Prosa de Mianshawan en el mercado

Hay 18 bahías en Jiuqu del río Jinsha, a 30 millas río abajo del condado de Qiaojia, surgió una aldea: la bahía de Miansha. La bahía de Miansha no es grande, como su nombre indica, alguna vez fue famosa por la producción de algodón pequeño. La gente vive junto al río y las calles están bajo los grandes árboles amarillos en la orilla del río.

El segundo, quinto y octavo día del calendario lunar de cada año son los días de mercado en Mianmianwan. Esta regla se ha seguido durante al menos cien años. Según el árbol genealógico local de Zhang, la antigua calle Mianmianwan fue destruida por un incendio. Las calles y casas existentes fueron construidas por dos familias, Zhang y Wang, quienes donaron 520 taels de plata al final de la dinastía Qing. Son sólo edificios del pueblo, principalmente prácticos, porque el lujo no se atreve a declarar al público.

Aunque el mercado es pequeño, es un puesto de transporte. En la vieja sociedad sin carreteras, teníamos que ir y venir a través del puente de las cadenas llamado Puente Peiyuan al final de la pequeña calle, deambulando tranquilamente. Grupos de caravanas sacaban de aquí bastidores de azúcar moreno y manteca de cerdo, trayendo de vuelta la tela de sal y las cerillas que se necesitaban aquí.

Al otro lado del río, al pueblo Yi en la montaña Daliang le gusta cruzar el río para vender algunas semillas de maíz y trigo sarraceno a cambio de algunos lechones y artículos de primera necesidad. Hay dialectos locales y dialectos Yi en las calles pequeñas. Van y vienen así para sobrevivir y reproducirse, y hay una mezcla de las culturas Han y Yi. Antes de la liberación, también hubo incidentes sangrientos que involucraron a tiranos locales y aristócratas malvados que luchaban por el territorio.

La pequeña calle es muy delicada, pero muy animada, vendiendo verduras, frutas y productos agrícolas y secundarios. Todos estos son artículos de producción propia en sus propios campos y todos son frescos. Especialmente las verduras, los pedúnculos y las espinas de los pepinos están ahí. ¡Deben haber sido recién recolectados y vendidos en el mercado! La gelatina original es la favorita de la gente de Mianshawan, es barata y de buena calidad. Las personas que van al mercado comen dos tazones de gelatina hasta llenarse antes de tener fuerzas para volver a casa.

Finales del invierno y principios de la primavera es la temporada de prensado del azúcar moreno. En el pasado, cuando no había electricidad, el búfalo viejo más duro de la casa de azúcar usaba un gran molino de piedra para hacerlo rodar repetidamente para exprimir el jugo de la caña de azúcar y hacerlo fluir hacia una gran olla de hierro. El jugo de la leche se quema. Cuando la temperatura alcanza un color marrón rojizo o dorado, el azucarero lo recoge con una cuchara grande de hierro y lo coloca en un cuenco pequeño, exquisito y antiguo.

Las calles laterales están llenas de azúcar moreno relleno de varas de bambú. El azúcar es delicioso y hasta el aire se vuelve dulce bajo el sol. La fama del pequeño cuenco de gasa de algodón con azúcar moreno ya se ha extendido por Yunnan, Chongqing, Sichuan y el Tíbet. Se sospechaba que la producción era demasiado pequeña para satisfacer la demanda y los comerciantes extranjeros la agotaron a los pocos días.

La panela está agotada, pero el bagazo de caña amontonado como un cerro sigue siendo útil. Cuando se coloca en un tanque de fermentación especial, la temporada de elaboración de cerveza vuelve a estar aquí. El aroma del vino Zarpi es embriagador y las calles están llenas de vino Zarpi casero. En este momento, toda la calle se llena de fragancia, como nubes que caen y humo. El generoso y bondadoso vendedor de vino siempre cogerá un cuenco pequeño, servirá el vino zhapi de una gran palangana de plástico y le invitará a probarlo antes de comprarlo.

Cuando era niño, vi a algunos ancianos ávidos de alcohol. Fueron al mercado a comprar vino Zarpi y lo probaron de un extremo a otro de la calle. El vino en cada casa es delicioso y la comida en cada casa es fragante. Hasta que se acabó el vino, el mercado se dispersó al atardecer y todos los vendedores de vino se fueron a casa. Estos ancianos probaron vino durante mucho tiempo sin comprar ni una libra.

Los ancianos simplemente cayeron en la calle, y algunos gritaron en la calle para expresar los sentimientos reprimidos durante mucho tiempo de sus esposas y madres. Algunos durmieron profundamente y babearon por la boca. ¡Está oscuro, emborrachándome para siempre y nunca sobrio! . Algunas personas cantaban y bailaban, pero no podían oír claramente lo que cantaban.

La gente que vivía en la calle no se molestaba en prestarles atención. Sólo unos pocos perros locales ladraban alrededor de estos borrachos. En ese momento, un anciano arrojó un trozo de carne de trasero de cerdo que había comprado en casa para mejorar su vida a estos perros locales. El perro local comió mucho inmediatamente, meneó la cola con satisfacción y se fue sin ladrar.

Cuando las estrellas aparecieron en el cielo, su familia las encontró con linternas y las ayudó a llegar a casa, maldiciendo. En el camino de la montaña, bajo la brillante luna y la brisa del río, hay un paisaje embriagador de "Cada familia me ayuda a emborracharme".

Esta pequeña calle sigue animada. Si tiene la suerte de conocer a alguien en esta pequeña calle y celebrar un banquete de bodas, definitivamente no será menos especial que el banquete de la calle Hanilon. La boda en Mianshawan dura tres días. Debido a la forma empinada de la montaña, las calles eran los únicos espacios abiertos y se convirtieron en un lugar donde se sacrificaban cerdos y vacas y se celebraban banquetes.

Decenas de mesas se colocaron en la calle, ocupando la calle originalmente estrecha.

La gente iba y venía delante de la mesa de ocho personas, entre saludos del maestro de ceremonias, felicitaciones de familiares y amigos, gritos de las personas que ayudaban a llevar los platos, gritos de los niños jugando...

Oficina del Pueblo de Miansha Banquete de bodas, refrigerio nocturno. Tenían mucha comida y vino para tres comidas al día, y Lei era bastante persistente. He preguntado en privado sobre las costumbres aquí. El anfitrión del banquete de bodas de Cotton Bay nunca envía invitaciones. Todos los familiares y amigos vienen voluntariamente después de enterarse. También recibí regalos, pero nunca intenté ganar mucho dinero. Básicamente, tengo que volver a publicar, solo para una boda feliz y animada. En cambio, aquellos banales banquetes de boda en la ciudad, con sus bendiciones falsas y esnobs, me hacían sentir culpable y avergonzado.

Me gusta el mercado de hilados de algodón porque este fue el lugar donde se instaló mi abuelo antes de la liberación. La tienda Marco que dirigía obtuvo elogios por su honestidad y amabilidad. Después de la liberación, dejó Mianshawan para trabajar y se convirtió en trabajador de mantenimiento de carreteras. La vieja casa sigue ahí, y sus familiares tampoco. Su tumba está en la montaña junto al río, en un lugar llamado Songliangping. Lo que me decía a menudo durante su vida era: "Si los jóvenes no trabajan duro, los viejos estarán tristes". Su lema familiar es "Sé diligente y ahorrativo para llevar la casa y tener suficiente comida y ropa". , perezoso, frío y hambriento. "

Al caminar por el mercado de hilo de algodón, siento mucho calor en mi corazón. Imagínense, dentro de unos años, con la construcción de la presa de la central hidroeléctrica de Baihetan, este pueblo y este mercado quedarán sumergidos. Llevando las vicisitudes del tiempo, el antiguo Puente Peiyuan también pasará a la historia, y el próspero escenario del azúcar y el vino ya no existirá. Por eso, además de sentir una simple y rica nostalgia, también tengo algunos sentimientos indescriptibles que persisten por un tiempo. mucho tiempo.