：¿Agar yct7? Es decir, el gel vegetal, que suele ser una sustancia extraída de vegetales marinos, no suele encontrarse en los supermercados nacionales y generalmente se puede comprar online. Además, si no hay requisitos especiales, polvo/láminas (o gelatina) similares. También se puede utilizar para hacer gelatina de leche y gelatina o algún tipo de sopa. . . Dado que el agar es más difícil de extraer que la cola de pescado, el precio de la cola de pescado debería ser más bajo que el del agar, y la selección es más amplia y más fácil de usar. En teoría, la cola de pescado es una proteína animal y es más nutritiva. . .