gente común.
Antes, la producción de jabón dependía de artesanos experimentados. Utilice jugo de aceite y álcali para prepararlo. Como no hay información a la que consultar, a menudo lo intento de nuevo porque no puede solidificarse.
Cabe mencionar que en Estados Unidos durante el período pionero, los inmigrantes escogían días cálidos a principios de primavera para reunir a todo el pueblo para hacer jabón.
La fuente material del jabón es el jugo astringente extraído del roble, haya y otras maderas como fuente de jugo alcalino. Si no es suficiente, repóngalo con las cenizas del calentador. Con el jugo alcalino podemos obtener aceite de grasa animal o aceite vegetal para cocinar, pero una vez que el aceite y el agua se separan, tenemos que empezar de nuevo. Sólo en el siglo XIX las empresas invirtieron en la producción de jabón.
Proceso de elaboración del jabón:
La reacción química básica de la elaboración del jabón es la interacción entre el aceite y el álcali para formar jabón y glicerina;
El jabón obtenido por La reacción se sala, después del lavado y el acabado, se llama base de jabón y luego se procesa en diferentes formas comerciales de jabón.
El refinado elimina las impurezas del aceite.
Los procesos de refinado comunes incluyen la decoloración, el refinado alcalino (desacidificación) y la decoloración.
El desgomado es un método de hidratación que elimina coloides como fosfolípidos de aceites y grasas, incluyendo la hidratación de coloides como fosfolípidos y agua, y luego precipitación.
Método de refinación ácida en el que los fosfolípidos e impurezas similares se carbonizan y precipitan con ácido sulfúrico concentrado.
La función principal del refinado alcalino es eliminar los ácidos grasos libres del aceite, pero debido a la formación de jabón floculante y la adsorción, se eliminan los pigmentos e impurezas del aceite.
El aceite saponificado reacciona con los álcalis después del refinado. El método de saponificación se basa en la ebullición y el jabonero es cilíndrico o cuadrado.
Además, existen tuberías para el transporte de grasas, álcalis, agua, salmuera, etc. También viene con un serpentín de vapor o vapor directo para introducir vapor y remover el jabón. La olla también está equipada con un tubo agitador y la abertura superior del tubo se puede colocar en cualquier nivel de líquido para drenar el jabón de la olla. El fondo de la olla es cónico y hay un tubo de descarga debajo para descargar el líquido residual que queda después de descargar el tubo de agitación. Coloque la grasa y la soda cáustica en una jabonera y hierva hasta que la tasa de saponificación alcance aproximadamente 95. Detenga la operación de saponificación cuando el material jabonoso esté en un estado uniforme y cerrado.
La salazón se realiza añadiendo sal o salmuera saturada al material jabonoso cerrado para separar el material jabonoso del agua con glicerina diluida. La concentración más baja que hace que el jabón precipite se llama concentración límite de sal. Después de que la goma de jabón cerrada se sale, la capa superior de jabón se llama partículas de jabón; la capa inferior de agua con glicerina que contiene sal se descarga del fondo del recipiente de jabón para recuperar la glicerina.
Después de lavar el líquido residual, agregue agua y vapor para hervir las partículas de jabón y convertirlas de un estado separado en una goma de jabón uniforme y eliminar la glicerina, los pigmentos y las impurezas restantes.
La precipitación alcalina consiste en saponificar completamente el aceite residual en las partículas de jabón y eliminar aún más el glicerol, la sal, los pigmentos y las impurezas en las partículas de jabón mediante la precipitación alcalina. La concentración de álcali más baja a la que precipita completamente el agua de precipitación alcalina se denomina concentración límite de agua de precipitación alcalina.
Ajuste el contenido de electrolitos y ácidos grasos en las partículas de jabón después de la precipitación alcalina, reduzca las impurezas, mejore el color y obtenga la máxima tasa de producción de jabón y una base de jabón calificada.
Se debe agregar una cantidad adecuada de electrolitos (como soda cáustica y sal) durante el acabado y se debe ajustar lo suficiente para separar el jabón en dos fases. La capa superior es una base de jabón puro y la capa inferior es una base de jabón. El caldo de jabón es de color más oscuro y tiene más impurezas. Generalmente se reutiliza durante la sedimentación alcalina en la olla.
La base de jabón formada se concentra en grandes tablas de jabón, luego se corta en bases de jabón, se imprime y se seca para obtener jabón de lavar, jabón de tocador y otros productos.