Algunos padres dijeron que las comidas cocinadas por la escuela el martes fueron entregadas a los estudiantes el jueves, y que los estudiantes pueden haber sufrido una intoxicación alimentaria causada por comer comidas en mal estado. El 16 de octubre de 2020, varios estudiantes internos de último año de la escuela primaria central de la ciudad de Yangshan sufrieron diarrea y vómitos. Después de que ocurrió este fenómeno, la escuela organizó a los estudiantes para que fueran a hospitales locales para ser examinados y tratados, y notificó a los padres de los estudiantes para pedirles que fueran al hospital a cuidar a sus hijos. Según las estadísticas, sesenta o setenta estudiantes sufrieron este fenómeno durante estas elecciones generales, y algunos de los casos graves fueron hospitalizados e incluso utilizaron oxígeno hiperbárico.
Algunos padres dijeron que estos niños desarrollaron síntomas de vómitos y diarrea el 15 de octubre, y que los síntomas duraron toda la noche. Como resultado, la escuela envió a estos niños al hospital al día siguiente. El padre también dijo que sus hijos habían reportado problemas con las comidas escolares antes, pero esta vez fue porque la escuela les dio a los estudiantes las comidas del martes. Pero como los niños estaban estudiando en la escuela, los padres no pidieron explicaciones a la escuela para no afectar a sus hijos.
La higiene del comedor escolar es muy importante, porque una vez que hay un problema con la comida escolar, puede afectar a muchos alumnos, provocando accidentes relativamente grandes, e incluso la pérdida de vidas en casos graves. Sin embargo, tal vez porque ha entrado el otoño y el invierno, muchas escuelas han experimentado síntomas similares de vómitos y diarrea entre los estudiantes. A veces es un problema con la cafetería de la escuela, a veces es un problema con el supermercado de la escuela. No hace mucho, se informó que un estudiante sufrió diarrea después de comer carne tierna que se vendía en el supermercado de la escuela.
También esperamos que las escuelas presten atención a la seguridad alimentaria, no sólo para garantizar la higiene más básica, sino también para prevenir enfermedades infecciosas que puedan transmitirse a través de la vajilla de alimentos, como la tuberculosis. En una escuela como esta, está absolutamente prohibido dar la comida del martes a los estudiantes el jueves. Incluso si se guarda en el refrigerador, muchos alimentos no se pueden comer después de dos días, y mucho menos conservarlos a temperatura ambiente. Es comprensible que las escuelas dejen que los estudiantes coman las sobras para ahorrar costos de compra, pero no creo que ninguna escuela concienzuda haría eso.