Una encuesta realizada por la Sociedad de Medicina Renal de Taiwán señaló que hay más de 2 millones de pacientes con enfermedad renal crónica en Taiwán, pero sólo el 3,5% son conscientes de que tienen problemas renales. Los médicos sugieren que ante el alto riesgo de muerte por enfermedad renal, una dieta restringida en proteínas junto con aminoácidos cetónicos puede retrasar eficazmente el deterioro de la función renal y evitar la pesadilla de la "diálisis renal". El director Guo Kelin señaló que además de descubrir si existen enfermedades subyacentes como diabetes e hipertensión, los pacientes con enfermedad renal crónica en etapas 1 y 2 también deben prestar atención a una dieta baja en sal, aceite y calorías adecuadas. (La imagen muestra al director Guo y a la abuela Guo, fotografía/reportero Zhang Shijie)
Una abuela Guo de 83 años en la ciudad de Nuevo Taipei tiene antecedentes de hipertensión y se somete a exámenes físicos regulares todos los meses. Hace 5 años, el índice renal era anormal y había atrofia renal. La función renal era solo del 7 de la gente normal. Sin embargo, cuando escuchó la palabra "diálisis renal", la abuela Guo se resistió fuertemente y rechazó el tratamiento posterior.
Dieta restringida en proteínas para convertir cetonas, aminoácidos y toxinas en nutrientes
Después, bajo el consejo del director Guo Kelin y nutricionista de Riñón El Centro de Diálisis del Hospital Taipei Tzu Chi, primero adoptó una dieta restringida en proteínas, combinada con aminoácidos cetónicos, para convertir las toxinas en nutrientes y reducir la carga sobre los riñones. Originalmente, la diálisis renal se requería en tan solo seis meses, pero el riñón continuó usándose durante 4 años, quien originalmente se resistió a la diálisis, ajustó su mentalidad y la aceptó lentamente, y cooperó con el médico en el tratamiento de diálisis.
El director Guo Kelin señaló que además de descubrir si existen enfermedades subyacentes como diabetes e hipertensión, los pacientes con enfermedad renal crónica en etapas 1 y 2 también deben prestar atención a una dieta baja en sal, aceite y calorías adecuadas. Pero si entra en la tercera etapa, los médicos suelen recomendar a los pacientes una dieta baja en proteínas y la ingesta de proteínas no debe exceder los 0,6 gramos por kilogramo de peso corporal por día.
Comer correctamente para retrasar el deterioro de la función renal.
Porque la proteína es un nutriente esencial para la supervivencia humana. Se deben tomar proteínas para poder producir sangre y carne. Sin embargo, los pacientes con enfermedad renal crónica no pueden excretar suavemente los desechos nitrogenados después de la descomposición de las proteínas debido a la función renal alterada. Los metabolitos finales se convierten en toxinas urinarias y dañan el cuerpo.
Algunos pacientes pueden sufrir déficit calórico o incluso desnutrición tras adoptar una dieta baja en proteínas. Además de simplemente adoptar una dieta baja en proteínas para reducir la ingesta de proteínas y reducir la carga sobre los riñones, si se puede combinar con aminoácidos cetónicos, es otra estrategia para retrasar el deterioro de la función renal.