El proceso de inspección general del supermercado es el siguiente:
1. El departamento de recepción realiza un pedido desde el sistema correspondiente en función del número de pedido proporcionado por el proveedor o el centro de distribución de Tiankelong. , después de verificar que toda la información es correcta, inspeccionar la mercancía según el pedido.
2. Una vez completada la inspección, coloque inmediatamente los productos en paletas de madera. Si algunos productos deben venderse al por menor en paquetes pequeños, los productos deben sellarse con una máquina selladora de plástico antes de ingresar a la tienda y colocarse. En la plataforma de madera, cada artículo está marcado con el nombre del producto y la cantidad.
3. El personal receptor entregará el pedido firmado en tres partes, la primera copia y el albarán del fabricante al departamento técnico o financiero, la segunda copia al proveedor y la tercera copia al departamento técnico. departamento receptor para retención.
4. Cada vez que compre productos, el código de barras del producto con un código internacional debe ingresarse en el sistema y reemplazarse con un código de tienda.
5. Antes de ingresar a la tienda, los productos sin códigos internacionales deben tener pegado el código de la tienda antes de que se les permita ingresar a la tienda.
6. Después de recibir la mercancía, la mercancía debe entregarse en la tienda inmediatamente y el conductor del montacargas debe colocarla en el espacio de almacenamiento designado.
7. Si la tienda no está agotada, los productos deben colocarse en el almacén de acuerdo con el principio de "primero en entrar, primero en salir" y colocarse de forma ordenada. deberán ingresar a la tienda dentro de los tres días.
8. Si encuentra productos vencidos, debe notificarlo de inmediato al capataz y encargarse de los procedimientos de devolución y cambio.
9. Si existe una demanda urgente de bienes por parte del Departamento de Compras o del Departamento de Atención al Cliente a Granel, y el proveedor no tiene un pedido de los bienes, se debe notificar al capataz y al personal de compras o relacionado en de manera oportuna, y los productos deben ser firmados y confirmados por las tres personas anteriores. Luego, permita que los productos se reciban sin pedido e indique la fecha, nombre del producto, especificación, modelo, precio de compra, cantidad y vida útil. el recibo sin nota de pedido y la compra por parte del repartidor, el destinatario y el capataz del departamento de recepción. Firman las cuatro partes. Si el producto es un producto con una vida útil corta, debe estar firmado y confirmado por el gerente del departamento. gerente del centro y gerente del departamento de compras antes de recibir la mercancía. La nota de no pedido debe canjearse por un recibo formal el mismo día.
10. Si el pedido no coincide con el pedido de entrega del proveedor, se debe notificar al capataz a tiempo. El capataz del departamento notificará al departamento de compras. Los productos se podrán recibir solo después de que se confirme la compra. ser correcto Al mismo tiempo, la información que no coincida se informará al departamento. Todos los contenidos se notificarán de inmediato al departamento técnico para cambios.
11. El departamento de recepción debe establecer una "cuenta detallada de productos", un "registro de recepción y recogida", un "libro de registro de inventario de productos", un "libro de registro de devoluciones" y un "libro de registro de discapacidad" diariamente. recepción de mercancías" y "Diario de trabajo del departamento de recepción".