Reseña de la Conferencia China on the Bite 2

Este es un gran cambio en China. Las personas y los alimentos avanzan más rápido que nunca. Por muy apresurados que sean sus pasos, por muy involuntarios que sean, siempre hay un olor que nos recuerda tres veces al día en su forma única en la punta de la lengua para reconocer hacia dónde vamos mañana y nunca olvidar dónde estuvimos. ayer.

Nos guste o no, la vida siempre nos insta a seguir adelante. Habrá estufas de gas dondequiera que la gente haga las maletas, parta, camine, se quede y se detenga.

No importa lo lejos que llegues, en el corazón de las personas, sólo el sabor de la ciudad natal es familiar y obstinado. Es como un sistema de posicionamiento del gusto: un extremo está encerrado en un lugar extranjero a miles de kilómetros de distancia y el otro extremo siempre está vinculado a la ciudad natal en lo profundo de la memoria.

Los viajes de Half-Life traen consigo una rica fortuna familiar, repleta de hijos y nietos. En última instancia, el punto de partida y el punto final del viaje de una vida es dónde está su hogar. Esta es una creencia sostenida por los chinos durante miles de años. Es simple pero poderosa.