¿Cómo saludas a los profesores extranjeros en la universidad? Buenos días señor, ¿o algo más? ¿Qué dicen los profesores extranjeros en inglés?

Los buenos días es lo más común y es una señal de respeto hacia los profesores. .

De lo contrario, simplemente di "¡Hola!".

Se puede decir que eres profesor. Pero si vas a la universidad, puedes usarlo directamente:

Buenos días, señor..