Si quieres sopas sencillas y económicas, hay sopa de algas y huevo, sopa de tomate y huevo, sopa de tofu y brotes de soja, sopa de melón de invierno y otros platos detox económicos y asequibles: sangre de cerdo y tofu. sopa Ingredientes: sangre de cerdo, tofu, jengibre rallado, ajetes picados Condimento: vino de cocción, sal, pimienta Preparación: 1. Cortar la sangre de cerdo y el tofu en trozos pequeños, añadirlos al agua hirviendo y reservar. Agregue aceite a una sartén caliente. Cuando el aceite esté tibio, sofría el jengibre rallado hasta que esté fragante y agréguelo a la salsa. Sofría la sangre de cerdo hervida y el tofu. Retire el olor a pescado con vino de cocción y vierta. el caldo (también puedes usar agua y esencia de pollo), agrega sal y pimienta al gusto; 4. Llevar a ebullición a fuego alto y espolvorear con ajetes tiernos picados. Ingredientes para sopa sencilla y fácil de preparar. : Un trozo de alga, 3 huevos. Método: Paso 1: Agrega un poco de sal a los huevos y rómpelos. Paso 2: Lava las algas. Paso 3: Después de que el agua hierva, baje el fuego y vierta el huevo batido alrededor del agua hirviendo en el medio. Paso 4: Para que el huevo quede tierno, tapa la olla, apaga el fuego y espera medio minuto antes de volver a abrirla. .Paso 5: Añade las algas lavadas, añade un poco de sal y aceite de sésamo. También puedes añadir un poco de cebolla verde picada. Sopa de tomate y huevo
Media olla de agua, poner en el agua un poco de arroz de mar y llevar a ebullición.
A un huevo batido se le añade un poco de cebolla verde picada.
Uno o dos tomates, cortados en rodajas o en trozos pequeños.
Después de que el agua hierva, primero vierte los huevos batidos en la olla, revuelve ligeramente, luego vierte los tomates picados. Después de que el agua hierva nuevamente, baja el fuego y cocina a fuego lento durante unos 3 minutos, luego agrega. algas, Nostoc, un poco de jengibre en polvo, sal y pimienta, verter unas gotas de aceite de sésamo, llevar la sopa a ebullición a fuego alto y luego apagar el fuego. Una receta sencilla de sopa casera, sopa de arroz con verduras Ingredientes: 1/5 de patatas, 1/10 de zanahoria, un poco de sal y una cantidad adecuada de arroz. Método: Lavar el arroz y remojarlo en agua. Cortar las patatas y las zanahorias en trozos pequeños. Vierta el arroz, las patatas cortadas y las zanahorias en la olla y agregue una cantidad adecuada de agua para cocinar. Colar los ingredientes cocidos y sazonar con la cantidad adecuada de sal. Sería mejor si agrega un poco de leche adecuadamente. Sopa de berenjenas Ingredientes: 50 gramos de berenjena, cantidad adecuada de sopa de algas. Método: Asar la berenjena en el microondas, luego pelarla y triturarla. Hervir juntos el caldo de berenjena y algas. Sopa de verduras Ingredientes: 50 gramos de repollo, 50 gramos de zanahorias, 5 gramos de brócoli, cantidad adecuada de caldo de algas y un poco de sal. Elaboración: Lavar las zanahorias, el repollo y el brócoli y picarlos en trozos pequeños, añadir el caldo de algas y cocinar. Hierva las verduras hasta que estén blandas y agregue una cantidad adecuada de sal al gusto.
Cómo hacer varias sopas caseras——Enciclopedia para hacer sopas: sopa de carne magra con tofu Golden Needle Ingredientes: 1 tael de champiñones enoki, 4 taels de carne magra, 1 tofu Método de elaboración del bloque: Cortar el tofu en trozos y remojar los champiñones enoki en agua. "Escurrir" la carne magra y poner los champiñones enoki en la olla y cocinar a fuego lento durante una hora. Luego poner el tofu en la olla y agregar media cucharadita de sal para hacer la sopa de tofu y mostaza en escabeche. 1 tael de mostaza en escabeche (unos 40 gramos), 2 trozos de tofu plano, un poco de boquilla, 1 trozo de jengibre, 4 tazas de sopa, un poco de cebolla verde picada. Proceso de elaboración: 1. Cortar la mostaza en rodajas finas y cortar el tofu en cubos; lavar el nostoc, hervir brevemente en agua hirviendo, retirar y escurrir el agua. 2. Calentar un poco de aceite, sofreír las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, añadir la sopa y llevar a ebullición. Añadir el tofu, la mostaza y las fosas nasales y cocinar durante unos cinco minutos. Pruebe el sabor y espolvoree con la cebolla verde picada. Sopa de huevo al horno luffa Ingredientes: 200 gramos de lufa, 50 gramos de fideos, 2 huevos Condimento: cantidad adecuada de cebolla verde picada, sal y esencia de pollo Método: 1. Lave la lufa, pélela, córtela en tiras y déjela en remojo. los fideos en agua. 2. Batir los huevos hasta que estén espumosos, agregar la cebolla de verdeo picada y un poco de esencia de pollo Calentar aceite en una sartén, agregar los huevos y hornear a fuego lento hasta que estén dorados y esponjosos. 3. Ponga 5 tazones de agua en una olla para sopa y deje hervir, agregue la esponja vegetal y los fideos, cocine por un rato y finalmente agregue los huevos horneados en la olla para sopa y deje hervir. Los huevos al horno son huevos fritos en una tortilla redonda. Al hornear huevos, cuanto más finos mejor Ingredientes para la sopa de tomate y tofu: Ingredientes: 1 trozo de tofu, 4 taeles de col china, 4 taeles de carne magra. cucharadita de sal, un poco de aceite de sésamo Proceso de elaboración: 1. Lavar y cortar la carne magra, marinar un rato con un poco de sal, azúcar y maicena. 2. Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Corta el tofu por la mitad y luego córtalo en rodajas. Lavar la col y cortarla en trozos pequeños. 3. Ponga 5 tazones de agua en una olla y deje hervir a fuego lento. Agregue el tofu, los tomates y las rodajas de carne.
4. Por último añade la col, lleva a ebullición, apaga el fuego, añade un poco de aceite de sésamo y sal al gusto y sirve. Sopa de arroz de mar y melón de invierno Características: La sopa es deliciosa, ligera y refrescante. Ingredientes: 250 gramos de melón de invierno, 15 gramos de gambas secas, 10 gramos de manteca de cerdo cocida, 4 gramos de sal refinada, 2 gramos de glutamato monosódico, 2 gramos de cebolla verde picada y 250 gramos de caldo o agua. Proceso de elaboración: 1. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas de 4,5 cm de largo y 2 cm de grosor, lavar el arroz de mar con agua tibia para quitarle los sedimentos y reservar. 2. Ponga la olla a fuego alto, agregue el caldo y deje hervir, luego agregue el melón de invierno, los camarones secos y la sal refinada, cocine por unos 10 minutos. Cuando el melón de invierno esté cocido, agregue la cebolla verde, el glutamato monosódico y. manteca cocida y servir. Sopa de repollo y huesos de pollo Ingredientes: Una lata de sopa de pollo, media libra de repollo, un par de huesos de pollo, tres rodajas de jengibre, 1 cucharadita de sal Preparación: Lave y corte el repollo en cubos. Lavar los huesos de pollo en agua. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la sopa de pollo enlatada, los huesos de pollo y el jengibre, cocine hasta que la sopa espese, agregue el repollo y cocine por un rato, luego agregue sal al gusto.